Quantcast
Connect with us

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Η ιστορία της βασιλόπιτας

image_print

Το έθιμο της βασιλόπιτας είναι πολύ παλαιό, προέρχεται από εκείνο το τελούμενο στην αρχαία εορτή των «Κρονίων» (των ρωμαϊκών «Σατουρναλίων») που παρέλαβαν οι Φράγκοι, από τους οποίους και προήλθε η συνήθεια της τοποθέτησης νομίσματος μέσα στη πίτα και της ανακήρυξης ως «Βασιλιά της βραδιάς» αυτού που το έβρισκε.

Κατά άλλο έθιμο, αντί νομίσματος, έβαζαν φασόλι και αυτόν που το έβρισκε τον αποκαλούσαν “φασουλοβασιλιά”.

Το κόψιμο στις βασιλόπιτας είναι από τα ελάχιστα αρχέγονα έθιμα που επιβιώνουν. Σύμφωνα με τον καθηγητή Δημήτρη Λουκάτο αποτελεί εξέλιξη του γνωστού και λαϊκού εθίμου στις πρωτοχρονιάτικης πίτας. Στην αρχαιότητα υπήρχε το έθιμο του εορταστικού άρτου, τον οποίο σε μεγάλες αγροτικές γιορτές οι αρχαίοι Έλληνες πρόσφεραν στις θεούς.Τέτοιες γιορτές ήταν τα Θαλύσια και τα Θεσμοφόρια. Χαρακτηριστικό στοιχείο στις βασιλόπιτας είναι ότι ο άνθρωπος δοκιμάζει την τύχη του με το κέρμα στις, προσπαθώντας να μαντέψει πώς θα του έρθουν τα πράγματα στη νέα χρονιά. Σε όποιον πέσει το φλουρί, στις θα είναι ο τυχερός και ευνοούμενος του νέου έτους! Η ορθόδοξη παράδοση συνέδεσε το έθιμο με τη Βασιλόπιτα.

Ορθόδοξη θρησκευτική παράδοση

Η θρησκευτική παράδοση συνδέει την Βασιλόπιτα με την προσωπικότητα του Μεγάλου Βασιλείου, στον οποίο οφείλει και το όνομά της. Στα χρόνια του Ιουλιανού του Παραβάτη, όταν το Βυζάντιο κήρυξε τον πόλεμο στην Περσία, ο Ιουλιανός πέρασε με τον στρατό του από την Καισάρεια. Τότε διέταξε να φορολογήσουν όλη την επαρχία και τα χρήματα αυτά θα τα έπαιρνε επιστρέφοντας για την Κωνσταντινούπολη.

Έτσι, οι κάτοικοι αναγκάσθηκαν να δώσουν ό,τι είχε ο καθένας σε χρυσαφικά και νομίσματα. Όμως ο Ιουλιανός σκοτώθηκε άδοξα σε μια μάχη στον πόλεμο με τους Πέρσες και δεν ξαναπέρασε ποτέ από την Καισάρεια.

Τότε ο Άγιος Βασίλειος έδωσε εντολή από τα μαζεμένα χρυσαφικά τα μισά να δοθούν στους φτωχούς, ένα μικρό μέρος στις ανάγκες των ιδρυμάτων της ‘’Βασιλειάδας’’ και τα υπόλοιπα τα μοίρασε στους κατοίκους με ένα πρωτότυπο τρόπο: έδωσε εντολή να ζυμώσουν μικρά ψωμιά και σε κάθε ένα τοποθέτησε μέσα από ένα νόμισμα ή χρυσαφικό και κατόπιν τα μοίρασε στα σπίτια.

Έτσι τρώγοντας οι κάτοικοι τα ψωμιά έβρισκαν μέσα κάποιο από τα αφιερωθέντα τιμαλφή. Με τον τρόπο αυτό γεννήθηκε το έθιμο της πίτας που ονομάσθηκε Βασιλόπιτα, στην οποία βάζουμε ένα φλουρί. Αυτός στο κομμάτι του οποίου θα ‘’πέσει’’ το φλουρί, θεωρείται ότι είναι τυχερός και θα έχει μια καλή χρονιά.

Από τότε φτιάχνουμε κι εμείς τη Βασιλόπιτα με το φλουρί μέσα, την πρώτη μέρα του χρόνου, τη μέρα του Αγίου Βασιλείου .Η Βασιλόπιτα Αγιοβασιλιάτικο έθιμο πολλών αιώνων, μεταφέρεται από γενιά σε γενιά, για να μας θυμίζει την αγάπη και την καλοσύνη αυτού του Μεγάλου Αγίου.

2 Comments

Απάντηση

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Πασχαλίδης : “Να υπάρξει άμεση αποζημίωση των αμπελοκαλλιεργητών λόγω περονόσπορου”

Γιάννης Πασχαλίδης – Συνάντηση με τον Κωνσταντίνο Κυρανάκη για ζητήματα της Π.Ε. Καβάλας – 2026
image_print

Ακολουθεί η ανακοίνωση του κ. Πασχαλίδη :

Ο Βουλευτής Π.Ε. Καβάλας και Θάσου Γιάννης Πασχαλίδης, έχοντας ενημερωθεί σχετικώς και με γνώμονα τη στήριξη των αμπελουργών του Δήμου Παγγαίου, υπέβαλε σήμερα Ερώτηση προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ.Μαργαρίτη Σχοινά με θέμα: «Μέτρα στήριξης των παραγωγών λόγω έξαρσης περονόσπορου στην αμπελουργική ζώνη του Δήμου Παγγαίου της Π.Ε. Καβάλας».

Ειδικότερα, με την υπ’ αριθμ 6461/24-6-2026 Κοινοβουλευτική Ερώτηση του, ο Βουλευτής αναφέρθηκε στις εκτεταμένες ζημιές που έχει δημιουργήσει στην παραγωγή της αμπελοκαλλιέργειας η πρωτοφανής έξαρση του περονοσπόρου της αμπέλου (Plasmoparaviticola). Όπως εξηγεί αναλυτικά στην ερώτησή του ο Βουλευτής, κατά το δίμηνο Μαΐου – Ιουνίου 2026 επικράτησαν εξαιρετικά υγρές και ασυνήθιστα ασταθείς καιρικές συνθήκες σε ολόκληρη την αμπελουργική ζώνη του Δήμου Παγγαίου που δημιούργησαν μία κατάσταση συνεχούς μόλυνσης και αναμόλυνσης των αμπελώνων. Προς επίρρωση των επιχειρημάτων του, ο Βουλευτής παρέθεσε ποσοστά βροχοπτώσεων όπως μετρήθηκαν από τους πιστοποιημένους αυτόματους μετεωρολογικούς σταθμούς του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών (meteo.gr) στη περιοχή. Είναι γνωστό ότι, σύμφωνα με τον ισχύοντα Κανονισμό Ασφάλισης του ΕΛΓΑ, οι ζημιές από περονόσπορο δεν αποζημιώνονται, καθώς θεωρείται ότι η ασθένεια μπορεί, υπό φυσιολογικές συνθήκες, να αντιμετωπιστεί με την εφαρμογή των κατάλληλων φυτοπροστατευτικών μέτρων.

Ωστόσο, όπως αναφέρει σχετικώς ο Βουλευτής, στο παρελθόν έχουν υπάρξει κατ’ εξαίρεση αποζημιώσεις ή κρατικές ενισχύσεις λόγω περονοσπόρου (βλ. 2011 σε Κρήτη, Λήμνο και Εύβοια), κυρίως μέσω προγραμμάτων Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων (ΠΣΕΑ) ή ad hoc κρατικών ενισχύσεων κατόπιν έγκρισης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, όταν αποδείχθηκε ότι οι ζημιές συνδέονταν άμεσα με ακραίες καιρικές συνθήκες που κατέστησαν πρακτικά αδύνατη την αποτελεσματική αντιμετώπιση της ασθένειας. Ο Βουλευτής τόνισε ότι η περίπτωση του Δήμου Παγγαίου παρουσιάζει αντίστοιχα χαρακτηριστικά με τις περιπτώσεις όπου χορηγήθηκαν κατ’ εξαίρεση αποζημιώσεις στο παρελθόν, δεδομένου ότι η φετινή ζημία δεν μπορεί να αποδοθεί σε πλημμελή φυτοπροστασία ή σε αμέλεια των παραγωγών, αλλά συνδέεται άμεσα με ένα εξαιρετικό και μη αντιμετωπίσιμο κλιματικό γεγονός. Για τον λόγο αυτό, κρίνεται απολύτως εύλογη και αναγκαία η εξέταση της δυνατότητας λήψης αντίστοιχων έκτακτων μέτρων στήριξης και κατ’ εξαίρεση αποζημίωσης των πληγέντων παραγωγών του Δήμου Παγγαίου.

Καταληκτικά, ο Βουλευτής έθεσε τις παρακάτω ερωτήσεις στον Υπουργό:

  1. Είναι εις γνώση του Υπουργείου το σοβαρό ζήτημα που αντιμετωπίζει μεγάλος αριθμός  αμπελουργών στο Δήμο Παγγαίου λόγω της έξαρσης περονόσπορου;
  2. Προτίθεται το Υπουργείο να λάβει έκτακτα μέτρα στήριξης με σκοπό να αποζημιωθούν κατ’ εξαίρεση οι πληγέντες αμπελουργοί του Δήμου Παγγαίου της Π.Ε. Καβάλας;

Με εκτίμηση,

Γιάννης Πασχαλίδης

Βουλευτής Π.Ε. Καβάλας

Continue Reading

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Δεληκάρη : “Άμεση ανάγκη αναβάθμισης του Πυροσβεστικού Κλιμακίου Θάσου σε Πυροσβεστική Υπηρεσία”

image_print

Ακολουθεί η ανάρτηση της κ. Δεληκάρη :

Συναντήθηκα σήμερα με τον Υπουργό Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας κ. Ευάγγελο Τουρνά.

Είχαμε την ευκαιρία να συζητήσουμε για μια σειρά θεμάτων που αφορούν στις Πυροσβεστικές Υπηρεσίες της Π.Ε. Καβάλας και Θάσου.

🔹 Ζήτησα την περαιτέρω ενίσχυση των Π.Υ. της Καβάλας με προσωπικό μέσα από τις προγραμματισμένες προκηρύξεις Πυροσβεστών Επί Θητεία (ΠΕΘ).

🔹 Αναφέρθηκα στην ανάγκη αναβάθμισης του Πυροσβεστικού Κλιμακίου Θάσου σε Πυροσβεστική Υπηρεσία, ένα διαχρονικό αίτημα και της τοπικής κοινωνίας.

🔹Ως προς το Π.Κ. της Θάσου έθιξα το ζήτημα της στέγασής του.

🔹 Ζήτησα την ενίσχυση των Π.Υ. της Καβάλας με νέα οχήματα, με ιδιαίτερη έμφαση σε ευέλικτα οχήματα κατάλληλα για το ανάγλυφο των ορεινών και δύσβατων εδαφών – όπως για παράδειγμα της Θάσου.

🔹Επιπλέον, μετέφερα στον Υπουργό αιτήματα των Πυροσβεστών μας, μόνιμων, ΠΠΥ και εποχικών.

Ο Υπουργός άκουσε με ενδιαφέρον όλα τα ζητήματα που έθιξα και έδειξε άμεσα αντανακλαστικά στην αντιμετώπισή τους.

Εξάλλου έχουμε μια εξαιρετική συνεργασία και από την προηγούμενη θητεία του ως Υφυπουργού στο ίδιο Υπουργείο.

Μάλιστα ως προς το κομμάτι της Θάσου συζητήσαμε για ώρα σχετικά με τις ιδιαιτερότητες του νησιού και πως θα θωρακιστεί ακόμη πιο αποτελεσματικά, λαμβάνοντας υπόψη και τον αυξημένο πληθυσμό το καλοκαίρι λόγω της τουριστικής κίνησης.

Με τη σειρά μου, τον ευχαρίστησα για την πληρέστατη ενημέρωση πάνω στα θέματα οργάνωσης του Πυροσβεστικού Σώματος, το οποίο είναι το ισχυρότερο από ποτέ, τόσο σε προσωπικό όσο και σε μέσα και τον κάλεσα να επισκεφτεί στο άμεσο μέλλον την Π.Ε. Καβάλας και τη Θασο μας

DNews Widget
Continue Reading

ΚΑΒΑΛΑ

Καβάλα: Περιφερειάρχης και Δήμαρχος στο ίδιο τραπέζι για τα έργα

image_print

Υπηρεσιακή συνάντηση εργασίας πραγματοποιήθηκε μεταξύ του Περιφερειάρχη Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και του Δημάρχου Καβάλας, με αντικείμενο την πορεία σημαντικών τεχνικών έργων και ζητήματα υποδομών που αφορούν την περιοχή.

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης εξετάστηκαν οι εκκρεμότητες και οι προτεραιότητες που έχουν τεθεί από τον Δήμο Καβάλας, ενώ συζητήθηκε η εξέλιξη έργων που βρίσκονται σε φάση υλοποίησης ή σχεδιασμού, καθώς και οι δυνατότητες χρηματοδότησης νέων παρεμβάσεων.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε σε έργα που σχετίζονται με την οδική ασφάλεια, τις αστικές υποδομές, τις αναπλάσεις κοινόχρηστων χώρων και τη βελτίωση της καθημερινότητας των πολιτών. Παράλληλα, οι δύο πλευρές αντάλλαξαν απόψεις για τον καλύτερο συντονισμό των υπηρεσιών της Περιφέρειας και του Δήμου, προκειμένου να επιταχυνθούν οι διαδικασίες υλοποίησης των έργων.

Ο Περιφερειάρχης και ο Δήμαρχος συμφώνησαν να διατηρήσουν στενή συνεργασία για την προώθηση αναπτυξιακών παρεμβάσεων στην Καβάλα, με στόχο την αναβάθμιση των υποδομών και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων.

Continue Reading
Green logo ENA Club with text ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ

Κατοικία

a house with a green roof and road signs left and right
Banner
text about elections

newsletter



Καιρος

Πρωτοσέλιδα

Χρήσιμα

Δρομολόγια Πλοίων από και προς Καβάλα

Γιατροί ΕΟΠΥΥ ΚΑΒΑΛΑΣ

espa logo

espa_logo_en