ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Τι να φάτε και τι να αποφύγετε τις ημέρες του καύσωνα

Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου, κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD

Οι καλοκαιρινές μέρες, ενώ είναι ευχάριστες, μπορεί να δυσκολέψουν κατά πολύ την καθημερινότητά μας όταν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή.

Διαβάστε παρακάτω με ποιες τροφές μπορείτε να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να αντέξει τον καύσωνα και ποιες να αποφύγετε για να μην καταπονήσετε περισσότερο τον οργανισμό σας.

Τι να καταναλώσετε

Καρπούζι
Tο καρπούζι είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο που αποτελείται κατά 90% από νερό. Η ροζ σάρκα περιέχει βιταμίνες C και A και το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, το οποίο βοηθά στην προστασία από τον ήλιο. Το καρπούζι είναι το τέλειο σνακ για να δροσιστείτε και να αναπληρώσετε τους ηλεκτρολύτες που χάνονται καθώς ιδρώνετε στον ήλιο.

Ντομάτες
Οι ντομάτες είναι από τις κορυφαίες υπερ-τροφές προστασίας από τον ήλιο. Όλοι οι τύποι ντομάτας είναι γεμάτοι από αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του δέρματός σας από την ακτινοβολία UV. Η βιταμίνη C και το λυκοπένιο που βρίσκονται στις ντομάτες βοηθούν να διατηρηθεί το δέρμα ενυδατωμένο και να καταπολεμηθούν οι ελεύθερες ρίζες. Οι μαγειρεμένες ντομάτες περιέχουν ακόμη περισσότερο λυκοπένιο από ό, τι οι φρέσκιες. Το λυκοπένιο έχει και άλλα οφέλη για την υγεία, όπως η βελτίωση της υγείας της καρδιάς και η πρόληψη του διαβήτη.

Αγγούρι
Το αγγούρι περιέχει κυρίως νερό, το οποίο βοηθά το δέρμα σας να παραμείνει ενυδατωμένο. Το λαχανικό αυτό βοηθά επίσης στην παραγωγή κολλαγόνου, γεγονός που του προσδίδει και αντικαρκινική ιδιότητα.

Καρότα
Τα καρότα είναι μια άλλη τροφή για την καταπολέμηση της ηλιακής ενέργειας. Το β-καροτένιο στα καρότα, το οποίο το σώμα μετατρέπει στη βιταμίνη Α, έχει συνδεθεί με τη μείωση των ηλιακών εγκαυμάτων. Προσπαθήστε να καταναλώνετε μερικά καρότα την ημέρα.

Νερό
Μπορεί να φαίνεται προφανές, όμως το νερό είναι πραγματικά ο καλύτερος φίλος σας όταν η θερμοκρασία αυξάνεται, γι ‘αυτό φροντίστε να πίνετε πολύ νερό για να αναπληρώσετε τα υγρά που χάνονται με την επιπλέον εφίδρωση.

Τι να αποφύγετε

Πικάντικες τροφές
Η κατανάλωση καψαϊκίνης (που βρίσκεται στα πικάντικα τρόφιμα) συσχετίζεται με την αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος. Όμως όταν κάνει πολλή ζέστη, πρέπει να καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διατηρηθεί η θερμοκρασία του σώματος χαμηλή.

Διουρητικά Τρόφιμα
Θέλετε να μείνετε ενυδατωμένοι, γι ‘αυτό συνιστούμε να αποφεύγετε τα τρόφιμα που συμβάλλουν στην απομάκρυνση υγρών από το σώμα. Σε αυτά περιλαμβάνονται ο καφές, το τσάι, η σόδα και τρόφιμα όπως το μάνγκο, ο μάραθος, οι αγκινάρες και τα σπαράγγια.

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
Η πέψη της πρωτεΐνης απαιτεί από το σώμα σας να κάνει πολλή δουλειά, η οποία δημιουργεί θερμότητα με μια διαδικασία γνωστή ως θερμογένεση. Προτιμήστε τους ελαφρύτερους υδατάνθρακες, όπως τα φρούτα που απαιτούν λιγότερη ενέργεια και παράγουν πολύ λιγότερη θερμότητα με θερμογένεση.

Αλκοόλ
Απογοητευτικό, ναι, αλλά το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση – ειδικά σε ακραίες καιρικές συνθήκες. Λειτουργεί ως ένα ισχυρό διουρητικό, που σας αναγκάζει να ουρείτε περισσότερο αφού το καταναλώσετεκαι κατά συνέπεια να αφυδατώνεστε.

Γρανίτα και παγωτό
Μπορεί να θέλετε να δροσιστείτε με ένα παγωτό ή μια γρανίτα, αλλά αυτά μπορούν να σας κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό. Η πέψη ψυχρών τροφών προκαλεί την αύξηση της θερμοκρασίας του πυρήνα, καθώς το σώμα σας υπερβαίνει την αντιστάθμιση της ταχείας ψύξης που προκαλείται από τα κρύα τρόφιμα.

ΑπάντησηΑκύρωση απάντησης

ΚΑΒΑΛΑ

Πεζοδρομείται η Παραλιακή Οδός της Καβάλας από την Πρωτομαγιά

Ο Οργανισμός Λιμένος Καβάλας γνωστοποιεί ότι, σύμφωνα με την υπ’ αρίθ.9/6/25-4-2024 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου, τίθεται σε εφαρμογή το μέτρο της απαγόρευσης κυκλοφορίας και στάθμευσης οχημάτων επί της οδού Εθν. Αντίστασης από την διασταύρωση με την οδό Αβέρωφ έως την διασταύρωση με την οδό Δαγκλή, για το χρονικό διάστημα από 1-5-2024 έως και 30-9-2024 για τις ώρες 16.00 έως 06.00 της επομένης ημέρας.

Η ως άνω απαγόρευση δεν θα ισχύσει την Παρασκευή 24 Μάϊου 2024 λόγω της διεξαγωγής των εκδηλώσεων της «ΛΕΥΚΗΣ ΝΥΧΤΑΣ».

Η πρόσβαση για έκτακτες περιπτώσεις ανάγκης θα γίνεται από την οδό Μητροπολίτου Χρυσοστόμου .

ΚΑΒΑΛΑ

Δειτέ ζωντανά στο Enachannel | Η ακολουθία του Νυμφίου απο τον Ιερο Ναό Προφήτη Ηλία

Δείτε καθημερινά από το ENACHANNEL σε απευθείας μετάδοση, τις ακολουθίες τις Μ. Εβδομάδας.

Μ. Δευτέρα στις 19:30, σε ζωντανή μετάδοση η ακολουθία του Νυμφίου απο τον Ιερό Ναό Προφήτη Ηλία Καβάλας.

Δείτε ζωντάνα εδώ:

ΕΠΙΚΑΙΡΑ

Ανησυχία πολιτών για τα μέτρα πυροπροστασίας στα ακίνητα στα 300 μέτρα από δασική έκταση

αρότι δεν αλλάζουν οι προθεσμίες και ούτε οι πολίτες θα… αποφύγουν να πληρώσουν περί τα 500 ευρώ για να συντάξουν με μηχανικό τα δύο σχετικά έγγραφα, περιορίζεται, ωστόσο, ο αριθμός των κατοικιών που αφορά ο Κανονισμός. Παράλληλα, δίνεται η δυνατότητα στους δήμους -οι οποίοι αντιδρούσαν έντονα για τον όγκο που θα είχαν να διαχειριστούν- να αξιοποιούν, σε περίπτωση έλλειψης, προσωπικό από άλλες υπηρεσίες.

Ειδικότερα, η εγκύκλιος «διορθώνει» την οριζόντια υποχρέωση λήψης μέτρων και υποβολής των σχετικών μελετών, η οποία αρχικά αφορούσε όλα τα ακίνητα σε ακτίνα 300 μέτρων ακόμα και από πάρκα ή άλση, περιπτώσεις δηλαδή που σύμφωνα με τους ειδικούς αφορούσαν σε περισσότερα από 2 εκατ. ακίνητα. Πλέον ο Κανονισμός αφορά «σε δομημένα ακίνητα που βρίσκονται μέσα σε δάση, δασικές εκτάσεις, περιαστικό πράσινο, κηρυγμένες δασωτέες, αναδασωτέες και χορτολιβαδικές εκτάσεις, καθώς και σε ακτίνα 300 μέτρων από τα όρια των εκτάσεων αυτών. Αφορά επίσης κτίσματα εντός πάρκων και αλσών πόλεων και οικιστικών περιοχών. Επισημαίνεται ότι στην περίπτωση των αλσών, ο Κανονισμός εφαρμόζεται μόνο στα κτίρια που βρίσκονται εντός αυτών και όχι στα όμορα του άλσους ακίνητα, ούτε και σε αυτά που έχουν πρόσωπο στο άλσος».

Παράλληλα, διευκρινίζεται ότι ο Κανονισμός δεν εφαρμόζεται σε καλλιεργούμενες εκτάσεις, ούτε στην περίπτωση που υπάρχει εντός αυτών κτίσμα βοηθητικής χρήσης για την αποθήκευση εξοπλισμού, εργαλείων και υλικών που απαιτούνται για την εξυπηρέτηση γεωργικής δραστηριότητας.