Λήμνος | Όταν η ιστορία ”γεννιέται” μέσα από το ”Αιγαίο”
Μερικές φορές η ιστορία ενός τόπου συνδέεται με χώρους που μένουν κατά την διάρκεια του χρόνου και συμβάλλουν με τον δικό τους μοναδικό τρόπο στην ιστορία…
Κάπως έτσι συμβαίνει και με ένα ”καφενείο” που βρίσκεται στο κέντρο της Μύρινας της Λήμνου και από το 1930 βρίσκεται εκεί ”συντροφεύοντας” τους κατοίκους της Λήμνου στις πιο ευχάριστες, δύσκολες αλλά και πρωτόγνωρες στιγμές τους…
Το enanews.gr λοιπόν συναντά την κα. Νίκη Ζαβαλάκη και μας ταξιδεύει στον χρόνο και στις στιγμές της Λήμνου… Η κα. Ζαβαλάκη τονίζει ότι το ”Αιγαίο” ξεκίνησε σαν ένα απλό καφενείο που αγαπήθηκε τόσο πολύ από τους κατοίκους του νησιού, καθώς ήταν και ένα από τα σημεία που ”κράτησε” μερικές από τις πιο σημαντικές στιγμές της Λήμνου σαν παρακαταθήκη και θησαυρό…Αυτό αποδεικνύεται και μέσα από το σπάνιο και ιστορικό φωτογραφικό υλικό που υπάρχει σε διάφορα σημεία του καταστήματος….
Σε έναν πλήρως ανακαινισμένο και μαγικό χώρο ο κάθε επισκέπτης μπορεί να απολαύσει από το πρωί εώς το βράδυ τις εκλεκτές γεύσεις αλλά και την καλύτερη ποιότητα σε κάθε πιάτο… Η αγάπη ωστόσο, το χαμόγελο, το μεράκι και η μοναδικότητα που κρύβει η συγκεκριμένη οικονομία για την Λήμνο και τον κάθε επισκέπτη είναι απλά μοναδικό…
Η κα. Ζαβαλάκη τονίζει στην ομάδα του enanews.gr ότι κυρίαρχος σκοπός της ίδιας ήταν το ”Αιγαίο” να ”αγκαλιάσει” και να φιλοξενήσει όλες τις ηλικίες αλλά και φυσικά να μην χάσει τίποτα από την αίγλη και την ιστορία του παρελθόντος…
Και φυσικά συνδυάζει την ιστορία με την μαγική τοποθεσία αλλά και τις ”μαγικές” γεύσεις…
Ένα κατάστημα εστίασης που θα σας ταξιδέψει στον χρόνο…θα σας συγκινήσει…ίσως σας κάνει να νοσταλγήσετε και μία παλαιότερη Ελλάδα…αλλά θα σας γεμίσει και με αισιοδοξία γιατί θα διαπιστώσετε ότι και εσείς αποτελείται μέρος της ιστορίας ενός καταστήματος που απλά συνεχίζει να γράφει την δική του ιστορία…
Στις φωτογραφίες η κα. Νίκη Ζαβαλάκη και η δημοσιογράφος Μαρία Παπάζογλου
Λήψεις – Drone | Γιάννης Ζάχαρης εικονολήπτης – ENA CHANNEL
Φωτογραφίες | Γιάννης Ζάχαρης εικονολήπτης – ENA CHANNEL
Ρεπορτάζ | Μαρία Παπάζογλου Αρχισυντάκτρια – ENA CHANNEL