ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Επάγγελμα αγρότης | Καλλιέργεια της πατάτας με γνώση και μεθοδικότητα στο Περιθώρι

«Η πατάτα καλλιεργείται στην περιοχή από τη δεκαετία του ’20. Την ευνοεί η αλλαγή θερμοκρασίας. Την ημέρα μπορεί να φτάσει τους 35°C και το βράδυ να πέσει στους 15°C. Η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας ανεβάζει το άμυλο και τις βιταμίνες της πατάτας και την κάνει νόστιμη». Οι οικογενειακές μνήμες του Απόστολου Βέσμελη στο Περιθώρι του Δήμου Κάτω Νευροκοπίου Δράμας είναι πλημμυρισμένες από πατάτα με ένα ελάχιστο άρωμα καπνού, λίγο από τον πατέρα και περισσότερο από τον παππού.

«Από μικρός πρόλαβα ως κύρια καλλιέργεια την πατάτα και λιγότερο το σιτάρι, που σπέρνεται για να ξεκουράσει το χωράφι», αναφέρει στην «ΥΧ». Επέλεξε να επενδύσει στον τόπο και στο καλό προϊόν, την ΠΓΕ πατάτα Νευροκοπίου, από αγάπη για τη δουλειά, αν και οι υποχρεώσεις ενός αγρότη είναι πλέον μεγάλες. Στα 41 του, ο Απόστολος Βέσμελης κρίθηκε άξιος του σχολείου της αγροτικής στηριζόμενος στην εμπειρία και τη διαρκή ενημέρωση γύρω από την καλλιέργεια, την αγορά, το περιβάλλον.

Σχέδια Βελτίωσης

Καλλιεργεί 150 στρέμματα πατάτα, έχει φτιάξει τη δική του αποθήκη μέσα από σχέδια Βελτίωσης από όπου προμηθεύτηκε και μηχανήματα για την καλλιέργεια πατάτας. Η αποθήκη έχει 500 τ.μ. έκταση και το ποσό της χρηματοδότησης ήταν 50%. «Η χωρητικότητά της επιτρέπει ν’ αποθηκευτεί αν όχι όλο, σίγουρα το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής». Με την αποθήκευση του προϊόντος μπορεί να διεκδικήσει μια καλύτερη τιμή, όπως και να διασφαλίσει την παραγωγή του.

Η συγκομιδή, όπως ο ίδιος εξηγεί, αρχίζει τον Σεπτέμβρη και ολοκληρώνεται μέχρι τα μέσα Οκτώβρη υποχρεωτικά, πριν αρχίσουν οι βροχές. «Εάν δεν έχουμε αποθηκευτικό χώρο και παρακαλάμε για να πουλήσουμε την παραγωγή, το προϊόν ευτελίζεται».

Η ετήσια παραγωγή του κυμαίνεται στους 500-700 τόνους, ανάλογα με τη σεζόν και την ποικιλία. Σημειώνει ότι, εάν δεν είχε αποθήκη, δεν θα μπορούσε να πουλάει μέχρι τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο. «Το θετικό είναι ότι η πατάτα χρειάζεται ψυγείο για να συντηρηθεί, αλλά σ’ εμάς οι θερμοκρασίες είναι… ψυγείου. Όσοι έχουν παλιές αποθήκες, κατασκευασμένες με τούβλο, υποχρεώνονται να βάλουν σόμπα, όταν η θερμοκρασία πέφτει στους -15°C».

Ο Απόστολος Βέσμελης καλλιεργεί τις ποικιλίες Bamba και Ηλέκτρα και συνεργάζεται με τον Μασούτη εδώ και τρία χρόνια. «Δίνω πατάτα κατευθείαν στον Μασούτη, δεν εμπλέκονται ενδιάμεσοι κι αυτό είναι σημαντικό, γιατί στηρίζει τους παραγωγούς. Το συμβόλαιο είναι ετήσιο και ανανεώνεται». Είναι ικανοποιημένος, γιατί έχει λύσει το ζήτημα «ράφι» στη διάθεση του προϊόντος, γεγονός που του επιτρέπει να δει μακροπρόθεσμα την καλλιέργεια.

Για να μπορέσει ν’ αποκτήσει προστιθέμενη αξία η καλής ποιότητας πατάτα Νευροκοπίου και να ωφεληθούν οι παραγωγοί, σημαντικό βήμα θεωρεί τη δημιουργία συσκευαστηρίου, γιατί και τα μάρκετ ζητούν μικροσυσκευασίες. Προς το παρόν, συνεργάζεται με συσκευαστήριο στο Περιθώριο. Το μηχάνημα για μικροσυσκευασία κοστίζει γύρω στα 120.000 ευρώ και χρειάζεται πολλή δουλειά για να γίνει απόσβεση. Η μόνη λύση για να μπορέσουν να αντεπεξέλθουν στο κόστος είναι να συνεργαστούν. Σημειώνει, βέβαια, ότι το μηχάνημα επιβάλλεται να είναι ανάλογο με τις ανάγκες του παραγωγού ή των παραγωγών, αν πρόκειται για ομάδα. «Θα πρέπει να γίνει ένας συνεταιρισμός ή μια ομάδα παραγωγών. Είμαστε 10-12 άτομα σε συζήτηση σ’ αυτή την κατεύθυνση. Δεν είναι εύκολο, αλλά, όπως είναι τα πράγματα, είτε θα προχωρήσουμε μπροστά είτε θα μείνουμε πίσω».

Εμπόδια

Η φορολογία και το κόστος παραγωγής προκαλούν μεγάλο πονοκέφαλο στους παραγωγούς που χρειάζεται να είναι πολυπράγμονες, να γνωρίζουν τον κύκλο της φύσης και της καλλιέργειάς τους και βέβαια να αντεπεξέρχονται στις σύγχρονες απαιτήσεις της φορολογίας. «Αν αφαιρέσω από το εισόδημα τη φορολογία και τον ΕΦΚΑ, μου μένει η κούραση», λέει χαρακτηριστικά ο κ. Βέσμελης. Αναφέρει το παράδειγμα της επένδυσης που δημιούργησε μέσα από Σχέδια Βελτίωσης, το 2015-2016. «Η αποθήκη έχει 4% αποσβέσεις. Από τα 100.000 ευρώ κόστους, γλυτώνεις 4.000 ευρώ ετησίως, δηλαδή θα γίνει απόσβεση σε 25 χρόνια».

Επίσης, τονίζει ότι η πατάτα απαιτεί πολύ μεγάλο εξοπλισμό, ενώ τα καλλιεργητικά έξοδα ενδέχεται να κινηθούν από 800 έως 1.000 ευρώ/στρέμμα. «Ο σπόρος μπορεί να φτάσει τα 350 ευρώ/στρέμμα. Το κοστολόγιο, όπως και το ρίσκο, είναι υψηλά. Υπάρχει το ενδεχόμενο μια χρονιά να είναι πολύ καλά τα έσοδα και την επόμενη να μπει μέσα ο παραγωγός για τα καλά». Ο κ. Βέσμελης εξηγεί ότι είναι διαφορετικά τα κόστη εισροών για μια ομάδα παραγωγών, αλλά πάλι, συγκρίνοντας τις τιμές με το εξωτερικό, η ψαλίδα είναι τεράστια. «Στο εξωτερικό ο σπόρος κοστίζει 30 λεπτά κι εμείς τον αγοράζουμε 1,5 ευρώ, άρα δεν μπορούμε να συναγωνιστούμε τον Γάλλο και τον Γερμανό καλλιεργητή, παρά μόνο ως προς το κόστος μεταφοράς. Αυτό το μεταφέραμε στον υπουργό, τον κ. Αποστόλου, που ήρθε στην περιοχή μας πρόσφατα», αναφέρει. Μέχρι βέβαια να μειωθούν σημαντικά οι τιμές των αγροτικών εφοδίων, οι Έλληνες αγρότες θα είναι με την αριθμομηχανή στο χέρι.

ΑπάντησηΑκύρωση απάντησης

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Καβάλα: Αποζημιώσεις 1,7 εκατ. ευρώ σε 257 αμυγδαλοπαραγωγούς

Καβάλα-αποζημιώσεις ΕΛΓΑ σε αμυγδαλοπαραγωγούς για απώλεια παραγωγής 2023

Αποζημιώσεις συνολικού ύψους 1.700.823,41 ευρώ θα πιστωθούν σήμερα, 8 Ιουλίου 2026, στους τραπεζικούς λογαριασμούς 257 αμυγδαλοπαραγωγών της Π.Ε. Καβάλας, σύμφωνα με ενημέρωση του Βουλευτή Π.Ε. Καβάλας και Θάσου, Γιάννη Πασχαλίδη.

Οι αποζημιώσεις αφορούν ΚΟΕ για απώλεια παραγωγής του 2023 και καταβάλλονται από τον ΕΛΓΑ σε παραγωγούς που υπέστησαν ζημιές.

Παράλληλα, όπως αναφέρει ο κ. Πασχαλίδης, χθες, 7 Ιουλίου 2026, πιστώθηκαν από τον ΕΛΓΑ στους λογαριασμούς Καβαλιωτών δικαιούχων επιπλέον αποζημιώσεις συνολικού ποσού 147.593,94 ευρώ.

Ο βουλευτής σημειώνει ότι κατέβαλε συνεχείς προσπάθειες για την εξασφάλιση αποζημιώσεων στους πληγέντες παραγωγούς, επισημαίνοντας ότι οι παρεμβάσεις του για τις αποζημιώσεις ΚΟΕ αμυγδάλων ήταν καταλυτικές.

Ο Γιάννης Πασχαλίδης δήλωσε:

«Ευχαριστώ πολύ τον Διοικητή του ΕΛΓΑ κ. Ανδρέα Λυκουρέντζο για την άριστη συνεργασία καθώς και όλους τους αρμοδίους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το ενδιαφέρον που επέδειξαν. Είδα από κοντά, όπως κάνω πάντα, τις τεράστιες καταστροφές στην παραγωγή και κατέβαλα κάθε δυνατή προσπάθεια για να αποζημιωθούν οι πληγέντες.»

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Ξάνθη: Παρέμβαση Ζεϊμπέκ για τους σιτοπαραγωγούς της ΑΜΘ

Ξάνθη-παρέμβαση Ζεϊμπέκ στη Βουλή για τους σιτοπαραγωγούς της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης

Το ζήτημα των μειωμένων αποδόσεων και των χαμηλών τιμών παραγωγού στα σιτηρά της Ξάνθης και της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης φέρνει στη Βουλή ο Ανεξάρτητος Βουλευτής Ξάνθης, Χουσεΐν Ζεϊμπέκ.

Με ερώτησή του προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ο κ. Ζεϊμπέκ κάνει λόγο για απόγνωση των σιτοπαραγωγών, καθώς η φετινή καλλιεργητική περίοδος εξελίσσεται ιδιαίτερα δύσκολα, με σημαντική μείωση της παραγωγής και τιμές που, όπως αναφέρει, δεν καλύπτουν ούτε το αυξημένο κόστος παραγωγής.

Σύμφωνα με την παρέμβαση του βουλευτή, οι αποδόσεις σε πολλές περιοχές εμφανίζονται μειωμένες ακόμη και πάνω από 50%, εξαιτίας των δυσμενών καιρικών συνθηκών, των παρατεταμένων βροχοπτώσεων και των προβλημάτων που προκλήθηκαν στις καλλιέργειες.

Ο κ. Ζεϊμπέκ επικαλείται και δηλώσεις του προϊσταμένου της ΔΑΟΚ ΠΕ Ξάνθης, ο οποίος χαρακτήρισε τη χρονιά «καταστροφική» για τα σιτάρια, τόσο ως προς τις αποδόσεις όσο και ως προς τις τιμές.

Παράλληλα, επισημαίνει ότι το κόστος για εφόδια, λιπάσματα, σπόρους, καύσιμα και ενέργεια παραμένει σε υψηλά επίπεδα, με αποτέλεσμα οι παραγωγοί να βρίσκονται χωρίς ουσιαστικό εισόδημα.

Ο Ανεξάρτητος Βουλευτής Ξάνθης ζητά από το Υπουργείο να παρουσιάσει τα στοιχεία που διαθέτει για τις αποδόσεις σκληρού και μαλακού σιταριού στην Ξάνθη και στις υπόλοιπες Περιφερειακές Ενότητες της ΑΜΘ.

Παράλληλα, ρωτά αν προτίθεται να προχωρήσει σε άμεση οικονομική ενίσχυση των σιτοπαραγωγών μέσω ευρωπαϊκών χρηματοδοτικών εργαλείων ή εθνικών πόρων, λόγω της απώλειας εισοδήματος που προκαλούν οι μειωμένες αποδόσεις και οι χαμηλές τιμές.

Θέτει επίσης ζήτημα αντιμετώπισης των στρεβλώσεων στη διαμόρφωση των τιμών παραγωγού, ώστε να εξασφαλιστεί δίκαιη αμοιβή για τους παραγωγούς σιτηρών.

Τέλος, ζητά συνολικό σχεδιασμό για τη μείωση του κόστους παραγωγής και τη στήριξη της σιτοκαλλιέργειας στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, προκειμένου να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και η παραμονή των παραγωγών στην ύπαιθρο.

Ακολουθεί η ερώτηση:

Προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Θέμα: «Σε απόγνωση οι σιτοπαραγωγοί της Ξάνθης και της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης – Μειωμένες αποδόσεις και εξευτελιστικές τιμές παραγωγού»

Ιδιαίτερα δύσκολη εξελίσσεται η φετινή καλλιεργητική περίοδος για τους σιτοπαραγωγούς της Ξάνθης και συνολικά της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, καθώς οι μειωμένες αποδόσεις, σε συνδυασμό με τις ιδιαίτερα χαμηλές τιμές παραγωγού, οδηγούν σε δραματική συρρίκνωση του αγροτικού εισοδήματος.

Σύμφωνα με τις καταγγελίες παραγωγών και εκπροσώπων του αγροτικού κόσμου, οι αποδόσεις σε πολλές περιοχές εμφανίζονται μειωμένες ακόμη και κατά ποσοστά που υπερβαίνουν το 50%, εξαιτίας των δυσμενών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Χαρακτηριστικές είναι οι δηλώσεις του προϊστάμενου της ΔΑΟΚ ΠΕ Ξάνθης σε τοπικά μέσα, ο οποίος και δήλωσε πως «Είναι μια κακή χρονιά και σε αποδόσεις και σε τιμές. Έχουμε μείωση πάνω από 50% σε απόδοση στα σιτάρια. Είναι μια καταστροφική χρονιά. Οι πολλές και παρατεταμένες βροχές δημιούργησαν πολλά προβλήματα. Ενώ στην αρχή ευνόησαν των ανάπτυξη των σιτηρών στην συνέχεια προκάλεσαν διάβρωση το έδαφος και δεν μπόρεσαν οι αγρότες να ραντίσουν με φυτοφάρμακα έγκαιρα. Έτσι είχαμε αρρώστιες που επηρέασαν τον καρπό και άρα την απόδοση».

Την ίδια στιγμή, οι τιμές που προσφέρονται κατά την παράδοση της παραγωγής δεν επαρκούν ούτε για την κάλυψη του αυξημένου κόστους παραγωγής, αφήνοντας τους παραγωγούς χωρίς ουσιαστικό εισόδημα. Η κατάσταση είναι ακόμη πιο ασφυκτική, καθώς το κόστος των αγροτικών εφοδίων, των λιπασμάτων, των σπόρων, των καυσίμων, της ενέργειας και των λοιπών εισροών εξακολουθεί να βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα, με αποτέλεσμα η καλλιέργεια των σιτηρών να καθίσταται οικονομικά μη βιώσιμη.

Επειδή η παραγωγή σιτηρών αποτελεί βασική καλλιέργεια για την Ξάνθη και ευρύτερα για την Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, συμβάλλοντας σημαντικά τόσο στο εισόδημα των αγροτικών νοικοκυριών όσο και στην επισιτιστική επάρκεια της χώρας,

Επειδή η διατήρηση της σιτοπαραγωγής στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη αποτελεί ζήτημα οικονομικής, κοινωνικής και αναπτυξιακής σημασίας,

Επειδή η συνεχής συμπίεση του αγροτικού εισοδήματος οδηγεί σε εγκατάλειψη των καλλιεργειών και ερήμωση της υπαίθρου,

Ερωτάται ο αρμόδιος Υπουργός:

Ποια στοιχεία διαθέτει το Υπουργείο για τις αποδόσεις των καλλιεργειών σκληρού και μαλακού σιταριού στην Ξάνθη και στις Περιφερειακές Ενότητες της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης κατά τη φετινή καλλιεργητική περίοδο;
Προτίθεται να προχωρήσει στην άμεση οικονομική ενίσχυση των σιτοπαραγωγών της περιοχής μέσω της ενεργοποίησης ευρωπαϊκών χρηματοδοτικών εργαλείων ή αξιοποίησης εθνικών πόρων για την απώλεια εισοδήματος που προκαλείται τόσο από τις μειωμένες αποδόσεις όσο και από τις ιδιαίτερα χαμηλές τιμές παραγωγού;
Ποια μέτρα προτίθεται να λάβει ώστε να αντιμετωπιστούν οι στρεβλώσεις στη διαμόρφωση των τιμών παραγωγού και να εξασφαλιστεί δίκαιη αμοιβή για τους παραγωγούς σιτηρών;
Ποιος είναι ο συνολικός σχεδιασμός του Υπουργείου για τη μείωση του κόστους παραγωγής και τη στήριξη της καλλιέργειας σιτηρών στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, ώστε να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και η παραμονή των παραγωγών στην ύπαιθρο;

Ο ερωτών Βουλευτής

Ζεϊμπέκ Χουσεΐν

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

1,7 εκατ. ευρώ σε αμυγδαλοπαραγωγούς της Καβάλας για τις ζημιές του 2023

Σημαντική οικονομική ανάσα για τους αμυγδαλοπαραγωγούς της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, καθώς ο ΕΛΓΑ προχωρά στην καταβολή αποζημιώσεων συνολικού ύψους 1.700.823,41 ευρώ για τις απώλειες παραγωγής που καταγράφηκαν το 2023.

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, σήμερα πιστώνονται στους τραπεζικούς λογαριασμούς 257 δικαιούχων παραγωγών οι αποζημιώσεις Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων (ΚΟΕ), καλύπτοντας μέρος των ζημιών που υπέστησαν οι καλλιέργειές τους.

Παράλληλα, την Τρίτη 7 Ιουλίου καταβλήθηκαν από τον ΕΛΓΑ επιπλέον αποζημιώσεις ύψους 147.593,94 ευρώ σε δικαιούχους της Καβάλας για άλλες περιπτώσεις ζημιών.

Η εξέλιξη αυτή αποτελεί σημαντική ενίσχυση για τον πρωτογενή τομέα της περιοχής, σε μια περίοδο που οι παραγωγοί εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν αυξημένο κόστος παραγωγής και τις συνέπειες των ακραίων καιρικών φαινομένων.