Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μακαρόνια πέννες 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη ½ φλυτζάνι του τσαγιού...
Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
Υλικά για 4 άτομα 8 μεγάλα καρότα 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 4 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ½ κουταλιά του γλυκού...
Υλικά για 4 άτομα 800 γραμμάρια χοιρινά φιλετάκια (από ψαρονέφρι) 2 κουταλιές βούτυρο 112 γραμμάρια ψιλοκομμένο προσούτο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα φασκόμηλου 1...
Υλικά για 6 άτομα 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 1½ κουταλιά του γλυκού σόδα μαγειρικής 2 ώριμες...
Υλικά για 4 άτομα 1 συναγρίδα φρέσκια περίπου 2½ κιλά, καθαρισμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 χυμός λεμονιού 2 λεμόνια κομμένα σε ροδέλες δεντρολίβανο Εκτέλεση Καθαρίζουμε...
Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μπεσαμέλ έτοιμη 1 συσκευασία κανελόνια που δεν χρειάζονται βράσιμο 1 κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα αλάτι πιπέρι ½...
Υλικά για 2 άτομα 250 γραμμάρια παπαρδέλες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100 γραμμάρια προσούτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ξύσμα από ένα...
Υλικά για 2 άτομα 1 ποτήρι χοντροτριμμένη φέτα 2 στραγγιστά γιαούρτια 2 αβγά ψιλοκομμένο δυόσμο αλάτι πιπέρι 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο...
Υλικά για 2 άτομα 2 κολοκυθάκια 1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί παρμεζάνα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 15 φέτες ψωμί...
Συντάκτρια: Βιργινία Καρβέλλη Ο πολυχώρος «Αποθήκη» σε συνεργασία με το Taste Lemnos και το Lemnos Wine Trails διοργανώνουν ένα ιδιαίτερο δρώμενο φέτος το καλοκαίρι, ένα Φεστιβάλ...
Σε μια λεκάνη βάζουμε τον κιμά και τον περιχύνουμε με το ξίδι και το ούζο. Το ξίδι και το ούζο θα σπάσουν τις ίνες του κιμά...
Υλικά 1 πλάκα κουβερτούρα 1/4 φλιτζανιού δυνατό αρωματικό καφέ 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος πλήρης 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ σε κόκκους 4...
Στην «Ονειρούπολη» Δράμας πραγματοποιήθηκε για δεύτερη φορά ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι το μεσημέρι της Πέμπτης 5 Ιανουαρίου. Μέσα από μνήμες , συναισθήματα και αρώματα ταξιδέψαμε στο...
Ζεστή νοστιμιά για τις κρύες ημέρες. Υλικά για 4-6 άτομα 4 μικρούς μπακαλιάρους 4 καρότα 2 πατάτες 3 κολοκυθάκια μισό ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα...
Ενθουσιασμένη δηλώνει η συντάκτρια του foodsandsuperfoods.com, από τα Βενιζελικά της Λήμνου, αφού τα χαρακτηρίζει ως το καλύτερο γλυκό που έφαγε ποτέ στη ζωή της αφιερώνοντας μάλιστα μια...
Ιδιαίτερο πιάτο που θα λατρέψετε. Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια μελιτζάνες 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 500 ml γάλα ½ φλιτζάνι αλεύρι 200 γραμμάρια ανάμεικτα τριμμένα...
Ζουμερή, ελαφριά συνταγή για το μεσημεριανό σας. Υλικά για 24 μικρά σουβλάκια 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της...
Νόστιμη, παραδοσιακή συνταγή με γέμιση από το αγαπημένο μας τυρί! Υλικά 1 κιλό αλεύρι 300 γραμμάρια φέτα τριμμένη Μισό λίτρο γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1...
Υπέροχη και πεντανόστιμη λιχουδιά που θα σας ενθουσιάσει. Υλικά για 4-6 άτομα 24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο 1 μικρή ρίζα φινόκιο...
Απολαυστικό γλύκισμα με τριμμένα μπισκότα και ξηρούς καρπούς. Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια λευκή σοκολάτα 50 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 100 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια τριμμένα...
Η συνταγή για το αγαπημένο γλυκό… Υλικά για 2-4 άτομα 6 μεγάλες κουταλιές παγωτού σοκολάτα εμπορίου ή σπιτικό 100 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί 2...
Υλικά 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1/2 συσκευασία γάλα παστεριωμένο με λιπαρά 8 κουταλιές της σούπας μερέντα 1 κούπα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 250 γραμμαρίων...
Υλικά για 4-6 άτομα 12 κρέπες έτοιμες 5 ώριμες, αλλά όχι μαυρισμένες ή λιωμένες, μπανάνες σε φέτες 1 κούπα θρυμματισμένα καρύδια ¼ κούπας χυμό λεμονιού Για...
Μου την σέρβιραν πρόσφατα σε ένα γνωστό εστιατόριο στη μαγευτική Σαντορίνη και από τότε δεν σταματώ να την ετοιμάζω για βραδινά τραπέζια στην αυλή μου. Είναι...
Πως να φτιάξεις Μarshmallows – ζαχαρωτά (Συνταγή) Συνταγές Σε ποιο μικρό ή και μεγάλο παιδάκι δεν αρέσουν τα ζαχαρωτά; Αλλά πολλές φορές είναι ακριβά και άνοστα....
Έψαχνες μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να τη φτιάχνεις οτι ώρα της ημέρας θες, για να τη λατρέψουν τα παιδιά αλλά και οι φίλοι σου? ...
Θέλεις εντυπωσιακά σνακ για το παιδικό πάρτυ του παιδιού σου; Βρες 3 από τις καλύτερες παιδικές συνταγές για πάρτυ, που θα ξετρελάνουν εσένα και τα μικρά!...
Τα μπισκότα Oreo είναι τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων και τα λατρέψαμε από την πρώτη στιγμή της κυκλοφορίας τους. Η σοκολατένια τους γεύση με την πλούσια...
Υπάρχουν αρκετές εύκολες συνταγές για cheesecake με διάφορα φρούτα, είτε προτιμάς να βάλεις κάποια μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού είτε ακόμη και φρέσκα φρούτα. Μερικές από αυτές...