Η βιταμίνη D μπορεί να είναι το πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό για να διώξεις μακριά τη χειμωνιάτικη κακοδιαθεσία – και έρευνα δείχνει πως αυτή την εποχή του χρόνου οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παίρνουν αρκετή.
Το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης D στον οργανισμό μας δημιουργείται χρησιμοποιώντας τις ακτίνες UVB από τον ήλιο.
Μία μελέτη που δημοσιεύτηκε από την κλινική Mayo βρήκε πως τα υψηλότερα επίπεδα της βιταμίνης D σχετίζονται άμεσα με τις μειωμένες πιθανότητες για κατάθλιψη.
Αν δεν κυκλοφορείς αρκετά έξω στη διάρκεια της ημέρας ή αν το κρύο των ημερών δεν στο επιτρέπει, συμπλήρωσε τη διατροφή σου με τρόφιμα ενισχυμένα με βιταμίνη D, όπως:
* Ενισχυμένα γαλακτοκομικά με λίγα λιπαρά και δημητριακά
* Χοιρινό
*Μανιτάρια
*Τόνο. Καθώς ο τόνος περιλαμβάνει περίπου το ένα τρίτο της βιταμίνης D που χρειάζεσαι την ημέρα (και τη μεγαλύτερη ποσότητα των DHA και των ω3 λιπαρών), μία κονσέρβα τόνου θα μπορούσε να αντιστοιχεί με την… ευτυχία σε κονσέρβα!!!!!