ΕΠΙΚΑΙΡΑ

Βeach Βar ΖΕΜΑΤΑS | ‘Oταν τα καταγάλανα νερά της Λήμνου ”συνδυάζονται” με την γαστρονομία

Μερικές φορές η γαστρονομία μπορεί να συνδυαστεί με τα καταγάλανα νερά… Αυτός είναι και ο συνδυασμός, ο οποίος κόβει την ανάσα σε ένα από τα ομορφότερα σημεία της Λήμνου και πιο συγκεκριμένα στον Ζεματά…

Η ομάδα του enanews.gr συναντά ένα νέο παιδί που αποφάσισε να επενδύσει στον τόπο καταγωγής του αν και μόνιμος κάτοικος Αθήνας, να επιστρέψει και να δώσει πνοή σε μία περιοχή που ήταν ανεκμετάλλευτη…

Πιο συγκεκριμένα ο Θανάσης Μπαξεβάνης πριν από 10 χρόνια ακριβώς όταν βρέθηκε ξανά στον τόπο καταγωγής του στην Λήμνο, ”ερωτεύεται” κεραυνοβόλα μία από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού και αποφασίζει να δημιουργήσει το δικό του όνειρο στην μαγική Λήμνο και να δώσει ένα νέο άρωμα σε μία περιοχή που πριν ήταν ανεκμετάλλευτη τουριστικά και όχι μόνο.

Το beach bar ΖΕΜΑΤΑS ήταν η αρχή για ένα νέο παιδί αλλά και η αρχή για να θεωρηθεί πλέον η περιοχή Ζεματάς ένας νέος προορισμός για τους ντόπιους αλλά και τους επισκέπτες του νησιού..

Ο Θανάσης τονίζει στην ομάδα μας ότι γι’ αυτόν η Λήμνος είναι το σπίτι του, είναι τα καλοκαίρια του, είναι το νησί του και ήταν χρέος του να επενδύσει και να βοηθήσει με όλες τις δυνάμεις του το νησί του…

Στην φωτογραφία ο Θανάσης Μπαξεβάνης και η δημοσιογράφος Μαρία Παπάζογλου.

Στο συγκεκριμένο beach bar ΖΕΜΑΤΑS ένας επισκέπτης απλά θα μαγευτεί από το σημείο που σίγουρα κόβει την ανάσα, τα καταγάλανα νερά αλλά και κάτι διαφορετικό και πιο συγκεκριμένα ένα ιδιαίτερο γαστρονομικό ταξίδι…

Ένα μενού που συναγωνίζεται ”μεγάλες” κουζίνες καθώς έχει δημιουργηθεί από ομάδα σεφ για το beach bar ΖΕΜΑΤΑS, πιάτα τα οποία σας ταξιδεύουν και συνδυάζουν λημνιακή κουζίνα και την ελληνική με πρωτότυπες παρεμβάσεις αλλά και φυσικά τα κλασικά και αγαπημένα burgers με ιδιαίτερες παρεμβάσεις…

Αυτό ωστόσο που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε είναι η ποικιλία των coctails με εξωτική αύρα, τα οποία θα εκτοξεύσουν την καλοκαιρινή διάθεση του κάθε επισκέπτη.

Για τους λάτρεις ωστόσο και του κάτι διαφορετικού είναι και ο ναργιλές με απεριόριστες γεύσεις που σίγουρα θα δοκιμάσετε…

Ο κατάλογος του beach bar ΖEMATAS για τις γεύσεις στον ναργιλέ…

Όλα αυτά μάλλον συνθέτουν και το γεγονός ότι το beach bar ZEMATAS ψηφίστηκε ηλεκτρονικά με κριτικές χρηστών ειδικής πλατφόρμας ως το καλύτερο beach bar στην Λήμνο…

Ένα beach bar λοιπόν που δίνει το δικό του νόημα στην ”’άλλη” πλευρά του νησιού και δίνει το ξεκάθαρο μήνυμα της νέας γενιάς ότι μπορεί να επιστρέψει και να επενδύσει στον τόπο καταγωγής του…