Ο τέλειος και πιο νόστιμος τρόπος για να αντιμετωπίσετε τον καύσωνα. Ζέστη ε; Νιώθετε κι εσείς πως θέλετε να μπείτε στο ψυγείο και να μείνετε εκεί...
Πανδαισία γεύσεων στο τραπέζι σας Ανάμεικτη σαλάτα με φρέσκα σαλατικά, ντοματίνια, καπαρόμηλα ,αγγούρι, κρεμμύδι, φρέσκο δυόσμο, μαριναρισμένη με ελαιόλαδο και ξύδι από μηλίτη. Υλικά για 4...
Πώς θα ψήσετε σωστά το κρέας Μπορεί ο πατέρας, ο μπάρμπας, ο θείος, ο φίλος, ο γείτονας σας ή όποιος άλλος τέλος πάντων θέλετε, να επιμένει...
Υλικά Για το τυρί4 τετράγωνα κομμάτια-φέτες τυρί φέτα (ή σφέλα), πάχους περίπου 2 εκ. και βάρους 200 γρ. το καθένααλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριξερή ρίγανη, τριμμένη2 σκελίδες σκόρδου,...
Για πολλούς, η απόφαση να ξεκινήσουν δίαιτα φαντάζει μακρινό σχέδιο, κυρίως εξαιτίας της μεγάλης αγάπης τους στα γλυκά, στα οποία και δεν μπορούν να αντισταθούν. Ωστόσο,...
Αρχόντισσα της κουζίνας η Μαρία Τσεκούρα Φίλες Μαμάδες νοικοκυρές….Μια εύκολη συνταγή για το Σαββατοκύριακό σας για να ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους. Πίτσα γρήγορη και εύκολη, σε...
Υλικά για τη ζύμη 1 κούπα αλεύρι 1 αυγό 1 κούπα γάλα Αλάτι και πιπέρι Υλικά για τη γέμιση 1 πιπεριά 1 κονσέρβα τόνο σε νερό...
Υλικά 2 αυγά 180 γρ ζάχαρη 60 γρ αλεύρι 30 γρ κακάο. Μπορείτε όμως, να χρησιμοποιήσετε αντί για το κακάο 100 γρ σοκολάτα. ξύσμα και χυμό...
Υλικά 2 πακ. φύλλο κρούστας (θα χρειαστούμε 15 φύλλα περίπου) 700 -750 γρ. καρύδια (ψιλοκομμένα) 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γλ. κανέλλα 1 κ.γλ. γαρύφαλλο 3/4 κούπας...
Υλικά για 3 μερίδες: 1 φλιτζάνι βρασμένα φασόλια λευκά ή κόκκινα 1 καρότο ½ κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 3 μικρές πατάτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1...
Υλικά 8 φύλλα κρούστας ελάχιστο ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 100 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο (αφαιρούμε με ένα μαχαιράκι το ορατό λίπος) 6 αυγά 1/2 κούπα γάλα...
Υλικά 2 μικρά πακέτα μπισκότα digestive 60 γρ. βούτυρο 500 γρ. cream cheese (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από...
Υλικά 2 μικρά πακέτα μπισκότα digestive 60 γρ. βούτυρο 500 γρ. cream cheese (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από...
Όποιος τις δοκιμάσει θα δυσκολευτεί να πιστέψει ότι αυτές οι πατάτες αυτές δεν είναι τηγανητές. Νόστιμες, τραγανές και υγιεινές θα γίνουν η αγαπημένη συνταγή σας. Υλικά...
Υλικά: 500 ml γάλα 350 γρ κρέμα γάλακτος 150 ml λικέρ μαστίχας 200 γρ ζάχαρη 20 γρ ζελατίνες Εκτέλεση: Βάζουμε τις ζελατίνες σε κρύο νερό να...
Υλικά 3 λεμόνια μεσαίου μεγέθους, (ακέρωτα, βιολογικά) 300 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 400 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ...
Υλικά (για 7-8 ποτήρια) Για το κανταΐφι 300 γρ. φύλλο για κανταΐφι 100 γρ. φρέσκο βούτυρο, λιωμένο 50 γρ. φυτίνη, λιωμένη Για το σιρόπι 250 ml...
Τα γλυκά του κουταλιού που έφτιαχνε η γιαγιά ήταν πάντα τα καλύτερα. Δοκιμάστε να φτιάξετε γλυκό του κουταλιού με λεμόνι και τα παιδιά σας θα το...
Υλικά: Αλεύρι φαρίνα – 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Ζάχαρη – 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Βούτυρο – 250 γρ λιωμένο Αυγά – 5 τεμ Κάστανα μαρόν γλασέ...
Υλικά 1 φλιτζάνι πολύ καλής ποιότητας μέλι, από το είδος που σας αρέσει (θυμαρίσιο, ανθέων κ.λπ.) 2 φλιτζάνια νερό 5 κ. γ. νισεστές (είναι ο ανθός...
Τι πιο απλό από τα μπισκότα βουτύρου, θα μου πεις. Κι όμως. Πολλές, χιλιάδες συνταγές κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, όπως όλοι καλά γνωρίζουμε. Ψάχνεις, βρίσκεις, εκτελείς, απολαμβάνεις....
Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 15 γραμμ. μαγιά μπίρας Νερό χλιαρό 1/2 κιλό τυρί κασέρι γάλα λίγο φρέσκο βούτυρο λίγο αλάτι Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια...
Υλικά: 4 μέτριες πατάτες 250 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι τσένταρ ή τυρί που λιώνει ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά...
Υλικά (για 16 μπιφτέκια) 1 κιλό κιμά από στήθος γαλοπούλας ή άλλο κιμά της αρεσκείας σας 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο σε νερό ή 4 κουταλιές...
Θα λατρέψεις αυτή τη νόστιμη σαλάτα με αγγούρι, πατάτα και στραγγιστό γιαούρτι. Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 19 λεπτά Υλικά 1/2 κιλό πατάτες...