Η 10η ΔραμΟινογνωσία 2025 ξεκίνησε δυναμικά, με τα επισκέψιμα οινοποιεία του Νομού Δράμας να είναι ανοιχτά για το κοινό και να προσφέρουν ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες, κατόπιν ραντεβού, έως και την Παρασκευή 16 Μαΐου (10:00 – 15:00).

Η ετήσια αυτή γιορτή του κρασιού και του πολιτισμού αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για το κοινό να γνωρίσει από κοντά τη διαδικασία παραγωγής κρασιού, να δοκιμάσει ποιοτικές τοπικές ετικέτες και να περιηγηθεί σε σύγχρονες οινοτουριστικές μονάδες.

Συμμετέχουν τα εξής επισκέψιμα οινοποιεία:

1. Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

2. Chateau Nico Lazaridi

3. Κτήμα Μανωλεσάκη

4. Κτήμα Παυλίδη

5. Κτήμα Oenogenesis

6. Κτήμα Μιχαηλίδη

7. Κτήμα Τέχνη Οίνου

8. Oenops Wines

9. Microwinery Eftichia

Το Σαββατοκύριακο 17 και 18 Μαΐου όλα τα οινοποιεία θα είναι ανοιχτά χωρίς ραντεβού και θα υποδέχονται τους επισκέπτες καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, με βάση το επίσημο πρόγραμμα της διοργάνωσης.

Για περισσότερες πληροφορίες και ενημερώσεις, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκέπτονται τη σελίδα της διοργάνωσης στο Facebook:
www.facebook.com/dramoinognosia

Μπορεί το ημερολόγιο να δείχνει Μάιο και το καλοκαίρι να βρίσκεται προ των πυλών, όμως ο καιρός είχε διαφορετική άποψη. Το όρος Φαλακρό, σε υψόμετρο 2.100 μέτρων στο σημείο “Χιονότρυπα”, ντύθηκε στα λευκά το πρωί της Τρίτης 13 Μαΐου 2025, θυμίζοντας περισσότερο χειμώνα παρά άνοιξη.

Οι εικόνες που καταγράφηκαν και δημοσιεύθηκαν από το meteolive.gr δείχνουν το χιονισμένο τοπίο να καλύπτει τις κορυφές του βουνού, δημιουργώντας εντυπωσιακές αλλά και ασυνήθιστες για την εποχή εικόνες.

Η απότομη πτώση της θερμοκρασίας των τελευταίων ημερών είχε ως αποτέλεσμα φαινόμενα χιονόπτωσης στα ορεινά της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, με το Φαλακρό να προσφέρει το πιο χαρακτηριστικό –και οπτικά εντυπωσιακό– παράδειγμα.

Η χιονόπτωση αυτή αποτελεί υπενθύμιση της μεταβλητότητας του καιρού και της ιδιαιτερότητας του ελληνικού κλίματος, ακόμη και λίγο πριν από την έναρξη της θερινής περιόδου.

Από τις 11 έως τις 18 Μαΐου 2025, η πόλη της Δράμας φιλοξενεί τη 10η Δραμοινγνωσία, μια εβδομάδα αφιερωμένη στον οίνο, την παράδοση, τον πολιτισμό και τις τοπικές γεύσεις. Πρόκειται για έναν καταξιωμένο θεσμό που συνδυάζει τον τουρισμό εμπειρίας με την ανάδειξη της πλούσιας οινοποιητικής κουλτούρας της περιοχής.

Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα οινοποιεία της Δράμας, να γνωρίσουν τη διαδικασία παραγωγής κρασιού και να δοκιμάσουν φημισμένες δραμινές ετικέτες, ενώ παράλληλα απολαμβάνουν τη φιλοξενία και το φυσικό τοπίο της περιοχής.

Σε διάφορα σημεία της πόλης πραγματοποιούνται εκδηλώσεις με επίκεντρο το κρασί, τη γαστρονομία και την παράδοση, εμπλουτίζοντας την εμπειρία των επισκεπτών με πολιτιστικά δρώμενα, γευσιγνωσίες και ξεναγήσεις.

Οι Οινοποιοί Μιλούν για το Πάθος και την Παράδοση τους

Σειρά από παρουσιάσεις και βίντεο ρίχνουν φως στη φιλοσοφία και την ιστορία των οινοποιείων της περιοχής, μέσα από τις αφηγήσεις των ίδιων των οινολόγων και παραγωγών:

• Ο Άκης Παπαδόπουλος από το Κτήμα Τέχνη Οίνου εξηγεί την ιστορία και τις ποιοτικές προδιαγραφές του κτήματος.

• Ο Θανάσης Εξάρχου παρουσιάζει το Κτήμα Παυλίδη και τη μακρόχρονη πορεία του.

• Ο Γεράσιμος Λαζαρίδης, CEO του Costa Lazaridi, μιλά για την ιστορικότητα και τη σύγχρονη δυναμική του οινοποιείου.

• Ο Νίκος Καρατζάς, επικεφαλής της Oenops Wines, εστιάζει στην καινοτομία και τη δημιουργική προσέγγιση της εταιρείας.

• Ο Χαράλαμπος Τσάλκος, υπεύθυνος παραγωγής στο οινοποιείο Οινογένεσις, μοιράζεται την τεχνογνωσία και το μεράκι που κρύβεται πίσω από κάθε φιάλη.

• Ο Νικολό Λαζαρίδης, εκπρόσωπος του Nico Lazaridi, αναδεικνύει τη δυναμική της επιχείρησης στον χώρο του ποιοτικού κρασιού.

• Η Ευτυχία Μιχαηλίδου, ιδιοκτήτρια της Μικροοινοποιίας «Μιχαηλίδου Ευτυχία»

• Ο Σταύρος Μανωλεσάκης, από το Κτήμα Μανωλεσάκη, μιλά για τη συνέχεια της οικογενειακής παράδοσης στην αμπελουργία.

• Ο Ιορδάνης Μιχαηλίδης, από το Κτήμα Μιχαηλίδη, μεταφέρει τη φιλοσοφία της βιωματικής οινοποιίας.

• Η Κατερίνα Καραμπατέα, Δρ. Οινολογίας από το Κτήμα Ερυθρού Ρόδου, αναλύει την επιστημονική προσέγγιση και τις καινοτομίες του κτήματος.

Ένα Πολιτιστικό και Γευστικό Οδοιπορικό

Η Δραμοινγνωσία αποτελεί όχι μόνο μια γιορτή του κρασιού αλλά και μια πολιτιστική εμπειρία, που προσελκύει επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, προβάλλοντας τη Δράμα ως κορυφαίο προορισμό οινοτουρισμού.

Με τη συμμετοχή δεκάδων οινοποιείων, επαγγελματιών, τοπικών φορέων και του κοινού, η διοργάνωση επιβεβαιώνει τον ρόλο της Δράμας ως ένα ζωντανό κέντρο παραγωγής, γεύσης και πολιτισμού.