Τουρισμός και εστίαση: «Αγκάθι» οι 90.000 κενές θέσεις εργασίας
Έντονο παραμένει το πρόβλημα έλλειψης προσωπικού στους κλάδους του τουρισμού και της εστίασης, καθώς εκτιμάται ότι οι κενές θέσεις εργασίας αγγίζουν τις 90.000 πανελλαδικά. Επιχειρήσεις σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς δυσκολεύονται να βρουν εργαζομένους, παρά την αυξημένη ζήτηση της θερινής περιόδου.
Οι μεγαλύτερες ελλείψεις καταγράφονται σε ειδικότητες όπως σερβιτόροι, μάγειρες, καμαριέρες και προσωπικό υποδοχής, με τους επαγγελματίες του κλάδου να ζητούν μέτρα για την προσέλκυση και διατήρηση εργαζομένων. Το ζήτημα αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για την ελληνική τουριστική βιομηχανία, εν μέσω μιας ακόμη χρονιάς υψηλών προσδοκιών για τον τουρισμό.