Μία επανάληψη του περσινού σκηνικού, με τις αθρόες εισαγωγές φθηνού πρόβειου γάλακτος, τα ίχνη του οποίου χάνονται στη συνέχεια αλλά θεωρείται σίγουρο ότι κατευθύνονται –και– στην...
Συνολικά, το ανοσοποιητικό σας σύστημα, κάνει μια αξιοσημείωτη δουλειά ώστε να σας προστατεύει από μικροοργανισμούς που προκαλούν ασθένειες. Αλλά μερικές φορές αποτυγχάνει. Ένα φύτρωμα εισβάλλει επιτυχώς...
Τη γιορτινή περίοδο των Χριστουγέννων είναι πολύ δύσκολο να ακολουθήσουμε τις συστάσεις για υγιεινή διατροφή αφού οι εορταστικές αυτές ημέρες χαρακτηρίζονται από αφθονία εδεσμάτων με λαχταριστά...
Πριν μερικά χρόνια επικρατούσε η άποψη ότι όποιος ήθελε να χάσει βάρος έπρεπε, μεταξύ άλλων, να κόψει και το βραδινό. Το βραδινό γεύμα, λοιπόν, όπως και...
Τα οφέλη του ελαιόλαδου είναι πολλά και σημαντικά για την υγεία μας και βέβαια είναι αρκετά γνωστά. Ωστόσο, ανά διαστήματα έρευνες έρχονται να προσθέσουν νέες ιδιότητες...
Μια σούπα μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα, υψηλής διατροφικής αξίας, για τις κρύες φθινοπωρινές και χειμερινές μέρες. Ειδικότερα, επιλέγοντας μια πηγή πρωτεΐνης χαμηλής...
Ορισμένες κατηγορίες φαρμάκων δεν πρέπει να συνδυάζονται με συγκεκριμένες τροφές, καθώς είτε μειώνεται η αποτελεσματικότητά τους είτε αυξάνεται ο κίνδυνος παρενεργειών. Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε φαρμακευτική αγωγή,...
Περισσότερο ή λιγότερο υγιεινά, υπάρχουν κάποια φαγητά που τα επιλέγουμε ή τυχαίνει να τα τρώμε πιο συχνά από τα άλλα. Πολλές φορές, όμως, έχει τύχει να...
Ο χειμώνας πλησιάζει και σίγουρα έχετε αντιληφθεί γύρω σας τα πρώτα «απειλητικά» φταρνίσματα από συναδέλφους στη δουλειά, εκεί που πίνετε τον καφέ σας ή ενώ κάνετε...
Αν σας λέγαμε ότι δεν φταίτε (μόνο) εσείς που συσσωρεύεται λίπος στην κοιλιά, ούτε (μόνο) ο τρόπος ζωής σας, σίγουρα θα νιώθατε μια ανακούφιση. Και αυτή...
Κρατήστε τα τυριά φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές. Ποτέ μην τυλίγεται τα τυριά με πλαστική μεμβράνη Ο χειρότερος τρόπος για να αποθηκεύσετε το τυρί είναι...
Οι περισσότεροι συνηθίζουν να παίρνουν το βράδυ ένα ποτήρι νερό δίπλα τους, πάνω στο κομοδίνο σε περίπτωση που διψάσουν. Όμως, θα έχετε παρατηρήσει αν το κάνετε...
Η συγκεκριμένη μέρα καθιερώθηκε την 1η Οκτωβρίου από τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ (ICO), που συσπειρώνει τις παραγωγούς και καταναλώτριες χώρες καφέ. Σκοπός της είναι να προωθηθεί η...
Η σωστή διατροφή του παιδιού κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς είναι το Α και το Ω για να αντεπεξέλθει στο δύσκολο πρόγραμμα του χειμώνα και...
Πολλές φορές προσπαθείτε να μειώσετε το βάρος σας ακολουθώντας διατροφικές συμβουλές, που σκοπό έχουν να βελτιώσουν τις καθημερινές επιλογές που κάνετε για το πιάτο σας. Εχετε...
Η σοκολάτα αποτελεί μια από τις αγαπημένες τροφές μικρών και μεγάλων σε όλο τον κόσμο. Παράλληλα οι διατροφολόγοι αναφέρουν τα πολλά οφέλη για την υγεία τα...
Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην αποτελεσματική λειτουργία σχεδόν όλων των οργάνων και συστημάτων του ανθρώπινου σώματος, συμπεριλαμβάνων των ματιών. Πολλά τρόφιμα αλλά...
Οι λιγούρες είναι μια διαφορετική κατάσταση από την πείνα και μπορεί να οδηγήσει στην πρόσληψη περιττών θερμίδων αλλά και την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών. Εκτός από το...
«Το κατακόκκινο ρόδι δεν είναι απλά ένα φρούτο, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως υπερτροφή», σημειώνεται στην ιστοσελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας από τη διαιτολόγο-διατροφολόγο...
Η ζέστη σίγουρα σας κάνει να λαχταράτε κάτι παγωμένο και δροσιστικό … Τι θα λέγατε αν μπορούσατε ταυτόχρονα να «κόψετε» και μερικούς πόντους από την περιοχή...
Ανήκετε σ΄αυτούς που δεν μπορούν να κόψουν με τίποτα το κάπνισμα, παρά το ότι γνωρίζετε πόσο κακό κάνει στον οργανισμό; Αν ναι, επιχειρήστε τουλάχιστον να βοηθήσετε...
Η αϋπνία είναι συχνό φαινόμενο σε πολλούς ανθρώπους και αρκετά ενοχλητικό αφού στερεί την ενέργεια της επόμενης μέρας. Εκτός από άλλους παράγοντες, σημαντικό ρόλο παίζει και...
Στην προσπάθεια σας να ανανεώσετε τα κύτταρα του οργανισμού σας, να «κόψετε» χρόνια από την εμφάνιση σας και να αποκτήσετε ενέργεια, πιθανότατα να έχετε δοκιμάσει πολλά...
Καθοριστικό παράγοντα για την πορεία ενός προγράμματος απώλειας βάρους αποτελεί η ικανοποίηση του αισθήματος πείνας. Και αυτό γιατί, όσο πιο έντονη πείνα αισθάνεται το άτομο, τόσο...
Πολλές φορές αγοράζουμε αυγά ενώ έχουμε ήδη κάποια στο ψυγείο και εκεί γίνεται το μπέρδεμα. Για να καταλάβετε αν τα αυγά που θέλετε να μαγειρέψετε είναι...
Μια συνήθεια που έχουν πολλοί άνθρωποι, ιδιαίτερα το καλοκαίρι είναι να τρώνε αργά το βράδυ και μάλιστα φαγητά με αρκετά λίπα και θερμίδες. Εκτός από το...
Οι λιγούρες είναι συχνό φαινόμενο για πολλούς ανθρώπους και αποτελούν ενίοτε πηγή πολλών θερμίδων. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η λιγούρα συνήθως καταλαγιάζει σε διάστημα μισής ώρας,...
Τα βλέπετε στα ράφια των σούπερ μάρκετ ή στη λαική αγορά. Άλλα έχουν ένα λευκό χρώμα και άλλα πιο καφέ. Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί; Είναι μια από...
Μπορεί να μην είναι ο πιο light τρόπος μαγειρέματος, αλλά είναι ο πιο πρακτικός όταν θέλουμε νόστιμο φαγητό στο πιάτο μας μέσα σε λίγα λεπτά. Όταν...
Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά. Οι παραλίες είναι γεμάτες και όπως είναι φυσικό όλοι προσπαθούν να χάσουν όσο γίνεται πιο γρήγορα το μέγιστο δυνατό...