Η καταναλωτική δαπάνη στα σούπερ μάρκετ συνέχισε την ανοδική της πορεία το πρώτο εξάμηνο του 2026, καθώς οι πωλήσεις στα ταχυκίνητα καταναλωτικά αγαθά αυξήθηκαν κατά 4,5% έως τις 5 Ιουλίου, σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana. Την ίδια περίοδο, ο όγκος των πωλήσεων ενισχύθηκε κατά 3,1%, ενώ η μέση τιμή ανά τεμάχιο αυξήθηκε κατά 1,4%, γεγονός που αποτυπώνει τη διατήρηση των πληθωριστικών πιέσεων, παρά τη συγκρατημένη άνοδο των τιμών.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι τα επώνυμα προϊόντα κατέγραψαν υψηλότερους ρυθμούς ανάπτυξης από τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τόσο σε αξία (+4,7%) όσο και σε όγκο (+3,7%). Αντίθετα, στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας η αύξηση των πωλήσεων διαμορφώθηκε στο 4% και του όγκου στο 1,9%, ενώ η μέση τιμή τους αυξήθηκε ταχύτερα (2,1%) σε σύγκριση με τα επώνυμα προϊόντα (1%).

Παράλληλα, το καλάθι των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας εξακολουθεί να παραμένει σημαντικά φθηνότερο. Το συνολικό κόστος του διαμορφώνεται στα 144,36 ευρώ, έναντι 211,40 ευρώ για το αντίστοιχο καλάθι επώνυμων προϊόντων, με τη διαφορά να φτάνει πλέον τα 67,04 ευρώ, μεγαλύτερη σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025.

Σύμφωνα με τον σχεδιασμό που έχει ανακοινωθεί, οι τιμές στα σούπερ μάρκετ αναμένεται να παραμείνουν σταθερές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ενώ από τις 31 Αυγούστου προβλέπεται να εφαρμοστούν μειώσεις 5% έως 20% σε σειρά βασικών προϊόντων, που θα αφορούν τρόφιμα, είδη οικιακής χρήσης και προϊόντα προσωπικής υγιεινής. Οι σχετικοί κωδικοί βρίσκονται ακόμη υπό διαμόρφωση και οι ανακοινώσεις αναμένονται μέσα στο τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου.

Την ίδια στιγμή, ανοδικά κινήθηκαν και οι διεθνείς αγορές αγροτικών προϊόντων. Σύμφωνα με το Δελτίο Τιμών Αγροτικών Προϊόντων της Τράπεζας Πειραιώς, ο σχετικός δείκτης ενισχύθηκε κατά 8,39% τον Ιούλιο, με τις περισσότερες κατηγορίες προϊόντων να καταγράφουν θετικές αποδόσεις. Εξαίρεση αποτέλεσαν τα βοοειδή και ο χυμός πορτοκαλιού, όπου σημειώθηκαν πτωτικές τάσεις.

Η άνοδος αποδίδεται στις αυξανόμενες ανησυχίες για την επάρκεια της παγκόσμιας προσφοράς, στη συνεχιζόμενη γεωπολιτική αβεβαιότητα, αλλά και στις επιπτώσεις του φαινομένου El Niño, το οποίο εκτιμάται ότι θα συνεχίσει να επηρεάζει τις αγορές αγροτικών εμπορευμάτων τους επόμενους 12 έως 18 μήνες. Οι εκτιμήσεις αναφέρουν ότι το φαινόμενο θα διατηρηθεί με πιθανότητα 97% τουλάχιστον έως τις αρχές της άνοιξης του 2027, αυξάνοντας τον κίνδυνο διαταραχών στην αγροτική παραγωγή και ενισχύοντας τις πληθωριστικές πιέσεις στα τρόφιμα.

Ως προς τις επιμέρους αγορές, θετικές προοπτικές διατηρούνται για το σιτάρι και το καλαμπόκι, λόγω της περιορισμένης προσφοράς και της ισχυρής ζήτησης. Αντίστοιχα, ανοδικές εκτιμήσεις υπάρχουν για τη ζάχαρη, το βαμβάκι και τη σόγια, ενώ το ρύζι εμφανίζει πιο ισορροπημένη εικόνα χάρη στα υψηλά αποθέματα και τις εξαγωγές της Ινδίας. Αντίθετα, για τον χυμό πορτοκαλιού οι αναλυτές εκτιμούν ότι οι πτωτικές πιέσεις ενδέχεται να συνεχιστούν, καθώς η παραγωγή σε ΗΠΑ και Βραζιλία παρουσιάζει σημάδια βελτίωσης.