Ο δραστήριος 82χρονος μόδιστρος σχεδιάζει κοστούμια για παράσταση.

Δεν είναι ρομαντικό; Ο διάσημος σχεδιαστής μόδας Καρλ Λάγκερφελντ,  όχι μόνο δε λέει να σταματήσει τις δημιουργίες του, αλλά συνεχίζει ακάθεκτος, παρά τα 82 χρόνια του. Ο σχεδιαστής, με το απίστευτο ταλέντο του, δημιούργησε πρόσφατα, τις συλλογές της Chanel (τόσο την συλλογή υψηλής ραπτικής, όσο και την pret- a-porter συλλογή), τη συλλογή της Fendi και την πιο προσιτή, οικονομικά, ομώνυμη σειρά ρούχων και τώρα έχει αναλάβει να φέρει εις πέρας ακόμα ένα έργο, κάπως διαφορετικό απ’ ό,τι τον έχουμε συνηθίσει.

Όπως αναφέρει το WWD, ο διευθυντής χορού Benjamin Millepied «στρατολόγησε» τον Λάγκερφελντ για να σχεδιάσει τα κοστούμια για το μπαλέτο Brahms-Schoenberg Quartet, που θα κάνει πρεμιέρα τον Ιούλιο.

Αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που ο διάσημος σχεδιαστής μόδας ασχολείται με ρούχα του θεάτρου. Το 1980, ο Λάγκερφελντ σχεδίασε τα κοστούμια για την παράσταση Les Contes d’Hoffmann, και από τότε το έχει ξανακάνει για διάφορες άλλες παραστάσεις.

Λαχταριστά πιτάκια για όλες τις ώρες…

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
2. Σοτάρετε τα κρεμμύδια μαζί με τον ζωμό μέχρι να καραμελώσουν. Προσθέστε το μπέικον ψιλοκομμένο και μαγειρέψτε μέχρι το μπέικον να πάρει χρώμα. Ελαφρά πασπαλίστε με αλάτι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο πράσο και αφήστε το για περίπου 45 δευτερόλεπτα ή μέχρι να μαραθεί το πράσο.
3. Με το πιρούνι ανακατεύουμε τη φέτα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια ανακατέψτε τη φέτα με το τυρί κρέμα μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Προσθέστε το ελαιόλαδο, ταχίνι, περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το πιπέρι. Στη συνέχεια ανακατεύετε το μείγμα τυριών με το μείγμα πράσου.
4. Λιώστε το βούτυρο σε κατσαρολάκι ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Βάζετε ανά δύο φύλλα. Αλείφετε πρώτα με βούτυρο ένα φύλλο και βάζετε επάνω το δεύτερο (σκεπάζετε τα υπόλοιπα με βρεγμένη πετσέτα, να μην ξεραθούν).
5. Χωρίζετε σε 2 λωρίδες το κάθε διπλό φύλλο. Βάζετε μια κουταλιά απ’ τη γέμιση στην άκρη του φύλλου.
6. Διπλώνετε τη μία γωνία διαγώνια προς τα πάνω, να σκεπαστεί η γέμιση σαν τρίγωνο και συνεχίζετε να διπλώνετε ως το τέλος της λωρίδας. Βάζετε σε βουτυρωμένο ταψί. Αλείφετε τα τυροπιτάκια με το υπόλοιπο βούτυρο.
7. Βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνετε για 20 λεπτά, να ροδίσουν καλά.

Τρίτο επιβεβαιωμένο κρούσμα στην πολιτεία του Κουίνσλαντ.

Μια έγκυος στην Αυστραλία διαγνώστηκε ότι έχει προσβληθεί από τον ιό Ζίκα, ο οποίος της μεταδόθηκε ενώ βρισκόταν στο εξωτερικό, ανακοίνωσαν σήμερα οι υγειονομικές υπηρεσίες της πολιτείας του Κουίνσλαντ, στη βορειοανατολική Αυστραλία.

Πρόκειται για το τρίτο επιβεβαιωμένο κρούσμα του ιού Ζίκα στην πολιτεία αυτή. Κανένα από τα τρία αυτά πρόσωπα δεν προσβλήθηκε από τον ιό ενώ βρισκόταν στην Αυστραλία, διαβεβαίωσαν οι αρχές.

Ο Ζίκα προκαλεί ελαφριά συμπτώματα γρίπης (πυρετός, πονοκέφαλος, εξάντληση). Ωστόσο υπάρχει η υποψία ότι, στην περίπτωση που προσβάλλει μια έγκυο, προκαλεί μια σοβαρή συγγενή δυσπλασία του εμβρύου, την μικροκεφαλία, από την οποία πάσχουν τα παιδιά που γεννιούνται με αφύσικα μικρό κεφάλι και εγκέφαλο.

Πολλές κυβερνήσεις έχουν δεσμευτεί να καλύψουν τις δαπάνες για την παρασκευή ενός εμβολίου κατά του Ζίκα. Ο ιός μαστίζει κυρίως τη Λατινική Αμερική. Ωστόσο ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) κήρυξε κατάσταση έκτακτης ανάγκης για τη δημόσια υγεία σε παγκόσμια κλίμακα όσον αφορά τον ιό αυτόν λόγω της σχέσης που μπορεί να έχει με μια αύξηση των κρουσμάτων μικροκεφαλίας στη Λατινική Αμερική.

Η Βραζιλία είναι μια από τις χώρες που έχει πληγεί περισσότερο από την επιδημία του Ζίκα, με 1,5 εκατομμύριο προσβληθέντες, και ακολουθεί η Κολομβία με 22.600 κρούσματα.

υτή η κρέμα καθαρισμού είναι ιδανική για την αφαίρεση των υπολειμμάτων του μακιγιάζ, ενώ παράλληλα παρέχει τα ευεργετικά συστατικά του λαδιού και μια βαθιά ενυδάτωση!

Τι θα χρειαστείτε:

• 1 κρόκο αυγού
• 1 κουταλιά σούπας μηλόξυδο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 8 κουταλιές ελαιόλαδο

Προετοιμασία:

Ανακατέψτε το αυγό, το ξύδι και τη ζάχαρη μαζί, μέχρι να είναι απολύτως ενωμένα.
Προσθέστε το λάδι αργά στο μείγμα και αναδεύστε ταυτόχρονα, μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες.

Η κρέμα καθαρισμού είναι έτοιμη. Βάλτε τη σε ένα αποστειρωμένο βάζο και διατηρήστε το στο ψυγείο.

Χρήση:

Χρησιμοποιήστε τη μετά την αφαίρεση του μακιγιάζ σας σε όλο το πρόσωπο και τρίψτε τη για μερικά λεπτά για να τη βοηθήσετε να διαπεράσει το δέρμα σας. Τέλος, αφαιρέστε όλη την επιπλέον κρέμα με ένα χαρτομάντιλο και θα αισθανθείτε το δέρμα σας λείο και υγρό!

Πηγή: neadiatrofis.gr

Χρειάζεστε μόνο 5 λεπτά για να την ετοιμάσετε και 20 για να την ψήσετε.

Εκτέλεση

1. Σε μια κατσαρόλα, ρυθμίζουμε τη φωτιά σε χαμηλή ένταση και λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη μέσα στο βούτυρο. Ρίχνουμε το κακάο και την πραλίνα φουντουκιού και ανακατεύουμε. Συμπληρώνουμε 1 φλιτζάνι τσαγιού βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα. Προσθέτουμε το κονιάκ.
2. Κρατάμε 1 φλιτζάνι τσαγιού γεμάτο με το σοκολατένιο υγρό για το τέλος.
3. Σε ένα μπολ, ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με σύρμα. Προσθέτουμε τη βανίλια. Ανακατεύουμε με το σύρμα και στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα με τα χτυπημένα αυγά στο υγρό της κατσαρόλας.
4. Τελευταίο ρίχνουμε το αλεύρι, πάντα ανακατεύοντας. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, αλείφουμε με βούτυρο ένα τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος και αδειάζουμε το μείγμα μέσα σε αυτό.
5. Προθερμαίνουμε το φούρνο. Βάζουμε τη σοκολατόπιτα στο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα, στη μεσαία σκάλα, για 20 λεπτά.
6. Μόλις τη βγάλουμε από το φούρνο, τη χαράζουμε σε κομμάτια και την περιχύνουμε με το 1 φλιτζάνι τσαγιού υγρή σοκολάτα που κρατήσαμε.

Η εύκολη συνταγή για μια νόστιμη μακαρονάδα.

Εκτέλεση

1. Βράζουμε τις πέννες σε αλατισμένο νερό  για 6-7 λεπτά και φυλάμε σε ζεστό μέρος.

Για τη σάλτσα

1. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα, σε χαμηλή φωτιά.
2. Μόλις ξανθύνει το κρεμμύδι προσθέτουμε τις ντομάτες τριμμένες στο τρίφτη, το μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι λίγο, κόκκινο πιπέρι, τη ζάχαρη, λίγο νερό από το βρασμό (από τις πέννες) και βράζουμε μέχρι να γλασάρει η σάλτσα μας και να μειωθεί ο όγκος της.
3. Ρίχνουμε τη σάλτσα μαζί με τις πέννες σε μία κατσαρόλα ή μπολ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα από το βρασμό και βράζουμε για ένα λεπτό ακόμα.
4. Σερβίρουμε τις πέννες με τη σάλτσα, προσθέτουμε το γαύρο, πασπαλίζουμε με μαϊντανό ψιλοκομμένο και με λίγο φρέσκο πιπέρι.

Παραδοσιακή τσιριγώτικη συνταγή!

Εκτέλεση

1. Κόβουμε το χταπόδι σε μικρότερα κομμάτια. Ρίχνουμε το κρασί και αφήνουμε για μισή ώρα στην κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να μαλακώσει.
2. Σε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο ρίχνουμε λάδι, τη δάφνη, το σκόρδο και το πιπέρι και βάζουμε το χταπόδι.
3. Τυλίγουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 45 λεπτά.
4. Αφού ψηθεί το σερβίρουμε με φύλλα μαρουλιού και ρίγανη ή με πατάτες φούρνου.

Για να κρατήστε ζωντανά τα χρώματα στα ρούχα σας ακόμη και μετά από πολλές πλύσεις στο πλυντήριο…μια είναι η λύση.

Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι στο φορτίο πλύσης. Το πιπέρι κρατά φωτεινά τα χρώματα και τα αποτρέπει από το να ξεθωριάσουν.

Εύκολη συνταγή με μόνο τρία υλικά.

Εκτέλεση

1. Στο μπλέντερ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός και το μείγμα να μην έχει σβόλους.
2. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο βούτυρο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
3. Ρίχνουμε δύο κουταλιές από το χυλό στο τηγάνι και ζεσταίνουμε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
4. Επαναλαμβάνουμε με όλο το μείγμα και σερβίρουμε με μέλι.

Το να κάνει κανείς οικονομία τη δύσκολη εποχή που διανύουμε είναι πολύ πιο δύσκολο και περίπλοκο από όσο φανταζόμαστε.

Αυτό επειδή η οικονομική κρίση έχει αγγίξει όλους μας, οι μισθοί έχουν συρρικνωθεί και ουσιαστικά με τα χρήματα που βγάζουμε καλύπτουμε τις υποχρεώσεις μας.

Πώς μπορούμε λοιπόν να κάνουμε οικονομία ώστε να υπάρχουν κάποια χρήματα στην άκρη για μια «ώρα ανάγκης»; Είναι σίγουρο πως κάποιες από τις παρακάτω ιδέες τις ξέρετε ενώ κάποιες άλλες ούτε που τις φαντάζεστε.

• Φέρτε σπιτικό μεσημεριανό γεύμα στην εργασία σας.
• Για τις μετακινήσεις σας χρησιμοποιείστε τα μέσα μαζικής μεταφοράς.
• Κάντε ένα πιο οικονομικό πρόγραμμα ομιλίας για το κινητό σας τηλέφωνο.
• Χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα DIY δώρα.
• Ετοιμάστε μια λίστα με τα ψώνια πριν πάτε στο σουπερμάρκετ.
• Ενημερωθείτε για τις προσφορές των σουπερμάρκετ.
• Μάθετε τις δωρεάν εκδηλώσεις του Σαββατοκύριακου.
• Επικοινωνήστε μέσω skype ή viber με φίλους και συγγενείς αντί να κάνετε υπεραστικές κλήσεις.
• Αποσυνδέστε τις ηλεκτρονικές συσκευές όταν δεν είναι σε χρήση.
• Χρησιμοποιήστε κρύο νερό για τα ρούχα που πλένετε στο χέρι.
• Πίνετε νερό της βρύσης αντί του εμφιαλωμένου. Σκεφτείτε την επένδυση σε ένα καλό φίλτρο.
• Αντί να κάνετε συνδρομή σε κάποιο γυμναστήριο, ασκηθείτε σε εξωτερικούς χώρους.
• Ανταλλάξτε ρούχα και αξεσουάρ με τις αδερφές ή τις φίλες σας.
• Διαβάστε βιβλία από την δανειστική βιβλιοθήκη του δήμου σας ή κάντε ανταλλαγή βιβλίων με τους φίλους σας.
• Φτιάξτε δικό σας καφέ από το σπίτι.
• Επιστρέψτε τις αγορές που δεν χρειάζεστε πραγματικά.
• Πουλήστε παλιά αντικείμενα.
• Αγοράστε μεταχειρισμένα είδη που είναι σε καλή κατάσταση και με προσιτές τιμές.
• Αυτοματοποιήστε τις πληρωμές που πρέπει να κάνετε ώστε να μην χρεώνονται με τέλη εκπρόθεσμων πληρωμών.
• Βρείτε μια καλή πιστωτική κάρτα που ανταμείβει σε πόντους για αγορές και χρησιμοποιήστε την έξυπνα.
• Ενημερωθείτε για τα προγράμματα κοινωνικού τουρισμού.
• Μην αισθάνεστε υποχρεωμένοι να δίνετε το «παρών» σε κάθε πρόσκληση που δέχεστε αν βλέπετε ότι δεν μπορείτε να ανταπεξέρχεστε στα έξοδα.
• Ακολουθήστε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής ώστε να αποφεύγονται τα μικροπροβλήματα στην υγεία.
• Πάντα να συγκρίνετε τιμές.
• Σταματήστε το κάπνισμα.
• Κάντε θεραπείες και μάσκες ομορφιάς στο σπίτι με DIY συνταγές.
• Ελέγξτε το Airbnb αντί για ξενοδοχείο για τις διακοπές σας.
• Ταξιδέψτε μια εποχή του χρόνου που οι τιμές είναι λογικές και όχι high season.
• Αν νοικιάζετε σπίτι, κάντε μια έρευνα αγοράς ή βρείτε έναν συγκάτοικο ώστε τα έξοδα να μοιράζονται.
• Ελέγχετε τακτικά τον τραπεζικό σας λογαριασμό για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν περίεργες χρεώσεις.
• Πριν κάνετε οποιαδήποτε αγορά, ζητήστε μια καλύτερη τιμή.
• Μην χρησιμοποιείτε την πιστωτική σας κάρτα στο εξωτερικό.
• Νοικιάστε ταινίες για προβολές στο σπίτι αντί του σινεμά.
• Προσκαλέστε τους φίλους σας στο σπίτι ώστε να μειωθούν οι βόλτες έξω και κατ’ επέκταση τα έξοδα.
• Εξασκηθείτε στη ραπτική και επιδιορθώστε μόνοι σας τα ρούχα αντί να τα πηγαίνετε στη μοδίστρα.
• Μην πηγαίνετε στο σουπερμάρκετ νηστικοί.
• Αποφύγετε τις χρεώσεις στα ΑΤΜ διακόπτοντας τις αναλήψεις από ΑΤΜ άλλων τραπεζών.
• Αποφύγετε το έτοιμο φαγητό και τα fast food.
• Μην κάνετε κατάχρηση του ηλεκτρικού ρεύματος.
• Καθαρίστε ή αλλάξτε το φίλτρο αέρα του αυτοκινήτου σας ώστε να υπάρχει μικρότερη κατανάλωση βενζίνης.
• Ακυρώστε τις συνδρομές σε clubs που δεν σας ενδιαφέρουν.
• Ψωνίστε στις εκπτώσεις.
• Ζητήστε από τους παππούδες να σας κρατήσουν τα παιδιά αντί να πληρώνετε τη babysitter.
• Επιτρέψτε στον σύζυγό σας να αναλάβει εκείνος τα μαραφέτια στο σπίτι.
• Φτιάξτε τον δικό σας λαχανόκηπο.
• Αν πρέπει να αντικαταστήσετε το αυτοκίνητό σας, επιλέξτε ένα μεταχειρισμένο.
• Φτιάξτε τα δικά σας καθαριστικά σπιτιού. Θα εξοικονομήσετε χρήματα και θα είναι και μη τοξικά.
• Χρησιμοποιήστε το ποδήλατο για τις μετακινήσεις σας, όποτε αυτό είναι δυνατό.
• Αναζητήσετε τις φθηνότερες ενεργειακά λύσεις. Αξιοποιείστε το φθηνότερο νυχτερινό ρεύμα, μονώστε καλά το σπίτι σας, διερευνήστε τη λύση του ηλιακού θερμοσίφωνα και αλλάξτε τις λάμπες με ενεργειακά αποδοτικές λάμπες.
• Προμηθευτείτε αρκετές επαναφορτιζόμενες μπαταρίες.

Η συνταγή για ένα αφράτο γλυκό.

Εκτέλεση

1. Χτυπάμε την ζάχαρη και την μαργαρίνη στο μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει σαν κρέμα και σταδιακά προσθέτουμε τα αυγά εναλλάξ με το αλεύρι. Τέλος προσθέτουμε την βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
2. Τοποθετούμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις, στη δεύτερη σκάλα του φούρνου.
3. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη ζάχαρη σε σφικτή σαντιγί και κρατάμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει το κέικ μας.
4. Όταν το κέικ κρυώσει το κόβουμε οριζόντια στη μέση το κέικ και αλείφουμε μια στρώση με τη σαντιγί, μετά με τη μαρμελάδα κεράσι και συναρμολογούμε το κέικ. Μπορούμε να κόψουμε το κέικ με μαχαίρι ψωμιού.

Λαχταριστή και μυρωδάτη μακαρονάδα.

Εκτέλεση

1. Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το λάδι και το βούτυρο και σοτάρουμε το σκόρδο με το μαϊντανό,για ένα λεπτό. Προσθέτουμε ελάχιστο αλάτι, πιπέρι και τις ντομάτες ψιλοκομμένες.
2. Βράζουμε τη σάλτσα για 45 λεπτά.
3. Προσθέτουμε στο τέλος τη ρίγανη, τις αντζούγιες και τον ντοματοπολτό. Βράζουμε τη σάλτσα μερικά λεπτά.
4. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα λιγκουίνι για 8 λεπτά και μετά στραγγίζουμε. Τη σερβίρουμε μαζί με τα λιγκουίνι και τυρί τριμμένο.

Λαχταριστό και μυρωδάτο ψάρι μαγειρεμένο με φρέσκο κρεμμυδάκι.

Εκτέλεση

1. Πλένετε καλά τα μπαρμπούνια και σκούπισε ελαφρά με χαρτί κουζίνας. Αλατοπιπέρωσε τα μπαρμπούνια και αλείψτε τα ελαφρά με λίγο ελαιόλαδο, αφήστε τα να κρυώσουν για 30 λεπτά.
2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και λαδώστε ένα πυρέξ. Στρώσε τα ψάρια στο πυρέξ και περιλούστε με το χυμό λεμονιού, βάζοντας μερικές ροδέλες λεμόνι επάνω σε κάθε ψάρι.
3. Ανακατέψτε το σκόρδο με τον μαϊντανό, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, αλατοπιπέρωσε και μοίρασε το μείγμα πάνω σε κάθε ψάρι.
4. Ψήσε στο φούρνο για 30 λεπτά και σέρβιρε αμέσως.

Εύκολο και γρήγορο πιάτο για όλες τις ώρες….

Εκτέλεση

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά για 8 λεπτά, τα στραγγίζουμε καλά και σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
2. Ανακατεύουμε πολύ καλά και βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.

Ακόμα κι όταν είστε τρελά ερωτευμένη με κάποιον, συχνά μπορεί να είναι δύσκολο να ξέρετε αν εκείνος που έχετε απέναντί σας, είναι πραγματικά ο ιδανικός για εσάς. Όσο καιρό κι αν είστε μαζί.

Η απόφαση να δεσμευτείτε ουσιαστικά με κάποιον, θέλει βαθιά περισυλλογή και ο καθένας μας έχει διαφορετικά κριτήρια.  Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να ξεκινήσετε από την εκτίμηση των αποδείξεων…

Με αυτό κατά νου, εδώ είναι 9 σημάδια που μαρτυρούν ότι βρήκατε την αδερφή ψυχή σας. Δεν χρειάζεται να ταυτιστείτε με όλα τα σημεία γιατί ακόμη κι αν λίγα από αυτά ισχύουν, τότε έχετε κάποιον πολύ ιδιαίτερο κοντά σας.

Του λέτε πράγματα που δεν μπορείτε να πείτε σε κανέναν άλλο

Δεν εννοούμε κουτσομπολιό ή ανούσιες φλυαρίες αλλά προσωπικές λεπτομέρειες για τη ζωή σας. Αυτό σημαίνει ότι τον εμπιστεύεστε – ένα πολύ σημαντικό συστατικό για τη μακροπρόθεσμη σχέση.

Τον αφήνετε να σας δει σε στιγμές αδυναμίας

Είναι εύκολο να είσαι ευτυχισμένος όταν αισθάνεσαι καλά με τη ζωή. Αλλά τι γίνεται όταν έρχονται οι δυσκολίες; Θέλετε να τον δείτε όταν σας έχουν αρνηθεί εκείνη την πολυπόθητη αύξηση; Ή όταν πέθανε ο σκύλος σας; Ή όταν απλά είχατε μια κακή μέρα; Αν ναι, αυτό σημαίνει άνεση και οικειότητα και σημαίνει ότι βρίσκεστε σε πολύ καλό δρόμο.

Τον σέβεστε

Δεν θέλετε να τον αλλάξετε. Μπορεί βέβαια να υπάρχουν πράγματα που σας ενοχλούν στην καθημερινότητα , όπως κι εκείνον άλλωστε, αλλά σε γενικές γραμμές τον αγαπάτε για αυτό που είναι, έτσι όπως είναι.

Θέλετε να τον συστήσετε στον κύκλο σας

Είστε περήφανη για εκείνον και θέλετε οι πάντες να ξέρουν πόσο υπέροχος είναι ο άντρας που έχετε στο πλευρό σας.

Δεν φοβάστε να διαφωνήσετε μαζί του

Γνωρίζετε ότι ακόμη κι αν δεν συμφωνείτε θα ακούσει ο ένας τη γνώμη του άλλου χωρίς να γίνει κανένας πόλεμος.

Γελάτε μαζί

Το γέλιο είναι ένα από τα πιο απλά και ευχάριστα πράγματα της ζωής. Είναι υπέροχο να μπορείτε να γελάτε μαζί.

Σας ελκύει

Η φυσικοχημεία αποτελεί αναμφισβήτητα σημαντικό συστατικό σε μια υγιή σχέση. Ακόμη κι αν ο καλός σας δεν έχει αυτό που λέμε κλασική ομορφιά, το πιο σημαντικό είναι εσείς να τον βρίσκετε ελκυστικό.

Δεν αισθάνεστε ζήλια

Είστε άνετη όταν βγαίνει μόνος του με τους φίλους του ή ακόμη και με φίλες. Εξάλλου κι εσείς χρειάζεστε χρόνο να αφιερώσετε στα δικά σας χόμπι.

Νιώθετε ότι σας κάνει καλύτερο άνθρωπο

Σας κάνει να αισθάνεστε πιο έξυπνη, αστεία, ελκυστική, δημιουργική. Δίπλα του βγάζετε την καλύτερη εκδοχή του εαυτού σας. Νιώθετε ότι αναδεικνύει και συμπληρώνει τα καλύτερα χαρακτηριστικά σας.

Δεν υπάρχει εξέταση αίματος που να υποκαθιστά την αμνιοπαρακέντηση, δηλώνει κατηγορηματικά η καθηγήτρια εμβρυολογίας- ιστολογίας του ΑΠΘ Κοκόνα Κουζή Κολλιάκου εξηγώντας πως μπορεί η εξέταση αίματος να έχει ελαττώσει τον αριθμό των μητέρων που θα παραπεμφθούν για αμνιοπαρακέντηση κατά 87%, ωστόσο ανιχνεύει μόνο αριθμητικές βλάβες στα χρωμοσώματα, σε αντίθεση με την αμνιοπαρακέντηση που ανιχνεύει και τις ποιοτικές. (Οι αριθμητικές βλάβες οι λεγόμενες τρισωμίες, ή μονοσωμίες, δείχνουν πολύ σοβαρές παθολογικές βλάβες σε όλα τα συστήματα του οργανισμού του εμβρύου).

Ο λόγος που η εξέταση αίματος, δεν μπορεί σε αυτή τη φάση να υποκαταστήσει την αμνιοπαρακέντηση, όπως τονίζει η κ. Κολλιάκου, είναι ότι ακόμη δεν έχει γίνει εφικτός ο διαχωρισμός του DNA του παιδιού, από αυτό της μητέρας. «Μόνον όταν γίνει αυτό, θα μπορούν οι ειδικοί να κάνουν μέσω του αίματος, όλες τις εξετάσεις που σήμερα διενεργούνται με την αμνειοπαρακέντηση», είπε σε συνέντευξή της στο Πρακτορείο FM.

Ζεστό ορεκτικό για κάθε περίσταση…

Υλικά συνταγής για 6 άτομα

• 24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους
• 1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο
• 1 μικρή ρίζα φινόκιο ψιλοκομμένο
• 100 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί
• 50 γραμμάρια σύγκλινο ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κολίανδρος
• ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι

Εκτέλεση

1. Κόβουμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα κρατάμε για τη γέμιση. Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και περιμένουμε να ζεσταθεί.
2. Μόλις ζεσταθεί, ρίχνουμε μέσα τα κεφάλια των μανιταριών, τα αλατοπιπερώνουμε και τα σοτάρουμε. Μόλις σοταριστούν, τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα τοποθετούμε  σε μια πιατέλα ή πιάτο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν και να φύγει η μεγάλη ποσότητα λαδιού.
3. Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά, σοτάρουμε το φινόκιο, τα κοτσάνια από τα μανιτάρια ψιλοκομμένα και το πράσο για 7-8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
4. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τον κολίανδρο. Ανακατεύουμε με το τυρί και το σύγκλινο.
5. Γεμίζουμε τα μανιτάρια και τα βάζουμε στο φούρνο να ψηθούν για μερικά λεπτά.

Αν όχι όλοι, τότε οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε μπάνιο σε καθημερινή βάση. 

Άλλοι κάνουν ένα γρήγορο ντους το πρωί πριν πάνε στο γραφείο, άλλοι μετά το γυμναστήριο και άλλοι το βράδυ για να χαλαρώσουν πριν πέσουν για ύπνο. 

Σύμφωνα ωστόσο με Αμερικανούς ερευνητές, το καθημερινό μπάνιο, ειδικά με καυτό νερό, μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό στην επιδερμίδα μας.

Το  καθημερινό μπάνιο κάνει την επιδερμίδα πιο ξηρή, ευαίσθητη και απομακρύνει από το δέρμα όχι μόνο τη βρωμιά αλλά και κάποια καλά βακτήρια που συγκρατούν την ελαστικότητα και βοηθούν στην ανάπλαση του.

“Οι νέοι γονείς το πρώτο πράγμα που μαθαίνουν είναι ότι δεν πρέπει να πλένουν τα μωράκια τους καθημερινά. Υπάρχουν ορισμένα φυσικά βακτήρια στην επιδερμίδα που όσο περνάνε τα χρόνια την κάνουν πιο ανθεκτική σε δερματικές παθήσεις αλλά και αλλεργίες και δεν πρέπει να απομακρύνονται σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα».

Κάθε πότε τελικά πρέπει να κάνουμε μπάνιο; 

Οι δερματολόγοι υποστηρίζουν ότι ιδανικά το μπάνιο πρέπει να γίνεται ανά 2-3 ημέρες. 

Μια φορά την εβδομάδα αγοράζεις τα απαραίτητα φρούτα καιλαχανικά για να βγάλεις με αυτά όλες τις ημέρες της εβδομάδας και να μη χρειάζεται διαρκώς να τρέχεις στο μανάβη.

Έλα όμως που τα φρούτα και τα λαχανικά σαπίζουν πολύ γρήγορα με αποτέλεσμα να αναγκάζεσαι να τα πετάς μετά από λίγο καιρό. Υπάρχει άραγε τρόπος να διατηρηθούν φρέσκα για περισσότερο διάστημα; Τι φταίει και σαπίζουν πολύ σύντομα;

Κι όμως, η υπερβολική υγρασία του ψυγείου ευθύνεται για τη μικρότερη ζωή των φρούτων και των λαχανικών. Πάμε να δούμε πώς θα την «νικήσεις»:

– Καλό θα ήταν να αποθηκεύεις τα φρούτα και τα λαχανικά σου ελεύθερα στο ειδικό συρτάρι του ψυγείου. Αν τα βάζεις μέσα σε σακούλες, φρόντιζε να μην τις σφραγίζεις ώστε να αναπνέουν τα προϊόντα.
– Αν πλένεις τα λαχανικά πριν τα βάλεις στο ψυγείο, μην ξεχνάς να τα στεγνώνεις καλά και έπειτα να τα τυλίγεις με χαρτί κουζίνας ώστε να απορροφά εκείνο όλη την υγρασία.
– Η θερμοκρασία ψύξης θα πρέπει να είναι γύρω στους 4-5 βαθμούς.
– Τέλος, για να αντιμετωπίσεις άμεσα την υγρασία του συρταριού του ψυγείου, καθάρισέ το με ένα στεγνό πανάκι, μάζεψε τυχόν νερά και υδρατμούς με αυτό και στη συνέχεια τοποθέτησε μέσα ένα καθαρό και στεγνό σφουγγάρι. Το tip αυτό είναι πραγματικά θαυματουργό!

Πολλοί από εμάς δεν μπορούν να φανταστούν να βγουν έξω από το σπίτι ή να ξαπλώσουν για ύπνο χωρίς να έχουν κάνει ένα ζεστό και απολαυστικό ντους, αλλά πόσο καλό κάνει η συνεχής και επίμονη αυτή καθαριότητα σύμφωνα με τους ειδικούς;

Έρευνα που δημοσιεύει η βρετανική Mirror δείχνει ότι το συνεχές πλύσιμο και ξέβγαλμα μπορεί στην πραγματικότητα να απομακρύνει κάποια σημαντικά έλαια που σώζουν το δέρμα μας.

Το υπερβολικό πλύσιμο λοιπόν συμφώνα με την έρευνα μπορεί να προκαλέσει δερματικές παθήσεις οι οποίες είναι κάποιες φορές επώδυνες. Έρευνα που είχε γίνει το 2015 έδειξε ότι τέσσερις στις πέντε γυναίκες κάνουν ντους μέρα παρά μέρα ενώ κάποιες κάνουν ακόμα και κάθε τρεις μέρες. Ωστόσο σύμφωνα με τον καθηγητή Stephen Shumack, Πρόεδρο του Australasian College στην Δερματολογία θα πρέπει να κάνουμε ντους μόνο όταν το χρειαζόμαστε.

Μιλώντας στην κυριακάτικη εφημερίδα Morning Herald, είπε σχετικά: «Κατά τη διάρκεια μόνο των τελευταίων πενήντα με εξήντα χρόνων το καθημερινό μπάνιο έχει γίνει συνήθεια. Πρόκειται κυρίως για μια κοινωνική «πίεση» και όχι μια πραγματική ανάγκη. Έχει γίνει δημοφιλές λόγω της κοινωνικής ανάγκης να μυρίζουμε όμορφα αλλά ουσιαστικά είναι μόνο οι αδένες της μασχάλης και της βουβωνικής χώρας που παράγουν την οσμή του σώματος. Δεν είναι όλο το σώμα.» Επιπλέον ο ίδιος αναφέρει ότι το υπερβολικό λούσιμο μπορεί να καταστρέψει τα μαλλιά όπως και το υπερβολικό πλύσιμο στο υπόλοιπο σώμα. Ουσιαστικά αυτό που λέει ο καθηγητής είναι ότι με το συνεχές καθημερινό πλύσιμο καταστρέφονται και τα καλά, χρήσιμα έλαια που προστατεύουν το δέρμα μας, πράγμα που πολλοί δεν γνωρίζουν. Το δέρμα μας όπως λέει γίνεται πιο ευάλωτο στα βακτήρια και στους ιούς προκαλώντας φαγούρα στο δέρμα, ξηρότητα, ευαισθησία ακόμη και εκζέματα.

Η καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά λοιπόν αλλά οι ειδικοί ενημερώνουν ότι δεν χρειάζεται υπερβολή αλλά αντίθετα ένα μέτρο για να διατηρείται η ισορροπία στο δέρμα μας.

Η Kirsty Bonnick ήθελε οπωσδήποτε να πετύχει το περιβόητο «thigh gap», το κενό δηλαδή ανάμεσα στους μηρούς. Ήταν τέτοια η εμμονή της που έφτασε να καταναλώνει μέχρι 500 θερμίδες την ημέρα ενώ γυμναζόταν τρεις ώρες την ημέρα.

Το βάρος της έφτασε από τα 65 κιλά τα 38 σε λιγότερο από έναν χρόνο.

Η 22χρονη σήμερα διαγνώστηκε με «αθλητική ανορεξία» ή «ψυχαναγκαστική άσκηση», διαταραχή πρόσληψης τροφής που συνδέεται με την υπερβολική και εμμονική άσκηση.

«Περνούσα ώρες στα social media κοιτάζοντας φωτογραφίες κοριτσιών με επίπεδη κοιλιά και τεράστιο κενό ανάμεσα στους μηρούς. Άρχισα να μισώ τα μυώδη πόδια μου και η ανάγκη να αποκτήσω την ίδια εικόνα με τα κορίτσια αυτά κυρίευσε τη ζωή μου. Θα έκανα τα πάντα για να αποκτήσω τέτοιο σώμα», εξηγεί στη Daily Mail.

Τον Μάρτιο του 2014 το βάρος της έπεσε στα 57 κιλά. «Όλοι μου έλεγαν πόσο όμορφη έδειχνα αλλά για μένα δεν ήταν αρκετό. Ακόμα δεν είχα thigh gap οπότε εντατικοποίησα τη γυμναστική μου και περιόρισα το φαγητό μου», εξηγεί.

Καταναλώνοντας λιγότερες από 500 θερμίδες την ημέρα, η Bonnick αναγκαζόταν να λέει ψέματα στους φίλους και τον σύντροφό της σχετικά με το φαγητό της. Ο 23χρονος αγαπημένος της Liam Denison δεν σταματούσε να τη ρωτά για τις διατροφικές συνήθειές της αλλά εκείνη επέμενε πως δεν είχε κανένα πρόβλημα.

Άρχισε κι εκείνη να ανεβάζει φωτογραφίες στο ίντερνετ και να συγκρίνει το κενό ανάμεσα στους μηρούς της με άλλα κορίτσια.

Καθώς το βάρος της έπεφτε, ωστόσο, υπήρξαν κι άλλες αλλαγές στο σώμα της: δεν μπορούσε να κοιμηθεί για περισσότερες από τρεις ώρες καθώς τα κόκκαλά της που προεξείχαν την πονούσαν. Έχασε τη συγκέντρωσή της στο Πανεπιστήμιο. Οι βαθμοί της άρχισαν να πέφτουν και στα μαθήματα ήταν σαν ζαλισμένη, αδυνατώντας να συγκεντρωθεί.

Έξι μήνες αργότερα είχε φτάσει τα 38 κιλά.

Η 49χρονη μητέρα της Karen, που ανησυχούσε για την υγεία της κόρης της, την πήγε στον γιατρό του πανεπιστημίου όπου η διάγνωση ήταν «αθλητική ανορεξία» ή υπεργυμνασία.

«Η μαμά μου νόμιζε πως είχα διαβήτη επειδή ήμουν τόσο αδύνατη και κουρασμένη. Όταν ο γιατρός μας είπε για την ανορεξία εγώ δεν αντέδρασα καθόλου. Η μαμά μου έκλαιγε λέγοντας πως ήταν δικό της λάθος. Αλλά εγώ ακόμα πίστευα πως δεν έχω κανένα πρόβλημα», αφηγείται.

Ο γιατρός την προειδοποίησε πως θα κατέληγε στο νοσοκομείο αν δεν έπαιρνε βάρος.

Θορυβημένη αποφάσισε να το προσπαθήσει και με την καθοδήγηση των γονιών της υιοθέτησε δίαιτα 2.500 θερμίδων την ημέρα.

Τον πρώτο μήνα πήρε σχεδόν 7 κιλά αλλά ο αγώνας της δεν είχε φτάσει στο τέλος του.

«Πονούσα συνέχεια, ήταν σαν να με έχει χτυπήσει λεωφορείο, η μετάβαση από τις 500 θερμίδες στις 2500 ήταν πραγματικό σοκ για τον οργανισμό μου. Το σώμα μου δεν είχε συνηθίσει το φαγητό οπότε άρχισα να πρήζομαι. Αναγκάστηκα να σταματήσω την άσκηση. Ήξερα όμως πως αν εγκατέλειπα την προσπάθεια θα έπρεπε να τα ξανακάνω όλα από την αρχή.

Μένοντας μακριά από τη ζυγαριά, για να μην τροφοδοτεί την εμμονή της με τα κιλά, η 22χρονη κατάφερε τον Απρίλιο του 2015 να φτάσει ξανά τα 57 κιλά με ΔΜΣ 21.

«Τώρα ξέρω πως το σώμα μου δεν ήταν ποτέ φτιαγμένο για να έχω thigh gap, είναι ένας εντελώς μη ρεαλιστικός στόχος. Η ζωή μου βελτιώθηκε από τότε που έμαθα να αγαπώ το σώμα μου όπως είναι. Η ανάρρωση ήταν το πιο τρομακτικό πράγμα που έχω κάνει ποτέ, αλλά είμαι τόσο χαρούμενη που πήρα αυτή την απόφαση», καταλήγει.