Quantcast
Connect with us

BUSINESS-STORIES

Πυρετωδώς προετοιμάζονται τα καταστήματα εστίασης για την επαναλειτουργία τους

image_print

Αντίστροφα μετρά πλέον ο χρόνος για την επαναλειτουργία των καταστημάτων εστίασης και την προσαρμογή τους στη νέα πραγματικότητα, την Δευτέρα, καθώς έχουν περάσει περισσότεροι από δύο μήνες από την ημέρα που κατέβασαν ρολά λόγω της πανδημίας του COVID-19.

Οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις καθώς οι ιδιοκτήτες και οι εργαζόμενοι στα καταστήματα εστίασης καλούνται να ανταπεξέλθουν στα νέα δεδομένα τηρώντας τις αποστάσεις και τα μέτρα προστασίας που έχουν οριστεί.

Σημειώνεται ότι ο υφυπουργός Ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης ανακοίνωσε ότι οι εσωτερικοί χώροι των καταστημάτων εστίασης θα ανοίξουν μέσα στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, με βάση συγκεκριμένους κανόνες, οι οποίοι θα προσδιοριστούν σύντομα.

Αθήνα: Προετοιμασίες από την προηγούμενη εβδομάδα

Στο κέντρο της Αθήνας κυριαρχεί τις τελευταίες μέρες, ο ήχος από τα ηλεκτρικά τρυπάνια ενώ οι σκάλες και οι μεζούρες συνθέτουν το σκηνικό που επικρατεί έξω από τα καταστήματα εστίασης.

Στην Κολοκοτρώνη, στη Μητροπόλεως, στην Πλάκα, στο Ψυρρή, όπου υπάρχουν εστιατόρια, καφέ και μπαρ έχουν τοποθετηθεί ταινίες σήμανσης που καθορίζουν το χώρο όπου θα καταλάβει κάθε μαγαζί ενώ ήδη κάποια καταστήματα έχουν τοποθετήσει τραπεζοκαθίσματα των 2, 4 και 6 ατόμων, τηρώντας πάντα την προβλεπόμενη απόσταση, η οποία σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων, θα πρέπει να είναι από 0,70 εκατ. έως 1,70 εκατ. Σημειώνεται ότι ο μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι θα είναι τα έξι άτομα.

Η κ. Μπέττυ και η κ. Αμάντα είναι ιδιοκτήτριες καταστήματος εστίασης (καφετέρια-μπαρ) στην πλατεία Μερκούρη στα Πετράλωνα. Όπως εξηγούν στο Αθηναϊκό/ Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων από την αρχή της εβδομάδας έχουν ξεκινήσει τις προετοιμασίες αραιώνοντας τα τραπεζοκαθίσματα και προσπαθώντας να υπολογίσουν πόσα τελικά θα τοποθετήσουν στο χώρο που τους έχει επιτραπεί. «Έχουμε αραιώσει τα καθίσματα σύμφωνα με τις οδηγίες δηλαδή δύο μέτρα το κάθε τραπέζι από το άλλο. Στον εσωτερικό χώρο θα είναι ανοιχτοί οι υαλοπίνακες πάντα για να εξαερίζεται το κατάστημα να μπορούν να κάτσουν οι πελάτες, ενώ στον εξωτερικό χώρο τα τραπεζοκαθίσματα θα είναι πάλι στην προβλεπόμενη απόσταση», αναφέρουν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ενώ προσθέτουν ότι τα τραπεζοκαθίσματα που έχουν τοποθετηθεί πάνω στην πλατεία καταλαμβάνουν όσο χώρο τους έχει δοθεί. «Μας έχει δώσει ο δήμος κάποιο κομμάτι αλλά θα πρέπει να κατανεμηθεί με τα υπόλοιπα καταστήματα που υπάρχουν γύρω από την πλατεία. Eλπίζουμε ο δήμος, το τρίτο δημοτικό διαμέρισμα του δήμου Αθηναίων, να μας επιτρέψει λίγο παραπάνω χώρο», λένε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ. Όσον αφορά τα υπόλοιπα μέτρα προστασίας, σύμφωνα με τις ιδιοκτήτριες του καταστήματος εστίασης, όλοι οι εργαζόμενοι θα φορούν μάσκες, γάντια , θα υπάρχουν αντισηπτικά για τους πελάτες κοντά στο ταμείο και στην τουαλέτα, ενώ έχει πραγματοποιηθεί γενική απολύμανση. Στο κατάστημα χωρούσαν μαζί με τους όρθιους μέχρι και 100 άτομα, τώρα, όπως επισημαίνουν, η χωρητικότητα θα μειωθεί ραγδαία. «Είναι δύσκολο για εμάς όλο αυτό διότι δεν έχουμε εισπράξεις καθόλου , δεν έχουμε χρήματα, καθώς μείναμε τόσους μήνες κλειστά με λογαριασμούς να τρέχουν», τονίζει η κ. Μπέττυ.

Παρόμοια είναι η εικόνα και στο Κολωνάκι, περιοχή του κέντρου της Αθήνας που είναι γεμάτη με εστιατόρια, καφέ, μπάρ. Όπως επισημαίνει ο Ανδρέας Τζούκας- υπεύθυνος καταστήματος εστίασης (εστιατορίου) στο Κολωνάκι, η κατάσταση που επικρατεί είναι τελείως πρωτόγνωρη και καινούρια καθώς ούτε οι ίδιοι δεν γνωρίζουν τι πρόκειται να συναντήσουν από τις 25 Μαΐου. «Θα τηρήσουμε τις αποστάσεις που έχον οριστεί, δύο μέτρα δηλαδή απόσταση τα τραπέζια μεταξύ τους. Ο χώρος είναι έτσι διαμορφωμένος έτσι που έχουμε μόνο έναν χώρο έξω που θα μπορούμε να βγάλουμε κάποια τραπέζια, ενώ στον εσωτερικό χώρο έχουμε πόρτες και παντζούρια που θα ανοίγουν, οπότε θα κρατήσουμε κάποια τραπέζια μέσα», αναφέρει χαρακτηριστικά στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Τζούκας, ενώ εξηγεί ότι θα διατηρήσουν ουσιαστικά τον χώρο που διέθεταν πάνω στον πεζόδρομο με λιγότερα τραπέζια, όπως προβλέπουν τα μέτρα προστασίας. Ακόμη, οι εργαζόμενοι θα σερβίρουν φορώντας μάσκες και γάντια ενώ στην είσοδο του καταστήματος θα υπάρχουν δύο σταντ που θα έχουν αντισηπτικά πάνω, όπως επίσης και στις τουαλέτες και πάνω στο μπαρ του μαγαζιού.

Ο κ. Σταύρος διαθέτει καφέ- μπαρ κοντά στην Πλατεία Κολοκοτρώνη και όπως αναφέρει θα βγάλουν κάποια τραπεζοκαθίσματα πάνω στην πλατεία όπως έβγαζαν αλλά με μεγαλύτερη απόσταση ανάμεσα τους. «Δεν ξέρουμε πολλές λεπτομέρειες παρά μόνο τα βασικά. Το σίγουρο είναι ότι κοιτάζουμε να τηρούνται οι προβλεπόμενες αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών καθώς επίσης και να φορούν οι εργαζόμενοι μάσκες και γάντια. Στο κατάστημα θα υπάρχουν αντισηπτικά και από εκεί και πέρα θα δούμε πώς θα κυλήσει η κατάσταση», λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ .

Οι ιδιοκτήτες των καταστημάτων εστίασης από τις αρχές της εβδομάδας προετοιμάζονται συνεχώς κάνοντας ανακαινίσεις, βαφές ώστε να υποδεχτούν τους πελάτες τους, αλλά και την καινούρια πραγματικότητα που διαμορφώθηκε μετά τον κορονοϊό.

Θεσσαλονίκη: Με προσδοκίες, αλλά κι αυξημένο άγχος, ετοιμάζονται να ανοίξουν τα καταστήματά τους τη Δευτέρα οι επιχειρηματίες εστίασης

Σαν γιορτή, αλλά και με αυξημένο άγχος, αντιμετωπίζουν την επανέναρξη λειτουργίας των καταστημάτων τους από τη Δευτέρα 25 Μαΐου, μετά το δίμηνο lockdown λόγω πανδημίας, οι επιχειρηματίες της εστίασης στη Θεσσαλονίκη. Για ορισμένους εξ αυτών, το άνοιγμα της αγοράς δημιουργεί προσδοκίες για σταδιακή επάνοδο σε μια -έστω νέα- κανονικότητα, για αρκετούς υπάρχει έντονος προβληματισμός, γιατί στην «εξίσωση» της επαναλειτουργίας των εστιατορίων και ψητοπωλείων, εξακολουθούν να υπάρχουν άγνωστοι «x», όπως το πώς θα αντιδράσουν οι καταναλωτές και πώς θα εφαρμοστούν στην πράξη τα μέτρα, ενώ για κάποιους ισχύουν και τα δύο μαζί: αισιοδοξία και άγχος.

Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο πρόεδρος της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών Καφέ Μπαρ, Γιάννης Φιλοκώστας, επισημαίνει ότι «μετά από μια καραντίνα δύο μηνών, η επαναλειτουργία των καταστημάτων μας είναι μια γιορτή, έτσι το βλέπω εγώ και αυτή τη στιγμή δεν με απασχολεί κάτι άλλο».

Ερωτηθείς πότε αναμένεται να ξεκαθαρίσει το τοπίο ως προς το πόσα εστιατόρια πιθανώς δεν θα επαναλειτουργήσουν, επισημαίνει πως είναι πολύ νωρίς για να διατυπωθούν τέτοιες εκτιμήσεις και προσθέτει ότι πιο καθαρή εικόνα πιθανώς θα υπάρχει σε έναν μήνα από σήμερα, προς το τέλος Ιουνίου. Σύμφωνα με τον κ.Φιλοκώστα, η Ένωση αριθμεί 1200 επιχειρήσεις-μέλη σε σύνολο 5000-6000 στον νομό Θεσσαλονίκης.

Πιθανώς δεν θα ανοίξει το 30%

Την εκτίμηση ότι τρία στα δέκα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος στη Θεσσαλονίκη πιθανώς δεν θα ανοίξουν τη Δευτέρα, διατυπώνει από την πλευρά του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Νίκος Νυφούδης, εκπρόσωπος της «Πρωτοβουλίας Εστίασης Θεσσαλονίκης». Όπως επισημαίνει, αφενός μόνο περίπου 2000 καταστήματα στον δήμο Θεσσαλονίκης έχουν άδεια για τοποθέτηση τραπεζοκαθισμάτων σε υπαίθριο χώρο. Αφετέρου, κάποια καταστήματα θα εξακολουθήσουν πιθανώς να λειτουργούν με take away ή οι επιχειρηματίες θα τηρήσουν στάση αναμονής, κρατώντας τα κλειστά για ένα διάστημα, μέχρις ότου γίνει εμφανές πώς λειτουργούν στην πράξη τα μέτρα σε άλλα εστιατόρια. «Οι επιχειρηματίες του χώρου», σημειώνει, «έχουν μεγάλο και ειλικρινές άγχος για το τι θα γίνει», αφενός επειδή τα εστιατόρια έχουν υψηλά και ανελαστικά κόστη λειτουργίας («είτε σερβίρεις δέκα άτομα είτε 50 έχεις το ίδιο προσωπικό πάνω-κάτω, αλλά όχι τα ίδια έσοδα») και αφετέρου επειδή δεν μπορούν να προδικάσουν πώς θα κινηθούν οι καταναλωτές, αν δηλαδή θα επιστρέψουν στα εστιατόρια ή αν αντίθετα θα προτιμήσουν να τα αποφύγουν είτε για υγειονομικούς λόγους είτε λόγω οικονομικής δυσχέρειας.

Κατά τον κ. Νυφούδη, ενώ οι ανακοινώσεις του πρωθυπουργού «δημιούργησαν θετική αύρα», ωστόσο ο ίδιος θεωρεί ότι υπάρχει διαχωρισμός μεταξύ τουριστικών επιχειρήσεων και επιχειρήσεων εστίασης. «Για παράδειγμα, για τις τουριστικές επιχειρήσεις τα μέτρα για τα ενοίκια ισχύουν ώς και τον Αύγουστο, ενώ η εστίαση καλύπτεται μέχρι και τον Ιούνιο. Επιπλέον, η πρόσβαση των επιχειρήσεων εστίασης στον τραπεζικό δανεισμό δεν είναι εξίσου ευχερής, κι αυτό είναι θέμα, άσχετα από το ότι πιστεύω πως ο δανεισμός δεν είναι πάντα η σωστή λύση» επισημαίνει.

Υποστηρίζει δε ότι δεν έχει ξεκαθαρίσει, σε επίπεδο μηχανισμών δήμων, το τοπίο γύρω από το τι μέλλει γενέσθαι με τα τραπεζοκαθίσματα. «Μέχρι προχτές δεν είχε φτάσει η νέα κανονιστική για την τροπολογία Θεοδωρικάκου για τα τραπεζοκαθίσματα και τις πεζοδρομήσεις» υποστηρίζει και διερωτάται πώς θα λειτουργήσουν στην πράξη τη Δευτέρα οι μηχανισμοί των δήμων σχετικά με τα ζητήματα αυτά. Προσθέτει πως, σε ό,τι αφορά τους κλειστούς χώρους, οι επιχειρηματίες έχουν αφαιρέσει τραπέζια και καθίσματα, ώστε τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος να είναι έτοιμα να λειτουργήσουν με βάση όσα προβλέπονται για την τήρηση αποστάσεων ασφαλείας, αν και -σύμφωνα με τον κ.Νυφούδη- δεν έχουν μέχρι στιγμής γίνει πρόσθετες επενδύσεις, π.χ., για τοποθέτηση πλέξιγκλας ως διαχωριστικών μεταξύ τραπεζιών. «Παράλληλα, έχουμε όλοι προμηθευτεί ό,τι προβλέπεται σε αντισηπτικά και απολυμαντικά, κάτι που συνιστά ένα σημαντικό πρόσθετο κόστος για τις επιχειρήσεις κάθε μήνα, αφού πρόκειται για αναλώσιμα, που πρέπει να αγοραστούν ξανά και ξανά» καταλήγει.

Υπενθυμίζεται ότι βάσει της τροπολογίας του υπουργείου Εσωτερικών, που κατατέθηκε πρόσφατα στη Βουλή, προβλέπεται -μεταξύ άλλων- η παραχώρηση πρόσθετου εμβαδού στους κοινόχρηστους χώρους όπου αναπτύσσουν τραπεζοκαθίσματα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, ώστε να είναι βιώσιμη η λειτουργία τους και ταυτόχρονα να τηρούνται και οι αναγκαίες αποστάσεις για τον περιορισμό της διασποράς της πανδημίας του νέου κορονοϊού.

Click to comment

Απάντηση

BUSINESS-STORIES

Κτήμα Δροσιά: Ένας μαγικός πολυχώρος στην Ελευθερούπολη

image_print

Στην παλιά πόλη της Ελευθερούπολης, εκεί όπου η φύση χαρίζει απλόχερα πράσινο, δροσιά και ηρεμία, το Κτήμα Δροσιά αποτελεί έναν από τους πιο ξεχωριστούς προορισμούς φιλοξενίας, γεύσης και εκδηλώσεων στην περιοχή της Καβάλας.

Σε μια έκταση 1,5 στρέμματος, το ξύλο, ο σχιστόλιθος Παγγαίου, τα δέντρα και τα στοιχεία του νερού δημιουργούν ένα σκηνικό που σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή. Ένας χώρος φυσικός, φιλόξενος και προσεγμένος, που προσφέρει στον επισκέπτη αυτό ακριβώς που υπόσχεται το όνομά του: δροσιά, χαλάρωση και αληθινή απόλαυση.

Pure moments, Perfect Place.
Όνειρα που παίρνουν σχήμα και στιγμές που αξίζουν το καλύτερο.


Ένας χώρος που ανανεώθηκε και ξανασυστήθηκε

Στο σημείο όπου για περίπου σαράντα χρόνια λειτουργούσε η αγαπημένη εξοχική ταβέρνα της «Μπουζίνας», δημιουργήθηκε σήμερα ένας ολοκληρωμένος πολυχώρος με σύγχρονη αισθητική και ζεστή ταυτότητα.

Ο χώρος ανανεώθηκε και ανακαινίστηκε εκ βάθρων, αποκτώντας μια νέα εικόνα που συνδυάζει το γνώριμο παρελθόν με τη φρεσκάδα του σήμερα. Οι φυσικές υφές, οι χρωματισμοί, οι τέντες, η πέτρα, το ξύλο και το πράσινο συνθέτουν ένα περιβάλλον κομψό, άνετο και λειτουργικό.

Πίσω από το concept βρίσκονται τέσσερις νέοι επιχειρηματίες με εμπειρία στην εστίαση και το επιχειρείν: ο Λεωνίδας Κοζάεβ, ο Χρήστος Κλειτσιώτης και ο Στράτος Καρακίτσος . Με γνώση, μεράκι και ξεκάθαρη φιλοσοφία φιλοξενίας, δημιούργησαν έναν χώρο που ξέρει να υποδέχεται, να οργανώνει και να προσφέρει εμπειρίες.


Ένας πολυχώρος για κάθε στιγμή

Το Κτήμα Δροσιά δεν είναι απλώς ένας χώρος εκδηλώσεων. Είναι ένας ζωντανός προορισμός που συνδυάζει:

Γάμους | Βαφτίσεις | Εκδηλώσεις | Εστιατόριο | Café – Bar | Cocktail Bar | Παιδική χαρά

Ένας πολυχώρος που ενώνει την κομψότητα με τη χαρά, το φαγητό με τη διασκέδαση και τις πιο προσωπικές σας στιγμές με τις πιο δυνατές αναμνήσεις.

Είτε πρόκειται για έναν γάμο, μια βάφτιση, ένα πάρτι, μια εταιρική ή πολιτιστική εκδήλωση, είτε απλώς για μια όμορφη έξοδο για φαγητό, καφέ ή ποτό, το Κτήμα Δροσιά προσφέρει το κατάλληλο σκηνικό.


Γάμοι

Εκεί που το «για πάντα» βρίσκει τον χώρο του

Η δεξίωση ενός γάμου είναι μία από τις σημαντικότερες επιλογές για την επιτυχία της μεγάλης ημέρας. Στο Κτήμα Δροσιά, κάθε γάμος σχεδιάζεται με ρομαντισμό, κομψότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.

Η ύπαρξη εκκλησίας μέσα στο κτήμα, η δυνατότητα φιλοξενίας περισσότερων από 1.000 ατόμων, το φυσικό περιβάλλον, η άνεση των εγκαταστάσεων και η ποιοτική κουζίνα δημιουργούν τις ιδανικές προϋποθέσεις για μια δεξίωση που μένει αξέχαστη.

Αυτό που κάνει τη διαφορά είναι η φροντίδα στις λεπτομέρειες. Μετά το μυστήριο, οι νεόνυμφοι μπορούν να ξεκουραστούν και να αλλάξουν σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο πριν εμφανιστούν στη δεξίωση, ενώ για οικογένειες με μικρά παιδιά υπάρχει δυνατότητα φιλοξενίας στον ξενώνα του κτήματος, με παρουσία βρεφονηπιοκόμου.

Στο Κτήμα Δροσιά, το ζευγάρι απολαμβάνει την ημέρα του χωρίς άγχος, μέσα σε ένα μαγευτικό σκηνικό φύσης, με ανθρώπους που φροντίζουν ώστε όλα να κυλήσουν όπως πρέπει.

The beginning of a beautiful story.


Βαφτίσεις

Η πρώτη του γιορτή, με χαμόγελα

Η βάφτιση ενός παιδιού είναι μια ημέρα γεμάτη συγκίνηση, χαρά και οικογενειακή ζεστασιά. Στο Κτήμα Δροσιά, η ημέρα αυτή αποκτά παραμυθένια ατμόσφαιρα μέσα σε ένα φυσικό και ασφαλές περιβάλλον.

Η ύπαρξη εκκλησίας μέσα στο κτήμα, η άνεση του χώρου, η φροντισμένη φιλοξενία, η παιδική χαρά και η δυνατότητα προσαρμογής κάθε λεπτομέρειας δημιουργούν ένα ιδανικό σκηνικό για μικρούς και μεγάλους.

Το μυστήριο και η γιορτή μπορούν να συνδυαστούν στον ίδιο χώρο, προσφέροντας μεγαλύτερη ευκολία στην οικογένεια και στους καλεσμένους.

Από τον στολισμό μέχρι το φαγητό και από την υποδοχή μέχρι τη διασκέδαση, όλα οργανώνονται με φροντίδα, ώστε η γιορτή να κυλήσει όμορφα, άνετα και ξέγνοιαστα.


Παιδική χαρά για τους μικρούς επισκέπτες

Περισσότερη άνεση για γονείς, περισσότερη χαρά για παιδιά

Ένα από τα στοιχεία που κάνουν το Κτήμα Δροσιά να ξεχωρίζει είναι η φιλική του ταυτότητα προς τις οικογένειες. Η ύπαρξη παιδικής χαράς μέσα στον χώρο προσφέρει μια σημαντική ευκολία για γονείς και παιδιά, είτε πρόκειται για γάμο, βάφτιση, οικογενειακό τραπέζι ή απλή έξοδο για φαγητό και καφέ.

Ακόμη, κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και Σάββατο απόγευμα, οι μικροί επισκέπτες έχουν έναν επιπλέον λόγο να χαρούν τον χώρο, καθώς πραγματοποιούνται ξεχωριστά παιδικά events με την Μπουρμπουλήθρα και κουκλοθέατρο με την Οθέλια.

Τα παιδιά έχουν τον δικό τους χώρο για παιχνίδι και χαρά, ενώ οι γονείς μπορούν να απολαύσουν πιο ξέγνοιαστα τη στιγμή, γνωρίζοντας ότι οι μικροί καλεσμένοι έχουν κάτι όμορφο και ευχάριστο να κάνουν.

Η παιδική χαρά ενισχύει τον οικογενειακό χαρακτήρα του Κτήματος Δροσιά και κάνει τον χώρο ακόμη πιο ολοκληρωμένο. Γιατί μια πραγματικά επιτυχημένη εκδήλωση είναι εκείνη που φροντίζει όλους τους καλεσμένους — μικρούς και μεγάλους.


Εκδηλώσεις

Εδώ οι στιγμές αποκτούν χαρακτήρα

Πάρτι, γενέθλια, επετειακές συγκεντρώσεις, πολιτιστικές βραδιές ή εταιρικές εκδηλώσεις βρίσκουν στο Κτήμα Δροσιά τον ιδανικό χώρο για να ξεχωρίσουν.

Η φυσική ομορφιά του περιβάλλοντος, η άνετη διαρρύθμιση, η φιλοξενία και η δυνατότητα προσαρμογής στις ανάγκες κάθε περίστασης κάνουν κάθε εκδήλωση ξεχωριστή.

Στο Κτήμα Δροσιά, κάθε στιγμή γίνεται γιορτή. Με μουσική, χαμόγελα, γεύσεις, χρώμα και θετική ενέργεια, οι εκδηλώσεις αποκτούν ζωντάνια και προσωπικότητα.


Γεύση με ελληνική ταυτότητα
Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της

Η γαστρονομία αποτελεί ένα από τα δυνατά στοιχεία του Κτήματος Δροσιά. Στην κουζίνα ηγείται ο σεφ Παντελής Κατρακάρης, με εμπειρία σε εστιατόρια της Αθήνας, της Καρδίτσας και της Καβάλας.

Σε συνεργασία με τους ιδιοκτήτες, έχει δημιουργήσει ένα μικρό, ευέλικτο και ελληνικό μενού, βασισμένο σε ποιοτικές πρώτες ύλες από τοπικούς παραγωγούς. Η φιλοσοφία είναι απλή και ουσιαστική: λιγότερα πιάτα, καλύτερη εκτέλεση, καθαρές γεύσεις και σταθερή ποιότητα.

Στο εστιατόριο του Κτήματος Δροσιά, η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα. Ένα καλοφτιαγμένο μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά, ριζότο μανιταριών, χειροποίητες μακαρονάδες με σάλτσες του σεφ και η εντυπωσιακή πανσετομπριζόλα είναι μερικές από τις επιλογές που κάνουν την εμπειρία αξέχαστη.

Τα Παρασκευοσαββατοκύριακα, η κουζίνα ετοιμάζει επιπλέον πιάτα ημέρας με άρωμα ελληνικής παράδοσης, όπως μοσχαράκι στο πήλινο, τζιγεροσαρμάδες, γίγαντες με χωριάτικο λουκάνικο στον φούρνο και κότσι με καραμελωμένη σάλτσα.

Ξεχωριστή θέση έχουν και οι λαχταριστές σούβλες, που συμπληρώνουν ιδανικά την εμπειρία και φέρνουν στο τραπέζι την αυθεντική απόλαυση της ελληνικής κουζίνας.


Κρασί από τον τόπο μας

Η λίστα κρασιών του Κτήματος Δροσιά δίνει ιδιαίτερη έμφαση στον Παγγαιορείτικο και Δραμινό αμπελώνα, τιμώντας την οινική παράδοση της περιοχής.

Ετικέτες από κορυφαίους τοπικούς οινοποιούς, όπως ο Θανάσης Πρωτόπαπας, ο Πολυχρόνης Συμεωνίδης και ο Μπάκης Τσάλκος, συνοδεύουν ιδανικά τόσο τις εκδηλώσεις όσο και τις γαστρονομικές επιλογές του εστιατορίου.

Η εμπειρία ολοκληρώνεται με κρασιά που συνδυάζουν ποιότητα, τοπικό χαρακτήρα και λογικές τιμές.


Café – Bar

Cocktails & moments

Το Café – Bar του Κτήματος Δροσιά είναι το σημείο όπου η χαλάρωση συναντά τη διασκέδαση.

Την ημέρα, ένας αρωματικός καφές μέσα στη φύση γίνεται η ιδανική αφορμή για μια ανάσα δροσιάς. Το βράδυ, τα cocktails, τα ποτά και η ατμόσφαιρα μεταμορφώνουν τον χώρο σε ένα όμορφο σημείο συνάντησης για παρέες, ζευγάρια και επισκέπτες που αναζητούν κάτι ξεχωριστό.

Με άνετη ατμόσφαιρα, προσεγμένη εξυπηρέτηση και φυσικό σκηνικό, κάθε στιγμή στο Café – Bar γίνεται αφορμή για απόλαυση.


Γιατί να επιλέξετε το Κτήμα Δροσιά

Φυσικό περιβάλλον με πράσινο και δροσιά
Ένας χώρος που ξεχωρίζει για την ηρεμία, την ατμόσφαιρα και την αισθητική του.

Μεγάλη χωρητικότητα για εκδηλώσεις
Ιδανικό για γάμους, βαφτίσεις και μεγάλες κοινωνικές ή επαγγελματικές διοργανώσεις.

Εκκλησία εντός του κτήματος
Μια σημαντική ευκολία για γάμους και βαφτίσεις, καθώς το μυστήριο και η δεξίωση ή η γιορτή μπορούν να συνδυαστούν στον ίδιο χώρο.

Ποιοτική ελληνική κουζίνα
Μενού βασισμένο σε φρέσκα υλικά, τοπικούς παραγωγούς, αυθεντικές γεύσεις και λαχταριστές σούβλες.

Café – Bar και cocktail εμπειρία
Για στιγμές χαλάρωσης, διασκέδασης και απόλαυσης.

Παιδική χαρά και οικογενειακή άνεση
Ένας χώρος φιλικός για οικογένειες και παιδιά.


Ένας χώρος για τις στιγμές που αξίζουν το καλύτερο

Στο Κτήμα Δροσιά, κάθε επίσκεψη έχει τη δική της ιστορία.

Μπορεί να είναι ένας γάμος που ξεκινά ένα νέο κεφάλαιο ζωής. Μια βάφτιση γεμάτη χαμόγελα. Ένα οικογενειακό τραπέζι. Ένα cocktail με φίλους. Μια εκδήλωση που γίνεται ανάμνηση.

Όποια κι αν είναι η αφορμή, ο χώρος, οι άνθρωποι και η φιλοξενία δημιουργούν μια εμπειρία που μένει.

Στην Ελευθερούπολη Καβάλας, το Κτήμα Δροσιά είναι κάτι περισσότερο από ένας χώρος εκδηλώσεων. Είναι ένας προορισμός εμπειριών. Ένας πολυχώρος που συνδυάζει την κομψότητα με τη ζεστασιά, τη γεύση με τη φιλοξενία και τη φύση με τη διασκέδαση.

Εδώ, κάθε ιστορία βρίσκει τον χώρο της.


Στοιχεία επικοινωνίας

Κτήμα Δροσιά
Ελευθερούπολη Καβάλας

Τηλέφωνα:
+30 694 2206060
+30 2592 023850

Email:
info@ktimadrosia.gr

Website:
www.ktimadrosia.gr

DNews Widget
Continue Reading

BUSINESS-STORIES

«Μαϊντανός» στις Κρηνίδες: Εκεί όπου το καλό κρέας έχει την τιμητική του

image_print

Στις Κρηνίδες, το Κρεατοφαγείο «Μαϊντανός» έχει καταφέρει να ξεχωρίσει, προσφέροντας αυτό ακριβώς που αναζητά κάθε φίλος του καλού φαγητού: ποιοτικό κρέας, σωστό ψήσιμο, καθαρές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία.

Χωρίς περιττές υπερβολές, αλλά με έμφαση στην ουσία, ο «Μαϊντανός» έγινε γρήγορα αγαπημένη επιλογή για οικογένειες, παρέες και επισκέπτες που θέλουν να απολαύσουν αυθεντική κρεατοφαγία σε έναν άνετο και φιλόξενο χώρο.


Ένας χώρος φτιαγμένος για όμορφες εξόδους

Φιλόξενος και άνετος χώρος για κάθε περίσταση.

Φιλόξενος και άνετος χώρος για κάθε περίσταση.

Ο ευρύχωρος και φιλόξενος χώρος του «Μαϊντανού» δημιουργεί από την πρώτη στιγμή μια αίσθηση οικειότητας. Είναι το ιδανικό σημείο για ένα οικογενειακό τραπέζι, μια έξοδο με φίλους ή ένα γεύμα που θέλεις να απολαύσεις χωρίς βιασύνη.

Η εύκολη πρόσβαση και ο άνετος χώρος στάθμευσης κάνουν την επίσκεψη ακόμη πιο ευχάριστη, ενώ η φιλική εξυπηρέτηση συμπληρώνει την εμπειρία.


Το κρέας όπως πρέπει να είναι

Η ποιότητα και η απλότητα της πρώτης ύλης κρύβουν όλη τη νοστιμιά.

Η ποιότητα και η απλότητα της πρώτης ύλης κρύβουν όλη τη νοστιμιά.

Στον «Μαϊντανό», το κρέας έχει τον πρώτο λόγο. Από το σωστό ψήσιμο μέχρι την επιλογή της πρώτης ύλης, κάθε πιάτο βασίζεται σε μια ξεκάθαρη φιλοσοφία: γεύση χωρίς υπερβολές, με ουσία, μεράκι και σεβασμό στον πελάτη.

Παϊδάκια προβατίνας, χειροποίητα λουκάνικα, σουτζουκάκια, αρνίσια γλυκάδια, μοσχαρίσιες μπριζόλες και εκλεκτές επιλογές της σχάρας συνθέτουν έναν κατάλογο που τιμά την αυθεντική κρεατοφαγία.

Εδώ η νοστιμιά δεν χρειάζεται πολλά λόγια. Φαίνεται στο ψήσιμο, στο άρωμα και στην πρώτη μπουκιά.


Από Πέμπτη έως Κυριακή, οι σούβλες έχουν την τιμητική τους

Από Πέμπτη έως Κυριακή, οι σούβλες στον «Μαϊντανό» γίνονται πραγματικός πειρασμός. Με αρώματα που γεμίζουν τον χώρο και γεύσεις που θυμίζουν αυθεντικό ελληνικό τραπέζι, οι σπεσιαλιτέ της σούβλας έχουν ήδη αποκτήσει το δικό τους κοινό.

Ξεχωριστή θέση έχει και το αρνί στη γάστρα με χωριάτικες πατάτες, μια πρόταση γεμάτη νοστιμιά, θαλπωρή και παραδοσιακό χαρακτήρα.


Μια γευστική εμπειρία που αξίζει να επαναλάβεις

Κάθε επίσκεψη στον «Μαϊντανό» γίνεται αφορμή για καλό φαγητό και όμορφες στιγμές.

Κάθε επίσκεψη στον «Μαϊντανό» γίνεται αφορμή για καλό φαγητό και όμορφες στιγμές.

Ο «Μαϊντανός» δεν είναι απλώς ένα κρεατοφαγείο. Είναι ένας γευστικός προορισμός στις Κρηνίδες, όπου η ποιότητα, η απλότητα και η φιλοξενία συναντιούνται σε κάθε τραπέζι.

Με σταθερή αγάπη από τον κόσμο και διάθεση για συνεχή ανανέωση, συνεχίζει να προσφέρει προτάσεις που κάνουν την κάθε έξοδο ξεχωριστή.


Κρεατοφαγείο «Μαϊντανός»

 

Διεύθυνση: 28ης Οκτωβρίου 88, Κρηνίδες
Τηλέφωνο κρατήσεων: 6979 33 00 98

Continue Reading

BUSINESS-STORIES

G STORE: Το Πρώτο Τεχνικό Πολυκατάστημα της Ξάνθης με Φιλοσοφία Do It Yourself

image_print

Στην καρδιά της Ξάνθης, στην οδό Τρ. Μιχαηλίδη 22, μια νέα εποχή στον χώρο των εργαλείων, των οικοδομικών υλικών και των ειδών σπιτιού και κήπου έχει ήδη ξεκινήσει. Η G STORE αποτελεί το πρώτο Τεχνικό Πολυκατάστημα στην πόλη της Ξάνθης, προσφέροντας ολοκληρωμένες λύσεις τόσο για τον ιδιώτη όσο και για τον επαγγελματία.

Από το 1978 μέχρι σήμερα – Μια ιστορία εμπειρίας και εξέλιξης!

Η διαδρομή ξεκινά το 1978, όταν η πρώτη γενιά της οικογένειας δραστηριοποιήθηκε στον χώρο των οικοδομικών υλικών στην Ξάνθη. Το 2019, ο Γούλας Δημήτρης, εκπροσωπώντας τη δεύτερη γενιά, δημιούργησε το G STORE, ακολουθώντας τη δική του ανεξάρτητη πορεία στον κλάδο.

Με όραμα την κάλυψη των σύγχρονων αναγκών της αγοράς, η G STORE στεγάζεται σε χώρο 310 τ.μ. με υπαίθριο εκθεσιακό χώρο 1.500 τ.μ., συγκεντρώνοντας σε ένα σημείο ό,τι χρειάζεται κάποιος για να κατασκευάσει, να επισκευάσει, να ανακαινίσει ή να διακοσμήσει.


Do It Yourself – «Φτιάξ’ το Μόνος Σου»

Το σλόγκαν της επιχείρησης δεν είναι απλώς μια φράση. Είναι φιλοσοφία.

Η G STORE δίνει τη δυνατότητα σε:

  • Επαγγελματίες να βρουν αξιόπιστα εργαλεία και υλικά για κάθε εργασία.

  • Ιδιώτες να ανανεώσουν το σπίτι ή τον κήπο τους.

  • Ερασιτέχνες να δημιουργήσουν μόνοι τους, με ποιότητα και οικονομία.

  • Φοιτητές να βρουν έξυπνες και πρακτικές λύσεις για το φοιτητικό τους σπίτι.

Η ικανοποίηση της δημιουργίας και η εξοικονόμηση χρημάτων συναντούν την ποιότητα και την τεχνογνωσία.


Σύγχρονο Χρωματοπωλείο με Τεχνολογία Αιχμής

Η G STORE διαθέτει πλήρως εξοπλισμένο χρωματοπωλείο με:

  • Σύγχρονη μηχανή χρωματισμού και ανάδευσης

  • Φασματογράφο για ακριβή ταυτοποίηση χρώματος από δείγμα

Με ένα απλό κομμάτι από τον παλιό σας τοίχο, μπορείτε να βρείτε ακριβώς την ίδια απόχρωση, γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια.


Τεράστια Ποικιλία Προϊόντων – Όλα σε Ένα Σημείο

Η G STORE ανανεώνει συνεχώς τις κατηγορίες της, καλύπτοντας πλήρως τις απαιτήσεις της αγοράς. Στο κατάστημα και στο e-shop www.gstorediy.gr θα βρείτε:

  • Εργαλεία χειρός, ηλεκτρικά & μπαταρίας

  • Υλικά δόμησης, στεγάνωσης & επισκευής

  • Υδραυλικά & ηλεκτρολογικά

  • Είδη κιγκαλερίας & επιπλοποιίας

  • Ταπετσαρίες & διακοσμητικές λύσεις τοίχου

  • Κουρτινόξυλα & πόμολα

  • Είδη σπιτιού & οικιακής χρήσης

  • Κήπο & αγρόκτημα

  • Έπιπλα κήπου & είδη παραλίας

  • BBQ & είδη κάμπινγκ

  • Είδη ατομικής προστασίας

  • Όργανα μέτρησης & επαγγελματικό εξοπλισμό

Και εκατοντάδες ακόμα επιλογές, τόσο για μικρές επισκευές όσο και για μεγάλες κατασκευές.


Υπηρεσίες Μεταφορών & Ανυψώσεων με Γερανοφόρο 28 Μέτρων

Η G STORE δεν σταματά στην πώληση. Παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες με γερανοφόρο όχημα 28 μέτρων:

✔ Υπηρεσίες γερανού
✔ Μεταφορές εμπορευμάτων
✔ Ανυψώσεις εμπορευμάτων
✔ Εργασίες με καλάθι
✔ Μεταφορές μηχανημάτων

Με απόλυτη προτεραιότητα:

  • Την ασφάλεια

  • Την ακρίβεια

  • Την έγκαιρη παράδοση

  • Την σωστή εξυπηρέτηση


Γιατί να Επιλέξετε την G STORE;

  • Πολυετής εμπειρία στον χώρο της οικοδομής

  • Εξειδικευμένη τεχνική γνώση

  • Μεγάλη ποικιλία προϊόντων σε ανταγωνιστικές τιμές

  • Σύγχρονος εξοπλισμός

  • Προσωπική εξυπηρέτηση & εξατομικευμένες λύσεις

  • Φυσικό κατάστημα & πλήρως οργανωμένο e-shop

Η G STORE δεν είναι απλώς ένα κατάστημα. Είναι ο συνεργάτης σας σε κάθε μικρό ή μεγάλο έργο.


Επικοινωνία

Διεύθυνση: Τρ. Μιχαηλίδη 22, 67131, Ξάνθη
Τηλέφωνο: 25411 81277
Email: sales@gstorediy.gr

Website: www.gstorediy.gr

Ώρες λειτουργίας:
Δευτέρα – Παρασκευή: 07:30 – 17:00
Σάββατο: 07:30 – 15:00

DNews Widget
Continue Reading
Green logo ENA Club with text ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ

Κατοικία

a house with a green roof and road signs left and right
text about elections

newsletter



Καιρος

Πρωτοσέλιδα

Χρήσιμα

Δρομολόγια Πλοίων από και προς Καβάλα

Γιατροί ΕΟΠΥΥ ΚΑΒΑΛΑΣ

espa logo

espa_logo_en