Κάντε το φρέσκο θυμάρι, το μαϊντανό και τον βασιλικό να διαρκέσουν για πάντα Ανάλογα με τον τρόπο αποθήκευσής τους ορισμένα βότανα μπορούν να έχουν από δύο εβδομάδες έως...
Ιδανική και για σνακ για όλες τις ώρες Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μία πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της...
Λίγη φαντασία και τίποτα δεν θα καταλήξει στα σκουπίδια Οι σακούλες των σκουπιδιών μας γεμίζουν με τρομακτικό ρυθμό και ένα καλό ποσοστό τους έχει να κάνει...
Αρωματική, καλοκαιρινή πρόταση Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά, κατά προτίμηση πένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας 2 κ....
Πώς να ανεβάσεις επίπεδο τα τηγανητά που βγαίνουν από την κουζίνα σου Είναι γεγονός πως τα τηγανητά φαγητά θέλουν μέτρο και φειδώ στην καθημερινή μας διατροφή, όταν...
Αρωματική, καλοκαιρινή πρόταση… Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά, κατά προτίμηση πένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας 2 κ....
Τα αρώματα του καλοκαιριού να τα πιείτε στο ποτήρι σας Υλικά 10 ώριμα αρωματικά βερίκοκα 2 φλ. ζάχαρη 4 φλ. κονιάκ 1 φλ. λικέρ πορτοκάλι φλούδα...
Τα μυστικά του ψητού κρέατος δεν σταματάνε ποτέ, καθώς οι έμπειροι ψήστες έχουν πολλούς άσους στο μανίκι τους. Και έναν τέτοιο θα δούμε εδώ, ένα από αυτά...
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μπανάνες 1/2 κούπα ζάχαρη (κατά προτίμηση ζάχαρη άχνη) 1 κούπα παγωμένο γάλα 1/3 κούπα χυμό λεμονιού Εκτέλεση Καθαρίζετε τις μπανάνες...
Υλικά για 4-6 άτομα 2 κιλά ώριμα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα στη μέση 1 1/2 φλιτζάνι (325 ml) νερό 1 1/2 φλιτζάνια (300 γραμμάρια) ζάχαρη...
Φρέσκια και νόστιμη σε λίγα λεπτά ! Όχι! Δεν θα παραγγείλετε απ’ έξω πολλών ειδών πίτσες! Θα τις φτιάξετε εσείς και όχι μόνη σας. Ο κάθε...
Για νόστιμο αποτέλεσμα κάθε φορά, υπάρχουν μικρά μυστικά στο ψήσιμο Είναι γεγονός ότι η σπιτική πίτσα σπανίως απογοητεύει, αυτό δεν σημαίνει βέβαια πως μετράς επιτυχίες κάθε φορά. Κι...
Εφόσον κάνετε παγωτό, μάθετε να κάνετε και το χωνάκι του Υλικά (για 8 άτομα) 1 μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο Ασπράδια από 2 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου...
Υλικά 1 μπανάνα 1 κούπα παγωμένες φράουλες 1 κούπα παγωμένα βατόμουρα 1 κούπα παγωμένα κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια) 4 παγάκια ½ κούπα χυμό πορτοκάλι ¾ της...
Υλικά για 6 άτομα 200 γραμ. μπισκότα της επιλογής σας 70 γραμ. βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό) 150 γραμ. τυρί κρέμα 200 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά,...
Δείτε τη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει… Η σάλτσα και στην πίτσα είναι σημαντική για τη γεύση και είναι αυτή που είτε την «απογειώνει», είτε όχι....
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο πίτες τάκος 700 γρ. κιμά ανάμεικτο ψιλοκομμένο μαρούλι ή μαρούλι iceberg 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2...
Υλικά 75 γρ. παγωτό βανίλια 1 κρόκο αβγού 1 κ. σ. ζάχαρη Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς. Τοποθετήστε το παγωτό στο φούρνο μικροκυμάτων...
Υλικά 1 κιλό φράουλες 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 1 κιλό ζάχαρη 2 κούπες νερό Εκτέλεση Πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες αφαιρώντας τα κοτσάνια τους. Αν είναι...
Ένα tweet του 2017 συνεχίζει να μαγεύει τον μαγειρικό κόσμο, όσα χρόνια προφανώς κι αν περάσουν. Και τον μαγεύει γιατί το σπαγγέτι είναι το ευκολότερο πράγμα που μπορείς...
Το μυστικό για μια πραγματικά λαχταριστή κοτοσαλάτα κρύβεται στην κρεμώδη υφή της. Αυτή ζωντανεύει το κοτόπουλο, δίνοντάς του βαθιά γεύση και ένα σωρό αρώματα. Και για να...
Υλικά 125 γρ. αλεύρι 2 αυγά 250 γρ. γάλα αλάτι 125 γρ. γραβιέρα 100 γρ. μπεσαμέλ 2 κ.σ. λάδι 40 γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Αναμειγνύετε...
Ως ένα από τα πιο λαχταριστά θαλασσινά, οι γαρίδες αρέσουν στους περισσότερους. Μόνο που μοιάζουν μπελαλίδικες. Είτε κατεψυγμένη είτε φρέσκια, η γαρίδα γίνεται με πολλούς τρόπους και στέφεται βασίλισσα...
Υλικά 500 γρ. γάλα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 3 αυγά μόνο τους κρόκους 1 κουταλιά σούπας κοφτή κορν φλάουρ 250 γρ. ζάχαρη 1/2 ματσάκι φύλλα μέντας...
Υλικά για 2 άτομα 2 φέτες καρπούζι κομμένες σε μέγεθος μπουκιάς, χωρίς κουκούτσια 150 γρ. φέτα κομμένη σε κομμάτια σε μέγεθος μπουκιάς Ένα κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο...
Υλικά για 12 άτομα Για την καραμέλα 12 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη λίγες σταγόνες χυμό λεμόνι Για την κρέμα 750 ml γάλα 100 γραμμάρια λευκή...
Υλικά 1/4 κιλού φρέσκες φράουλες καθαρισμένες 1 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 3 κρόκους αβγού 3 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση Τοποθετήστε...
Είναι γεγονός πως το τηγανητό αυγό είναι από τα πιο εύκολα πράγματα που μπορείς να φτιάξεις στην κουζίνα. Το ίδιο κάνει όμως και ο φούρνος μικροκυμάτων και μάλιστα...
Υλικά 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και 2 κ. σ. επιπλέον για το άλειμμα του ταψιού 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική 2 αυγά 1...
Το δεύτερο καλύτερο πράγμα που έχει να κάνει με την πίτσα είναι τα… περισσεύματά της. Τα οποία τρώγονται ακόμα και κρύα, όπως ξέρουν οι περισσότεροι. Κι...
![Γιατροί ΕΟΠΥΥ ΚΑΒΑΛΑΣ](https://www.enanews.gr/uploads/2018/11/giatroi-eopyy.png")
Greek
English
Bulgarian
Polish
Romanian
Russian
Serbian