ΥΓΕΙΑ
Έρευνα | Βάζεις γάλα στον καφέ σου; Δες τι συμβαίνει…
Εκτενείς συζητήσεις γίνονται για την επίδραση του καφέ και συγκεκριμένα της καφεΐνης στην απορρόφηση του ασβεστίου και συνεπακόλουθα στην οστική υγεία αλλά και σε άλλους τομείς της υγείας όταν πίνουμε τον καφέ με γάλα. Ας δούμε, όμως, τι δείχνει η επιστημονική βιβλιογραφία καθώς αυτή είναι η πιο έγκυρη πηγή πληροφόρησης…
Πληθώρα επιστημονικών μελετών δεν έχουν καταφέρει να επιβεβαιώσουν ότι το γάλα που βάζουν πολλοί άνθρωποι στον καφέ τους γιατί τους αρέσει γευστικά μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απορρόφηση του ασβεστίου, την οστική μάζα των ατόμων αλλά και τον κίνδυνο εμφάνισης καταγμάτων στο ισχίο. Αρκετές πρόσφατες μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι:
α) αρνητικά αποτελέσματα στην οστική μάζα από την υπερ-κατανάλωση καφέ με γάλα μπορεί να προκύψουν μόνο σε άτομα που δεν καλύπτουν τις συστάσεις τους σε ασβέστιο καθημερινά.
β) μειωμένη απορρόφηση του ασβεστίου φάνηκε σε άτομα που υπερκαταναλώνουν καφέ, δηλαδή πάνω από 9 φλιτζάνια/κούπες την ημέρα.
γ)η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του κινδύνου εμφάνισης κατάγματος του ισχίου που φάνηκε σε γυναίκες που βρίσκονται ήδη στην εμμηνόπαυση, οφείλεται στο γεγονός ότι η εμμηνόπαυση είναι ήδη από μόνη της παράγοντας κινδύνου για εμφάνιση καταγμάτων και επιπλέον όταν κάποιος καταναλώνει μεγάλη ποσότητα καφέ καθημερινά (> 4 φλιτζάνια/κούπες), είναι πιθανό ότι δεν καταναλώνει γάλα το οποίο είναι πλούσια πηγή ασβεστίου.
Άρα δεν ευθύνεται ο καφές αυτός καθαυτός αλλά η χαμηλή πρόσληψη ασβεστίου συνολικά.
Ποιο είναι το μήνυμα που προκύπτει; Δεν πρέπει να βασιζόμαστε σε μια μοναδική πηγή ασβεστίου. Η μέτρια κατανάλωση καφέ (2-4 κούπες στιγμιαίου καφέ ή 4-6 φλιτζανάκια Ελληνικού την ημέρα) μαζί με γάλα, που κάποιοι απολαμβάνουν να χρησιμοποιούν, δεν έχει σημαντική επίδραση στην πρόσληψη και απορρόφηση του ασβεστίου αφενός γιατί η ποσότητα του γάλακτος στον καφέ είναι πολύ μικρή και αφετέρου γιατί σημασία έχει η πρόσληψη ασβεστίου καθημερινά από ποικιλία τροφίμων/πηγών όπως είναι το γάλα και το γιαούρτι αλλά και σκληρά τυριά όπως η παρμεζάνα.
Η κριτική σκέψη και η έγκυρη και επιστημονική πληροφόρηση μπορεί να «σπάσει» τους μύθους της διατροφής, οι οποίοι αναπαράγονται γιατί όπως φαίνεται είναι πιο εύκολο να ασχοληθεί κάποιος με τη σκέψη «αν βάλω γάλα στον καφέ μου δε θα απορροφήσω το ασβέστιο που χρειάζομαι» παρά με τη σκέψη «είναι σημαντικό να καταναλώνω 2-3 μερίδες γαλακτοκομικών καθημερινά και να ασκούμαι συστηματικά για να διατηρήσω την υγεία των οστών μου».
ΚΑΒΑΛΑ
Καβάλα: Στον νέο χώρο λειτουργεί από σήμερα το ΤΕΠ του Νοσοκομείου
Στον νέο, πλήρως ανακαινισμένο χώρο θα λειτουργεί από την Τρίτη 9 Ιουνίου 2026 το Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών του Γενικού Νοσοκομείου Καβάλας.
Σύμφωνα με την ενημέρωση του Νοσοκομείου, η λειτουργία του ΤΕΠ στον νέο χώρο ξεκινά μετά την ολοκλήρωση των εργασιών και τα εγκαίνια του αναβαθμισμένου Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών.
Οι παρεμβάσεις πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο του έργου «Αναβάθμιση – Αναδιάρθρωση – Ανακαίνιση και Εκσυγχρονισμός του Γενικού Νοσοκομείου Καβάλας».
Το Γενικό Νοσοκομείο Καβάλας αναφέρει ότι θα καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για τη βέλτιστη παροχή υπηρεσιών υγείας και ζητά την κατανόηση όσων προσέλθουν στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών κατά την πρώτη ημέρα λειτουργίας του στον νέο χώρο.
ΘΑΣΟΣ
Ένωση Ξενοδόχων Θάσου: Παρέμβαση για το Κέντρο Υγείας Πρίνου
Τη σημασία του Κέντρου Υγείας Πρίνου για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της Θάσου υπογραμμίζει η Ένωση Ξενοδόχων Θάσου, με αφορμή πρόσφατη ανακοίνωση του Συλλόγου Υποστηρικτών Κέντρου Υγείας Πρίνου.
Η ΕΞΘ τονίζει ότι θεωρεί το Κέντρο Υγείας Πρίνου μία από τις σημαντικότερες δομές του νησιού και αναγνωρίζει πλήρως το έργο που επιτελεί καθημερινά.
Όπως επισημαίνει, η υγεία και η ασφάλεια των επισκεπτών αποτελούν βασική προτεραιότητα για τον τουρισμό της Θάσου, ενώ η εύρυθμη λειτουργία του Κέντρου Υγείας συμβάλλει ουσιαστικά στην ποιότητα του τουριστικού προϊόντος.
Η Ένωση αναφέρει ότι έχει λάβει πολλά παράπονα από ξενοδόχους για τον τρόπο και το περιεχόμενο της συγκεκριμένης δημοσίευσης του Συλλόγου Υποστηρικτών Κέντρου Υγείας Πρίνου.
Παράλληλα, διευκρινίζει ότι μεμονωμένες περιπτώσεις δεν αντιπροσωπεύουν το σύνολο των ξενοδόχων του νησιού και δεν ανταποκρίνονται στη φιλοσοφία και τη συλλογική στάση της Ένωσης.
Η ΕΞΘ σημειώνει ότι οι ξενοδόχοι της Θάσου έχουν αποδείξει διαχρονικά την έμπρακτη στήριξή τους προς τον τόπο και τις ανάγκες του, συμβάλλοντας σε δράσεις και πρωτοβουλίες όταν αυτό τους ζητήθηκε.
Επιπλέον, επισημαίνει ότι τα ξενοδοχεία αποτελούν περίπου το 10% του συνόλου των διαθέσιμων καταλυμάτων του νησιού.
Η Ένωση Ξενοδόχων Θάσου δηλώνει πρόθυμη να λαμβάνει, να εξετάζει και να διαβιβάζει προς τα μέλη της κάθε σχετική ενημέρωση, αίτημα ή πρωτοβουλία που αφορά τον ξενοδοχειακό κλάδο.
Όπως τονίζει, μέσα από τον διάλογο, τη συνεργασία και τον αμοιβαίο σεβασμό μπορούν να ενισχυθούν ακόμη περισσότερο οι δομές που στηρίζουν την τοπική κοινωνία και τους επισκέπτες της Θάσου.
ΡΟΔΟΠΗ
Ε. Στυλιανίδης: Ολοκληρώνεται το σχέδιο για την Υγεία στη Ροδόπη
Στην αναβάθμιση των υποδομών και των υπηρεσιών υγείας στη Ροδόπη αναφέρεται ο βουλευτής Ροδόπης της Νέας Δημοκρατίας, Ευριπίδης Στυλιανίδης, με αφορμή τα εγκαίνια των Κέντρων Υγείας Ιάσμου και Σαπών από τον Υπουργό Υγείας, Άδωνι Γεωργιάδη.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, μετά από μακρά διεκδίκηση της τοπικής κοινωνίας και παρεμβάσεις του κ. Στυλιανίδη, προχωρά η υλοποίηση ενός συνολικού σχεδιασμού για την ενίσχυση του συστήματος υγείας στον Νομό Ροδόπης.
Τα Κέντρα Υγείας Ιάσμου και Σαπών ανακαινίστηκαν πλήρως, εξοπλίστηκαν με σύγχρονα μηχανήματα, στελεχώθηκαν με πρόσθετο προσωπικό και ενισχύθηκαν με Κέντρο Τηλεδιάγνωσης και Τηλεϊατρικής.
Παράλληλα, μετά από αίτημα του Ευριπίδη Στυλιανίδη, τα δύο Κέντρα Υγείας, τα οποία παρακολουθούν, συντονίζουν και υποστηρίζουν σειρά αγροτικών ιατρείων, αναβαθμίζονται στην κατηγορία Α.
Οι νέες δομές αναμένεται να συμπληρώσουν και να αποφορτίσουν τη λειτουργία του νέου Νοσοκομείου Κομοτηνής, το οποίο προβλέπεται να ολοκληρωθεί στις αρχές του 2027.
Στα εγκαίνια παρέστησαν, μεταξύ άλλων, ο Υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης, ο βουλευτής Ευριπίδης Στυλιανίδης, ο βουλευτής Φερχάτ Οζγκιούρ, οι Δήμαρχοι Ιάσμου και Μαρωνείας – Σαπών, ο Μητροπολίτης Μαρωνείας και Κομοτηνής Παντελεήμων και ο Μουφτής Κομοτηνής.
Ο Ευριπίδης Στυλιανίδης δήλωσε:
«Θέλω να ευχαριστήσω την κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας και ειδικότερα τον Yπουργό Υγείας γιατί δικαιώνουν τις προσπάθειες μας τα τελευταία χρόνια για την υγειονομική θωράκιση της Ροδόπης. Η συνέπεια λόγων και έργων επιβεβαιώνει την ικανότητα της παράταξη μας να παράγει αποτελέσματα. Οι δεσμεύσεις μας γίνονται πράξεις, δημιουργώντας προϋποθέσεις για ένα νέο ξεκινά στη περιοχη.»
Φωτογραφικό υλικό:
![Γιατροί ΕΟΠΥΥ ΚΑΒΑΛΑΣ](https://www.enanews.gr/uploads/2018/11/giatroi-eopyy.png")
