Quantcast
Connect with us

ΛΗΜΝΟΣ

Souvlaki.gr | Ο πρώτος και ο τελευταίος σου σταθμός στην Λήμνο

image_print

Στο κέντρο της Μύρινας λοιπόν από το Νοέμβριο του 2016 ο κ. Κώστας Ζαφείρης αποφασίζει να επενδύσει και να ανοίξει το δικό του κατάστημα εστίασης.

Στην ερώτηση της δημοσιογραφικής μας λοιπόν για ποιόν λόγο αποφάσισε να επενδύσει στο νησί η απάντηση είναι απλή έπρεπε να μείνω στην οικογένεια μου και στον τόπο μου. Τα διλήμματα ωστόσο ήταν πολλά.. όταν ήρθε και η πρόταση να μεταναστεύσει στην Αμερική για να εργασθεί με καλές αποδοχές ωστόσο το συναίσθημα νίκησε.

Ο κ. Ζαφείρης για τους επισκέπτες και τους μόνιμους κατοίκους του νησιού είναι ο δικός τους άνθρωπος, η καθημερινή καλησπέρα τους στο στενό της Μύρινας και αυτό το έχει κερδίσει γιατί είναι αυτός που έχει κερδίσει με το χιούμορ του, την ευγένεια και τον αληθινό του χαρακτήρα να κλέβει καθημερινά το Χαμόγελο του καθενός.

Ένας άνθρωπος που από 17 ετών έχει περάσει από πολλά πόστα εργασίας ακόμη και στην Αθήνα, ωστόσο σήμερα το 2021 βρίσκεται με την οικογένεια του στον τόπο του.. Στην ερώτηση λοιπόν τί είναι η Λήμνος γι αυτόν η απάντηση ήταν άμεση “ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΣΠΊΤΙ ΜΟΥ”.

Το συμπέρασμα λοιπόν και το μυστικό για το πως μία επιχείρηση μπορεί να πετύχει εκτός από την ποιότητα στην πρώτη ύλη, στην γεύση και στην ποιότητα που μπορεί να βρεις στο souvlaki. gr, είναι μάλλον ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από αυτήν.

Διεύθυνση Φωτογραφίας – Φωτογράφος | Γιάννης Ζάχαρης – ENA CHANNEL

Λήψεις | Γιάννης Ζάχαρης – ENA CHANNEL

Ρεπορτάζ | Μαρία Παπάζογλου – Δημοσιογράφος – Αρχισυντάκρια ENA CHANNEL

DNews Widget
Click to comment

Απάντηση

ΛΗΜΝΟΣ

Λήμνος: Με επιτυχία το 8ο Lemnos Philema

Λήμνος-8ο Lemnos Philema με τον Στέλιο Παρλιάρο και τοπικά προϊόντα
image_print

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 8ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Lemnos Philema, σηματοδοτώντας δέκα χρόνια παρουσίας και δράσης για έναν θεσμό που αναδεικνύει τη γαστρονομική ταυτότητα της Λήμνου.

Για ακόμη μία χρονιά, το φεστιβάλ έφερε κοντά παραγωγούς, οινοποιούς, πολιτιστικούς συλλόγους και επισκέπτες, προβάλλοντας τον πλούτο της τοπικής παραγωγής, τις παραδόσεις και τις αυθεντικές γεύσεις του νησιού.

Η φετινή διοργάνωση ήταν αφιερωμένη στη γλυκιά παράδοση της Λήμνου, με επίτιμο καλεσμένο τον γνωστό ζαχαροπλάστη Στέλιο Παρλιάρο.

Το Σάββατο 4 Ιουλίου, το Γυμνάσιο Μύρινας μετατράπηκε σε έναν χώρο γεμάτο αρώματα, γεύσεις και δημιουργία. Παραγωγοί και οινοποιοί του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου παρουσίασαν στο κοινό τα προϊόντα τους, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη λημνιακή γη.

Στο live stage, ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσίασε μια δική του γλυκιά δημιουργία, εμπνευσμένη από τα παραδοσιακά βενιζελικά της Λήμνου. Με τα ίδια βασικά υλικά δημιούργησε ένα διαφορετικό γλυκό, ένα κέικ αμυγδάλου με γλάσο, που κέρδισε τις εντυπώσεις.

Παράλληλα, εκπρόσωποι πολιτιστικών συλλόγων, παραγωγοί και οινοποιοί μίλησαν για τη δουλειά τους, τα προϊόντα τους και τη σημασία της διατήρησης της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, εστιατόρια του νησιού συμμετείχαν στη δράση Lemnos Philema Menu, προσφέροντας ειδικά διαμορφωμένα μενού βασισμένα σε παραδοσιακές λημνιακές συνταγές και προϊόντα των μελών του Συλλόγου.

Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Lemnos Philema αποτελεί την κορυφαία δράση του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου, ο οποίος αποτελείται από παραγωγούς, οινοποιούς και επιχειρήσεις εστίασης.

Στόχος του θεσμού είναι η ανάδειξη της λημνιακής γαστρονομίας, η στήριξη της τοπικής παραγωγής και η ενίσχυση της συνεργασίας με φορείς και συλλόγους για την προβολή της Λήμνου.

Η φετινή διοργάνωση απέδειξε για ακόμη μία φορά ότι το Lemnos Philema αποτελεί έναν θεσμό που ενώνει ανθρώπους, γεύσεις και παραδόσεις, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς του νησιού.

Στη φετινή διοργάνωση συμμετείχαν παραγωγοί, οινοποιεία, επιχειρήσεις εστίασης και πολιτιστικοί σύλλογοι της Λήμνου, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου και τη χορηγία του Δήμου Λήμνου.

Περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα www.lemnos-philema.com και στα κοινωνικά δίκτυα του φεστιβάλ.

Continue Reading

ΛΗΜΝΟΣ

Λήμνος: Νεκρός οδηγός μετά από πτώση ΙΧ στο λιμάνι

image_print

Τραγωδία σημειώθηκε το απόγευμα της Πέμπτης στη Λήμνο, όταν ΙΧ αυτοκίνητο έπεσε στο λιμάνι, κάτω από αδιευκρίνιστες μέχρι στιγμής συνθήκες, με αποτέλεσμα να χάσει τη ζωή του ο οδηγός.

Άμεσα κινητοποιήθηκαν οι αρχές και στελέχη του Λιμενικού Σώματος έσπευσαν στο σημείο για τον εντοπισμό και τη διάσωση του άνδρα. Ωστόσο, ο 67χρονος είχε εγκλωβιστεί μέσα στο όχημα.

Ο οδηγός ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις του και διακομίστηκε με ασθενοφόρο στο νοσοκομείο της Μύρινας, όπου διαπιστώθηκε ο θάνατός του.

Τα αίτια της πτώσης του οχήματος στο λιμάνι διερευνώνται από τις αρμόδιες αρχές.

DNews Widget
Continue Reading

ΛΗΜΝΟΣ

Λήμνος: Νεκρός 20χρονος που έπεσε με τη μηχανή του σε γκρεμό

image_print

Τραγικό τέλος είχε ένας 20χρονος στη Λήμνος, ο οποίος έχασε τη ζωή του μετά από τροχαίο δυστύχημα που σημειώθηκε σε ιδιαίτερα δύσβατη και απόκρημνη περιοχή του νησιού.

Σύμφωνα με πληροφορίες από τοπικά μέσα, ο νεαρός οδηγός μοτοσικλέτας κινούνταν στη νοτιοδυτική πλευρά της Λήμνου, όταν κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες εξετράπη της πορείας του και κατέληξε στη θάλασσα, πέφτοντας από γκρεμό ύψους τουλάχιστον 200 μέτρων.

Το δυστύχημα στο Ακρωτήρι Τηγάνι

Το τροχαίο σημειώθηκε στη θαλάσσια περιοχή του Ακρωτηρίου Τηγάνι, σε σημείο όπου το οδικό δίκτυο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο και δεν έχει συνέχεια. Όπως μεταδίδει το τοπικό μέσο Limnos Live, ο 20χρονος είχε μεταβεί στο σημείο για βόλτα με τη μηχανή του μαζί με φίλο του, χωρίς να γνωρίζει ότι ο δρόμος οδηγεί σε αδιέξοδο.

Χωρίς τις αισθήσεις του ανασύρθηκε από τη θάλασσα

Άμεσα ειδοποιήθηκε το Λιμενικό Σώμα – Ελληνική Ακτοφυλακή, με τον οδηγό να ανασύρεται χωρίς τις αισθήσεις του από τη θάλασσα, με τη συνδρομή ιδιωτικού σκάφους.

Στη συνέχεια μεταφέρθηκε με ναυαγοσωστικό σκάφος του Λιμενικού στο λιμάνι της Μύρινα, όπου διαπιστώθηκε ο θάνατός του.

Έρευνα για τις συνθήκες

Οι Αρχές διερευνούν τις ακριβείς συνθήκες κάτω από τις οποίες σημειώθηκε το δυστύχημα, ενώ η είδηση έχει προκαλέσει βαθιά θλίψη στην τοπική κοινωνία του νησιού.

Το περιστατικό επαναφέρει στο προσκήνιο τους κινδύνους που κρύβουν απομονωμένα και ανεπαρκώς σηματοδοτημένα σημεία του οδικού δικτύου, ιδιαίτερα σε περιοχές με απότομους γκρεμούς και δύσβατο ανάγλυφο.

DNews Widget
Continue Reading
Green logo ENA Club with text ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ

Κατοικία

a house with a green roof and road signs left and right
text about elections

newsletter



Καιρος

Πρωτοσέλιδα

Χρήσιμα

Δρομολόγια Πλοίων από και προς Καβάλα

Γιατροί ΕΟΠΥΥ ΚΑΒΑΛΑΣ

espa logo

espa_logo_en