Ταξίδια στις Γεύσεις | Χοιρινό πρασοσέλινο

Τι θα χρειαστούμε …

1½ κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε
μέτρια κομμάτια των 4 – 5 εκ.
100 ml ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια
1 κιλό πράσα
1 κιλό σέλινο
χυμός από 2 μέτρια λεμόνια
4 αυγά
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

• Χρόνος προπαρασκεύης : 10m
• Χρόνος μαγειρέματος : 2:0 h
• Έτοιμο σε : 2:10 h

Δείτε τις εκπομπές του ENA CHANNEL “Ταξίδια στις Γεύσεις” με τον Πέτρο Μαούνατζη

musteat.gr