Στο κέντρο της Μύρινας λοιπόν από το Νοέμβριο του 2016 ο κ. Κώστας Ζαφείρης αποφασίζει να επενδύσει και να ανοίξει το δικό του κατάστημα εστίασης.

Στην ερώτηση της δημοσιογραφικής μας λοιπόν για ποιόν λόγο αποφάσισε να επενδύσει στο νησί η απάντηση είναι απλή έπρεπε να μείνω στην οικογένεια μου και στον τόπο μου. Τα διλήμματα ωστόσο ήταν πολλά.. όταν ήρθε και η πρόταση να μεταναστεύσει στην Αμερική για να εργασθεί με καλές αποδοχές ωστόσο το συναίσθημα νίκησε.

Ο κ. Ζαφείρης για τους επισκέπτες και τους μόνιμους κατοίκους του νησιού είναι ο δικός τους άνθρωπος, η καθημερινή καλησπέρα τους στο στενό της Μύρινας και αυτό το έχει κερδίσει γιατί είναι αυτός που έχει κερδίσει με το χιούμορ του, την ευγένεια και τον αληθινό του χαρακτήρα να κλέβει καθημερινά το Χαμόγελο του καθενός.

Ένας άνθρωπος που από 17 ετών έχει περάσει από πολλά πόστα εργασίας ακόμη και στην Αθήνα, ωστόσο σήμερα το 2021 βρίσκεται με την οικογένεια του στον τόπο του.. Στην ερώτηση λοιπόν τί είναι η Λήμνος γι αυτόν η απάντηση ήταν άμεση “ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΣΠΊΤΙ ΜΟΥ”.

Το συμπέρασμα λοιπόν και το μυστικό για το πως μία επιχείρηση μπορεί να πετύχει εκτός από την ποιότητα στην πρώτη ύλη, στην γεύση και στην ποιότητα που μπορεί να βρεις στο souvlaki. gr, είναι μάλλον ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από αυτήν.

Διεύθυνση Φωτογραφίας – Φωτογράφος | Γιάννης Ζάχαρης – ENA CHANNEL

Λήψεις | Γιάννης Ζάχαρης – ENA CHANNEL

Ρεπορτάζ | Μαρία Παπάζογλου – Δημοσιογράφος – Αρχισυντάκρια ENA CHANNEL