Η Καβάλα υποδέχεται τον άνθρωπο που συνδύασε την μαγειρική με τα ταξίδια….

Η Καβάλα υποδέχεται τον άνθρωπο που κατάφερε με απόλυτη επιτυχία να συνδυάσει ταξιδιωτική εκπομπή με μαγειρική και γεύσεις…

Με ένα βιβλίο λοιπόν με επίκεντρο την ελληνική γαστρονομία και ειδικότερα την παραδοσιακή γαστρονομία ο κ. Ηλίας Μαμαλάκης θα βρεθεί στην πόλη της Καβάλας.

Το νέο βιβλίο του Ηλ. Μαμαλάκη, με τίτλο: «Οι αναμνήσεις ενός μαγειριστή και 10 ιστορίες αχόρταγης ζωής», δεν είναι ούτε «συρραφή» συνταγών, ούτε αυτοβιογραφία, ούτε και τα δύο μαζί. Είναι το «απόσταγμα» των εμπειριών μιας ζωής άρρηκτα συνδεδεμένης με τις γεύσεις της παραδοσιακής κουζίνας και των αισθήσεων που προκαλούν, που παρουσιάζονται με μία ολόφρεσκη άποψη.

Ενα νέο βιβλίο με συνταγές-εμπνεύσεις από την δεκαετία του ’90 παίρνει σάρκα και οστά. Τούτη την φορά πολύ πιο ζουμερό, πολύ πιο ορεκτικό, μια και είναι γεμάτο με ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ.

Η παρουσίαση, που είναι η πρώτη ζωντανή στην Ελλάδα, αν δεν κάνουμε λάθος, θα γίνει την Τρίτη 13 Ιουλίου 2021, στις 7:30 το απόγευμα, στο Aparto Bistro Café επί της οδού Εθνικής Αντίστασης. Για το βιβλίο θα μιλήσουν: ο Ηλίας Μαμαλάκης, ο Κοσμάς Χαρπαντίδης (δικηγόρος, συγγραφέας, πρόεδρος Δημοτικού Ωδείου Καβάλας), ενώ αποσπάσματα θα διαβάσει η Θώμη Αγγέλου (γραφίστρια, διαφημίστρια, εικαστικός).