Connect with us

ΓΥΝΑΙΚΑ

Τα μυστικά των ανθρώπων που έχουν πάντα ένα καθαρό και τακτοποιημένο σπίτι

Ηκλίση στην καθαριότητα και τις δουλειές του σπιτιού δεν είναι κάτι με το οποίο γεννιούνται οι άνθρωποι. Αντιθέτως, από τους περισσότερους θεωρείται καταναγκαστικό έργο, γι’ αυτό και τα αποτελέσματα δεν είναι πάντα τα επιθυμητά όταν καταπιάνεστε με τις δουλειές του σπιτιού.

Το μόνο που χρειάζεται πραγματικά είναι λίγη ευρηματικότητα και δημιουργικότητα και σύντομα θα αποκτήσετε το σπίτι που πάντα θέλατε. Ή να «κλέψετε» κάποια από τα μυστικά των ανθρώπων που έχουν πάντα ένα καθαρό και τακτοποιημένο σπίτι.

Ξέρουν πώς να κάνουν χώρο

Ακόμα κι αν δεν θεωρείτε τον εαυτό σας συλλέκτη «αντικειμένων», πολλά αντικείμενα, ρούχα, αξεσουάρ κ.α. φαίνεται να συσσωρεύονται στις ντουλάπες και τα ράφια σας. «Ξεκινήστε να ακολουθείτε τον κανόνα ένα μέσα, ένα έξω», λέει η Nancy Haworth της On Task Organizing σύμφωνα με το Readers’s Digest. «Όταν αγοράζετε κάτι καινούργιο, πετάτε, πουλάτε ή δωρίζετε ένα παλαιότερο αντικείμενο για να δημιουργήσετε χώρο για το νέο απόκτημά σας».

Διατηρούν άδειες τις διάφορες επιφάνειες

Τα συρτάρια όπου έχετε αποθηκεύσει διάφορα και ετερόκλητα μεταξύ τους αντικείμενα έχουν τη συνήθεια να «ξεχειλίζουν». Οι πάγκοι και τα τραπέζια ουσιαστικά «παρακαλούν» να γεμίσουν με την αλληλογραφία σας και άλλα αντικείμενα. Θέματα που οι άνθρωποι με καθαρά σπίτια αντιμετωπίζουν αμέσως. «Όταν διατηρείτε τις μεγάλες, επίπεδες επιφάνειες καθαρές, όχι μόνο είναι πιο ελκυστικές οπτικά, αλλά και πιο εύκολο να σκουπιστούν», λέει η Carrie Higgins, συγγραφέας του Organization Hacks και ιδρυτής του site Making Lemonade.

Έχουν συγκεκριμένο πρόγραμμα

Τα καθαρά σπίτια δεν καθαρίζονται μόνα τους ως εκ θαύματος. Οι τακτοποιημένοι άνθρωποι έχουν ένα «πρωτόκολλο» για να διατηρούν τα πράγματα στο σπίτι τους συντηρημένα και τακτοποιημένα. «Οι άνθρωποι με τακτοποιημένα σπίτια τείνουν να έχουν πρόγραμμα καθαρισμού και ρουτίνες, έτσι ώστε η σκόνη και τα ρούχα να μην έχουν χρόνο να συσσωρευτούν», λέει η Higgins. «Για παράδειγμα, ορίζουν μια καθορισμένη ημέρα για να σκουπίζουν ή να συμμαζεύουν το υπνοδωμάτιό τους, ώστε αυτές οι βασικές δουλειές να μην παραλείπονται ποτέ». Μερικές φορές μπορεί να χρειαστεί να κάνετε κάτι μικρό κάθε μέρα, αλλά τα αποτελέσματα σίγουρα θα είναι ανακουφιστικά.

Ξέρουν πώς να αναθέτουν εργασίες

Αν δεν ζείτε μόνοι σας, το χάος και η ακαταστασία είναι μια ομαδική προσπάθεια. Ως εκ τούτου, ο καθαρισμός θα πρέπει επίσης να είναι μια ομαδική προσπάθεια. Ο καθένας πρέπει να έχει εβδομαδιαίες δουλειές (ξεσκόνισμα, άδειασμα σκουπιδιών, σκούπισμα, σφουγγάρισμα κ.λπ.) που όχι μόνο δημιουργούν υπεύθυνους ενήλικες από παιδιά, αλλά και διευκολύνουν το να διατηρείται το σπίτι καθαρό -κάτι για το οποίο πρέπει να νοιάζονται όλοι στο σπίτι.

Χρησιμοποιούν καθημερινά αντικείμενα για να διατηρούν τα πράγματα καθαρά

Μην αναβάλλετε τον καθαρισμό του σπιτιού σας γιατί δεν έχετε τα απαραίτητα εφόδια. «Μπορείτε να καθαρίσετε τα παράθυρα χωρίς να αφήσετε ραβδώσεις με τη βοήθεια ενός φίλτρου καφέ», αναφέρει το Reader’s Digest. Τα φίλτρα καφέ και τα παλιά βαμβακερά μπλουζάκια λειτουργούν επίσης καλά για να αφαιρέσουν το υπόλοιπο χνούδι που έχει μείνει από τα στεγνά πανιά. Άλλη μια επαγγελματική συμβουλή; Εάν σκουπίσατε κάθετα έξω, βεβαιωθείτε ότι έχετε σκουπίσει οριζόντια στο εσωτερικό. Στη συνέχεια, θα ξέρετε αν το χαμένο σημείο είναι μέσα ή έξω.

Κάνουν τον καθαρισμό να μοιάζει λιγότερο με αγγαρεία

Εάν δεν είστε και πολύ των δουλειών του σπιτιού, είναι δύσκολο να φανταστείτε ότι θα μπορούσατε να τις κάνετε με έναν διασκεδαστικό τρόπο. Υπάρχουν όμως τρόποι για να ολοκληρώσετε μια εργασία ενώ αποσπάτε την προσοχή σας με κάτι που σας αρέσει. «Κάντε τον καθαρισμό ευχάριστο ακούγοντας τον αγαπημένο σας ραδιοφωνικό σταθμό, εκπομπή ή μουσική», λέει η Tisha Morris, συγγραφέας του Clutter Intervention: How Your Stuffing Keeping You Stucking. «Πάρτε ασύρματα ακουστικά Bluetooth για να έχετε την ελευθερία να μετακινηθείτε σε όλο το σπίτι, ενώ μπορείτε ακόμη και να παρακολουθείτε το αγαπημένο σας πρόγραμμα γυμναστικής κάνοντας όσα περισσότερα βήματα μπορείτε, για να θεωρηθεί ως προπόνηση».

Click to comment

Απάντηση

ΓΥΝΑΙΚΑ

Λεμονογλυκό ψυγείου με μόλις 4 υλικά -Δροσερό, έτοιμο σε 5 λεπτά

Τα δροσερά γλυκά ψυγείου είναι πάντα ό,τι πρέπει για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Ένα από τα γλυκά που φέρνουν στο μυαλό μας τις παιδικές μας αναμνήσεις είναι σίγουρα το λεμονογλυκό ψυγείου. Ένα γλυκό που οι περισσότερες μαμάδες και γιαγιάδες φτιάχνουν τους καλοκαιρινούς μήνες μιας και είναι εύκολο, γρήγορο, γευστικό και απίστευτα δροσιστικό.

Αν θέλεις και εσύ να το φτιάξεις, θα χρειαστείς μόνο 4 υλικά και 5 λεπτά για την εκτέλεση της συνταγής, όσο για το γευστικό αποτέλεσμα, θα σε ενθουσιάσει.

Η συνταγή είναι από τον Γιάννο Βαλιάνο

Λεμονογλυκό ψυγείου με μόνο 4 υλικά

Υλικά

  • 2 συσκευασίες σφολιατίνια
  • 1-2 λεμόνια ή λάιμ
  • 400 γρ κρύα φυτική κρέμα γάλακτος (πράσινη )
  • 300 γρ γιαούρτι στραγγιστό

*Η φυτική κρέμα γάλακτος έχει ζάχαρη μέσα αλλά εάν δεν βρείτε με ζάχαρη Πρόσθετε εσείς 1-2 κ.σ άχνη

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι μαζί με το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε (μπορούμε να προσθέσουμε και 1-2 κ.σ χυμό από το λεμόνι). Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος μέχρι να κάνει απαλές κορυφές.

Προσθέτουμε το γιαούρτι στην χτυπημένη κρέμα και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα η μια κουτάλα μέχρι γίνει παχύ και βελούδινο. Σε ένα ταψί 25*25 περίπου κάνουμε μια στρώση από τα σφολιατίνια.

Πασπαλίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού εάν θέλουμε και έπειτα στρώνουμε τη μισή κρέμα. Επαναλαμβάνουμε για ακόμη μια φορά. Βάζουμε στο ψυγείο το γλυκό για 1-2 ώρες μέχρι να κρυώσει. Διακοσμούμε με λίγα σπασμένα σφολιατινια και ξύσμα λεμονιού.

*Προαιρετικά αν θέλετε να κάνετε την κρέμα λεμονιού θα χρειαστείτε:

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 200 γρ χυμό εσπεριδοειδων ( πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι)
  • 70 γρ βούτυρο
  • 1 κ.γλ κορν φλαουρ (κοφτό)

Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο. Τοποθετούμε πάνω σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς και αρκετά καλά με μια μαριζ μέχρι να έχουμε μια πηχτή κρέμα. Θα καταλάβετε ότι είναι έτοιμη και όταν αρχίσει να πήζει.

Σουρώνουμε την κρέμα με ένα σύρμα και ρίχνουμε το βούτυρο. Ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί και αφήνουμε να κρυώσει. Καλύπτουμε με μεμβράνη που εφάπτεται στην επιφάνεια για να μην κάνει πέτσα.

Continue Reading

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ψητό μπούτι κοτόπουλο με πλιγούρι και μανιτάρια αλά κρέμ

Υλικά

4 μπούτια κοτόπουλο

8 μανιτάρια λευκά

3 πιπεριές πολύχρωμες

1 κρεμμύδι

1 καρότο

Άνιθος: 5 κλωνάρια (μόνο τα φύλλα)

Δυόσμος: 5 κλωνάρια (μόνο τα φύλλα)

120mL κρέμα γάλακτος

Τριμμένη παρμεζάνα

Αλάτι – πιπέρι – κύμινο – μοσχοκάρυδο – κόκκινη πάπρικα

Ελαιόλαδο

450gr πλιγούρι

500mL νερό βραστό

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αφαιρούμε τα κόκκαλα από τα μπούτια κοτόπουλο και τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 6’ σε ένα πιάτο.

Βήμα 2

Σε ένα άλλο τηγάνι, κατά προτίμηση βαθύ, σοτάρουμε πρώτα το κρεμμύδι, έπειτα τις πιπεριές και το καρότο, ενώ τελευταία ρίχνουμε τα μανιτάρια.

Βήμα 3

Μόλις πάρουν χρώμα, αρχίζουμε να προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα αρωματικά και αφήνουμε για άλλα 2’. Αργότερα, προσθέτουμε και το κοτόπουλο περιχύνοντας με κρέμα γάλακτος .

Βήμα 4

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και περιμένουμε, μέχρι το φαγητό μας να πάρει την υφή που θέλουμε.

Βήμα 5

Βράζουμε το πλιγούρι για 3’ και αφήνουμε εκτός εστίας για άλλα 3’. Σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Continue Reading

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Χοιρινό με πράσα

                  Υλικά

  • Χοιρινό κρέας: 1 κιλό
  • 8 πράσα
  • Άνιθο: 10 κλωνάρια (μόνο τα φύλλα)
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 κόκκινες πιπεριές
  • 2 πράσινες πιπεριές
  • 2 καρότα
  • Αλάτι – πιπέρι – κύμινο – μοσχοκάρυδο
  • 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 3 αβγά
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • Χυμό από ½ λάιμ
  • Ελαιόλαδο – νερό – ζωμός από το φαγητό

 

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα βαθύ τηγάνι με ελαιόλαδο ροδίζουμε καλά το κρέας από όλες τις πλευρές και κόβουμε τα λαχανικά.

Βήμα 2

Προσθέτουμε το κρεμμύδι για ένα λεπτό, μετά αφήνουμε το κρέας σε μια πιατέλα να ξεκουραστεί.

Βήμα 3

Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε και τα υπόλοιπα λαχανικά μας καλά, ώσπου να μαραθούν. Ξαναβάζουμε στο τηγάνι το κρέας και προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το νερό και λίγο από τον ζωμό του φαγητού χαμηλώνοντας τη φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 20-25’.

Βήμα 4

Τέλος, συμπληρώνουμε και το αβγολέμονο εκτός φωτιάς και ανακατεύουμε ελαφρώς, ώσπου να δέσει το φαγητό μας.

Βήμα 5

Σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα.       

 

Continue Reading

Κατοικία

newsletter



Καιρος

Πρωτοσέλιδα

Χρήσιμα

Δρομολόγια Πλοίων από και προς Καβάλα

Γιατροί ΕΟΠΥΥ ΚΑΒΑΛΑΣ

el Greek
X
Αρέσει σε %d bloggers: