Το γάλα βρώμης με τη φυσική γλυκύτητα και την ήπια γεύση του είναι η νέα διατροφική τάση. Τα βασικά συστατικά του είναι βρώμη και νερό, αλλά...
Το Casu marzu (κάζου μάρτζου) είναι ένα τυρί πεκορίνο που παράγεται με πλήρες πρόβειο γάλα από κοπάδια της Σαρδηνίας, το οποίο μπορεί να είναι από μαλακό έως και...
Το νερό με λεμόνι είναι ένα ρόφημα που πίνεται είτε ζεστό, το χειμώνα, είτε και κρύο. Λέγεται ότι έχει διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της...
Το να χάσεις κιλά και μάλιστα πολλά ενώ σου αρέσει το φαγητό και τα γλυκά είναι σίγουρα δύσκολη υπόθεση. Εκτός από άσκηση, απαιτείται και σωστή διατροφή....
Όταν τρώγεται με μέτρο… ν υπάρχει κάποιος άνθρωπος που ισχυρίζεται ότι δεν του αρέσει η σοκολάτα, σίγουρα λέει ψέματα. Είναι το πρώτο πράγμα όταν σκεφτόμαστε κάτι γλυκό,...
Σίγουρα θα έχετε ακούσει πως κάποιες τροφές θα πρέπει να μαγειρεύονται καλά και κυρίως σωστά γιατί μπορεί να αποδειχθούν άκρως επικίνδυνες για την υγεία μας. Κάποιες...
Η σωστή διατροφή στο κρύο, μας βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, κρατώντας το σώμα ζεστό και παρέχει αρκετό καύσιμο για τις δραστηριότητές μας. της...
Ένα πρωτοχρονιάτικο τραπέζι φέρνει χαλάρωση με τα συνοδευτικά όπως ξηροί καρποί να έχουν την τιμητική τους στο Πρωτοχρονιάτικο Τραπέζι. Στο ρεπορτάζ που ακολουθεί θα παρακολουθήσετε προτάσεις...
Οι περισσότεροι είναι λάτρεις των ξηρών καρπών, που αποτελούν άλλωστε και ένα υγιεινό σνακ όταν καταναλώνονται με σύνεση. Επίσης, οι ξηροί καρποί είναι από τα τρόφιμα...
Δεκέμβρης… το άρωμα της κανέλας , του γαρύφαλλου και του φρέσκου βούτυρου κατακλύζει κάθε γωνιά της Ελλάδας… μύρισαν Χριστούγεννα! Και πώς να μη μυρίσουν αφού κάθε...
Ενδεχομένως να σας ακούγεται περίεργο, αλλά η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη μυρωδιά του σώματος η οποία βέβαια, καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τα γονίδια, την...
Είναι δροσιστικά, ευχάριστα στη γεύση και συχνά ικανοποιούν την ανάγκη μας για ανθρακικό. Πολλοί δηλώνουν «εξαρτημένοι» από τα αναψυκτικά με ζάχαρη και τα καταναλώνουν με μεγάλη...
Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν ανά χρονικά διαστήματα πρόβλημα με την κακοσμία του σώματός τους χωρίς να εντοπίζουν κάποιον προφανή λόγο. Η αιτία είναι πολύ πιθανό να βρίσκεται...
Νιώθεις συχνά εξάντληση και δυσκολεύεσαι να συγκεντρωθείς; Αν κι εσύ αναζητάς τρόπους να αντιμετωπίσεις την κούραση και να βελτιώσεις την απόδοσή σου σε κάθε δραστηριότητα, τότε...
Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και χιλιάδες μαθητές επέστρεψαν στα θρανία, κάποιοι μάλιστα κάθονται για πρώτη φορά! Αν είστε και εσείς γονιός ενός μικρού μαθητή σίγουρα...
Ελένη Πετρουλάκη η γνωστή Ελληνίδα γυμνάστρια μοιράζεται με τις αναγνώστριες ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης τριών ημερών. Μετά τις διακοπές “επιβάλλεται” να το ακολουθήσετε για να αποκτήσετε και πάλι επίπεδη...
Η καραντίνα έφυγε, αλλά τα κιλά της έμειναν και δεν χρειάζεται ούτε καν να επιβεβαιωθεί αυτό από την ζυγαριά. Το περιμέναμε άλλωστε, αφού είχαμε περιορίσει την...
Τοποθετήστε το φιλέτο ψαριού πάνω σε φέτες λεμόνι και έτσι δε θα κολλήσει στη σχάρα. Θα δώσει μια ενδιαφέρουσα γεύση στο ψάρι αλλά κυρίως δε θα...
Πολλοί άνθρωποι περνούν δύσκολες φάσεις στη ζωή τους. Ωστόσο, δεν θα πρέπει να τους παίρνει από κάτω. Ακόμη κι αν έχει συμβεί αυτό, υπάρχει λύση. Μια...
Οι εξωτικές μπανάνες, πέρα από λαχταριστές, είναι και γεμάτες κάλιο και βιταμίνη B6. Το μόνο κακό; Πως χαλάνε γρήγορα. Κι εδώ ακριβώς μπαίνει η κατάψυξη, που τις διατηρεί...
Κατά την ηλικία των 50 ετών και μετά, συμβαίνουν διάφορες αλλαγές στον ανθρώπινο οργανισμό, κάτι που έχει ως συνέπεια την αλλαγή και στις διατροφικές συνήθειες. Αλλαγές...
Δεν χρειάζεται να φάμε ασυναίσθητα για να αισθανθούμε χορτασμένοι. Αν προσπαθούμε κάθε μέρα η διατροφή μας να είναι υγιεινή και ισορροπημένη, θα χορταίνουμε εύκολα, θα νιώθουμε...
Με αφορμή την παρούσα κατάσταση της καραντίνας στην οποία έχουμε μπει όλοι μας λόγω του Κοροναϊού, είναι χρήσιμο να παραθέσουμε κάποιες χρήσιμες συμβουλές/οδηγίες προκειμένου να προφυλάξουμε...
Κατά την καθιερωμένη του ενημέρωση, ο εκπρόσωπος του Υπουργείου Υγείας, Σωτήρης Τσιόδρας, ανέφερε ότι η παρούσα περίοδος αποτελεί μία μοναδική ευκαιρία να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας...
Σχετικές έρευνες έχουν δείξει πως υπάρχει ένα τυρί, ιδιαίτερα ευεργετικό για τον οργανισμό. Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με γαλλικές και βρετανικές έρευνες, αυτό το τυρί έχει «κρυμμένα...
Πολλά θρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη C είναι απαραίτητα για ένα υγιές ανοσοποιητικό. Επιπρόσθετα τα φλαβονοειδή που βρίσκονται στο τσάι, τα...
Υλικά 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κ. σ. κανέλα 1 κ. γλ. μαγειρική σόδα 900 γρ. αλεύρι για όλες...
Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κ. σ. φρέσκα φύλλα ρίγανης ψιλοκομμένα 1/2 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού 1/2 κ. γλ. αποξηραμένη...
Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τις επιπτώσεις που μπορούν να έχουν στην υγεία μας οι αλλαγές στην καθημερινότα, η οποία πλέον διαδραματίζεται μέσα...
Και σε ποιον δεν αρέσει το φρέσκο ψωμί; Και ποιος δεν θέλει αυτό να παραμείνει όσο το δυνατόν περισσότερες ημέρες φρέσκο, όπως όταν το αγοράσατε. Κι επειδή...