Καβαλα | Ξεχωριστές παραδοσικές γεύσεις στο εδωδιμοπωλείων Τυραξία (video)

Στροφή σε παραδοσιακά εδέσματα, σπάνιες συνταγές, πρώτες ύλες αγνές και σε αφθονία και προϊόντα με πιστοποιημένη ονομασία και προέλευση κάνουν οι καταναλωτές, αναζητώντας ευθεία αντιστοίχηση στην ποιότητα και στην τιμή. Στην τάση αυτή που έχει αποκρυσταλλωθεί τα τελευταία χρόνια, πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν προϊόντα, τρόφιμα και πρώτες ύλες από δημοφιλείς, προορισμούς.