ΚΑΒΑΛΑ
Δ/νση Κτηνιατρικής Περιφέρειας ΑΜΘ | Ενημέρωση καταναλωτικού κοινού
Η Δ/νση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ ενημερώνει όλους τους καταναλωτές σχετικά με τον τρόπο παραγωγής των καταναλωτικών προιόντων όπως το κρέας και τα αυγά να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί
Συγκεκριμένα, όσον αφορά το κρέας και τα προϊόντα του αναφέρει οτι :
- Τα ζώα που προορίζονται για την παραγωγή κρέατος σφάζονται σε εγκεκριμένα σφαγεία και εξετάζονται υποχρεωτικά με κτηνιατρικούς ελέγχους με σήμανση καταλληλότητας (ωοειδή σφραγίδα) στα δύο ημιμόριά τους (ή στα τέσσερα τεταρτημόρια) με τα παρακάτω διακριτικά α) τον κωδικό του σφαγείου, β) τη χώρα σφαγής και γ) το Ακρωνύμιο της Ευρωπαϊκής Κοινότητας (Ε.Κ).
- Σύμφωνα με την Εθνική και την Ευρωπαϊκή νομοθεσία απαγορεύεται η σφαγή ζώων στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις με σκοπό την εμπορία ή και η διάθεση σφάγιων από πλανοδίους πωλητές.
- Τα αμνοερίφια ελληνικής εκτροφής και εκτροφής σε χώρες της Ε. Κ που εσφάγησαν στην Ελλάδα πρέπει να έχουν σφραγίδα καταλληλότητας χρώματος τυρκουάζ (Ε133 Λαμπρό Κυανό CFC).
- Ενώ στις τα αμνοερίφια που έχουν εκτραφεί και σφαγεί σε Κοινοτικές χώρες πρέπει να έχουν σφραγίδα καταλληλότητας με χρώμα επιλογής της χώρας.
- Επίσης στις Τρίτες Χωρες (έκτος Ε.Κ.) ανεξάρτητα από τον τόπο σφαγής (Ελλάδα ή Τρίτη Χώρα) φέρουν σφραγίδα χρώματος καστανό (Ε155 καστανό ΗΤ).
- Στο κρεοπωλείο, πέρα από τις σφραγίδες, το σφάγιο συνοδεύεται από επισημάνσεις (ετικέτες) στις οποίες αναγράφονται, η χώρα και ο κωδικός εκτροφής της εγκατάστασης του ζώου, χώρα γέννησης, η χώρα πάχυνσης, η ημερομηνία σφαγής, το είδος του ζώου (αμνός/ερίφιο, πρόβατο, χοίρος) επιπλέον για τα βοοειδή αναγράφεται η ηλικία και ο αριθμός ενωτίου του ζώου.
- Στην περίπτωση του κρέατος και τα παραπροϊόντων (έντερα, συκωταριές, κ.λπ.) πρέπει να πωλούνται μέσα από ψυχόμενες
συσκευασίες έτσι ώστε να προστατεύονται από κινδύνους επιμόλυνσης όπως η σκόνη και τα έντομα. Επιπλέον, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 7 ο C για το κρέας και τους 3 ο C για τα νωπά παραπροϊόντα. - Όσον αφορά τα κατεψυγμένα εντόσθια θα πρέπει να διατηρούνται αποκλειστικά σε καταψύκτη (Θ – 18 ο C) και να πωλούνται με τη συσκευασία τους. Η συσκευασία πρέπει να έχει τις απαραίτητες επισημάνσεις σύμφωνα με την ημερομηνία παραγωγής και λήξης, την επωνυμία παρασκευαστή και την σήμανση καταλληλότητας (τον κωδικό της εγκατάστασης παραγωγής). Επίσης, τα κατεψυγμένα προϊόντα απαγορεύεται να αποψύχονται σε θέσεις λιανικής πώλησης και να διατίθενται ως νωπά.
Απο την άλλη, όσον αφορά τα αυγά θα πρέπει να προέρχονται απο εγκεκριμένες εγκαταστάσεις και αυτό θα πρέπει να αναγράφεταο τόσο στην συσκευασία τους όσο και στο κέλυφος με την αποτύπωση σφραγίδας με κωδικό αριθμό του παραγωγού (π.χ. 1 EL 72095). Ο αριθμός αυτός μπορεί να αποτελείται απο τρία είδη και συγκεκριμένα μονοψήφιο αριθμό, που υποδηλώνει τη μέθοδο εκτροφής (0 Βιολογική Παραγωγή, 1 Ελευθέρας Βοσκής, 2 Δάπεδο με Στρωμνή, 3 Εμπλουτισμένοι Κλωβοί) τον κωδικό χώρας παραγωγής (π.χ. EL = Ελλάδα, BG = Βουλγαρία)και τoν κωδικό αριθμό ταυτοποίησης της εκτροφής (π.χ. 72095).
Βέβαια στις λαϊκές αγορές όταν πωλούνται αυγά χύμα, πρέπει απαραίτητα στο σημείο πώλησης να αναγράφεται η επωνυμία και η διεύθυνση του παραγωγού.
Η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας των αυγών είναι 28 ημέρες από την ημέρα της γέννησης τους εφόσον διατηρούνται σε δροσερό μέρος.
Καλό είναι να αποφεύγεται το πλύσιμο των αυγών πριν την αποθήκευσή τους (σε θερμοκρασία δωματίου ή ψυγείο), διότι το νερό καταστρέφει τη βιολογική μεμβράνη μεταξύ των πόρων του
κελύφους, καθιστώντας τα αυγά ευάλωτα σε βακτηριακές επιμολύνσεις.
Τα αυγά δεν πρέπει να έχουν ακάθαρτο, ραγισμένο και μη φυσιολογικό κέλυφος.
Τέλος, Η Δ/νση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ επισημαίνει σε όλους τους καταναλωτές, να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να προμηθεύονται τρόφιμα από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις, τα οποία φέρουν σήμανση καταλληλότητας.
ΚΑΒΑΛΑ
Καβάλα: Διακοπή κυκλοφορίας στην οδό Καραϊσκάκη την Πέμπτη
Εργασίες της ΔΕΥΑ Καβάλας για την κατασκευή κεντρικού φρεατίου αποχέτευσης – Η κυκλοφορία θα διακοπεί από τις 08:00 έως την ολοκλήρωση των εργασιών.
Σε διακοπή της κυκλοφορίας στην οδό Καραϊσκάκη θα προχωρήσει την Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου 2026 η ΔΕΥΑ Καβάλας, λόγω απαραίτητων εργασιών στο δίκτυο αποχέτευσης.
Συγκεκριμένα, από τις 08:00 και έως το πέρας των εργασιών, συνεργεία της ΔΕΥΑΚ θα πραγματοποιήσουν εργασίες για την κατασκευή κεντρικού φρεατίου αποχέτευσης στη συμβολή των οδών Καραϊσκάκη και Σαχτούρη.
Για τον λόγο αυτό θα διακοπεί η κυκλοφορία στην οδό Καραϊσκάκη, από τη συμβολή της με την πάροδο Σαχτούρη έως τη συμβολή της με την οδό Σαχτούρη.
Οι οδηγοί που κινούνται στην περιοχή θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να υπολογίζουν τις προσωρινές κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στις μετακινήσεις τους.
ΚΑΒΑΛΑ
Καβάλα: Στον Mario Nava το έργο του ΚΟΙΣΠΕ και της κοινωνικής οικονομίας
Συνάντηση με τον Γενικό Διευθυντή της DG EMPL Mario Nava – 35 εργαζόμενοι σήμερα και περισσότερες από 450 ευκαιρίες απασχόλησης την τελευταία δεκαετία
Το έργο του Κοινωνικού Συνεταιρισμού Περιορισμένης Ευθύνης Τομέα Ψυχικής Υγείας Νομού Καβάλας (ΚΟΙΣΠΕ Καβάλας) και γενικότερα η συμβολή της κοινωνικής οικονομίας στην απασχόληση και την κοινωνική ένταξη παρουσιάστηκαν σε υψηλόβαθμα στελέχη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, κατά τη διάρκεια συνάντησης εργασίας στην Καβάλα.
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 3 Σεπτεμβρίου 2026, στην αίθουσα «Νικόλαος Μάρτης» της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, στο πλαίσιο της επίσκεψης της Γενικής Διεύθυνσης Απασχόλησης, Κοινωνικών Υποθέσεων και Ένταξης (DG EMPL) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.
Στη συνάντηση συμμετείχε ο Γενικός Διευθυντής της DG EMPL Mario Nava, συνοδευόμενος από την Cristiana Costinescu, προϊσταμένη της αρμόδιας για την Κύπρο και την Ελλάδα Μονάδας EMPL.F.5.
35 εργαζόμενοι και πάνω από 450 ευκαιρίες απασχόλησης
Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στην πορεία του ΚΟΙΣΠΕ Καβάλας από την ίδρυσή του, το 2011, μέχρι σήμερα, καθώς και σε δύο σημαντικά έργα που χρηματοδοτούνται στο πλαίσιο του Προγράμματος «Ανατολική Μακεδονία – Θράκη».
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, ο ΚΟΙΣΠΕ Καβάλας απασχολεί σήμερα 35 εργαζομένους, ενώ την τελευταία δεκαετία έχει δημιουργήσει σωρευτικά περισσότερες από 450 ευκαιρίες απασχόλησης, μέσα από υπηρεσίες που παρέχονται σε νοσοκομεία, δήμους και άλλους δημόσιους φορείς της Περιφέρειας.
Κατά την παρουσίαση υπογραμμίστηκε ιδιαίτερα ο συνδυασμός της κοινωνικής αποστολής του Συνεταιρισμού με την παροχή επαγγελματικών υπηρεσιών που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της αγοράς.
Τσουκαλίδης: «Η κοινωνική ένταξη γίνεται ουσιαστική όταν η εργασία περιλαμβάνει όλους»
Την παρουσίαση του έργου και των δράσεων πραγματοποίησε ο Σύμβουλος Ανάπτυξης και Καινοτομίας του ΚΟΙΣΠΕ Καβάλας, Ιωάννης Τσουκαλίδης.
Όπως επισήμανε:
«Η κοινωνική ένταξη γίνεται ουσιαστική όταν η εργασία περιλαμβάνει όλους. Ο ΚΟΙΣΠΕ Καβάλας αποδεικνύει στην πράξη ότι μια τοπική συνεργασία μπορεί να παρέχει πραγματικές υπηρεσίες, να δημιουργεί πραγματικές θέσεις εργασίας και, ταυτόχρονα, να υποστηρίζει την αποκατάσταση, την αυτονομία και την αλλαγή του τρόπου με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε την αναπηρία και την ψυχοκοινωνική ευαλωτότητα στον χώρο εργασίας».
Παρουσιάστηκαν και άλλες δράσεις κοινωνικής οικονομίας
Στη συνάντηση παρουσιάστηκε επίσης, υπό τον συντονισμό του ΚΟΙΣΠΕ Καβάλας, το έργο επιλεγμένων φορέων κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας.
Ο Δημήτριος Σφούνης παρουσίασε το έργο της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης Συλλογικής και Κοινωνικής Ωφέλειας BLUECHAIN, ενώ η Γεσθημανή Τσουρουκίδου παρουσίασε τη δραστηριότητα της επιστημονικής ομάδας «Οψόμεθα εις Φιλίππους».
Στη συνάντηση συμμετείχαν ακόμη ο Χωρικός Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας Θεόδωρος Μαρκόπουλος και ο Αναπληρωτής Περιφερειάρχης ΑΜΘ Χαράλαμπος Δαλκίτζης.
Τον ΚΟΙΣΠΕ εκπροσώπησαν η πρόεδρος Αγγελική Δημητρακάκη, ο αντιπρόεδρος Σμάραγδος Κρεμύδας, η ταμίας Θεοδώρα Καγιάννη, το μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου Δέσποινα Μαμαλιά, καθώς και στελέχη του Συνεταιρισμού.
Η συνάντηση οργανώθηκε από την Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης του Προγράμματος, υπό τον προϊστάμενό της, Παναγιώτη Κουδουμάκη.
Στο επίκεντρο των παρουσιάσεων βρέθηκε συνολικά η συμβολή της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας στην ενδυνάμωση των τοπικών κοινωνιών, την κοινωνική ένταξη και τη δημιουργία νέων ευκαιριών απασχόλησης στην Περιφέρεια ΑΜΘ, καθώς και η σημασία της συνέχισης της συνεργασίας μεταξύ κοινωνικών επιχειρήσεων, Περιφέρειας και ευρωπαϊκών θεσμών.
ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
Καβάλα: Σύλληψη Έλληνα για ναρκωτικά και κλοπές – 401,7 γρ. κάνναβης
Οι αστυνομικοί κατέσχεσαν 401,7 γραμμάρια ακατέργαστης κάνναβης, ζυγαριά ακριβείας και χρήματα. Εντοπίστηκαν επίσης κινητά τηλέφωνα και φορητός υπολογιστής που είχαν αφαιρεθεί από κατοικία.
Ένας Έλληνας συνελήφθη το μεσημέρι της Τρίτης 8 Σεπτεμβρίου στην Καβάλα από αστυνομικούς της Ομάδας Δίωξης Ναρκωτικών του Τμήματος Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Καβάλας, κατηγορούμενος για παραβάσεις της νομοθεσίας περί εξαρτησιογόνων ουσιών και για κλοπή.
Σύμφωνα με την Αστυνομία, προηγήθηκε αξιοποίηση πληροφοριών σχετικά με διακίνηση ναρκωτικών ουσιών. Οι αστυνομικοί εντόπισαν τον άνδρα και τον συνέλαβαν, καθώς, όπως διακριβώθηκε, είχε προμηθεύσει μία Ελληνίδα με μικροποσότητα ακατέργαστης κάνναβης.
Η γυναίκα συνελήφθη επίσης για κατοχή ναρκωτικών, ενώ η ποσότητα κάνναβης κατασχέθηκε.
Κάνναβη και ζυγαριά ακριβείας σε σπίτι
Στην κατοχή του άνδρα βρέθηκαν, μεταξύ άλλων, χρήματα και ένα κινητό τηλέφωνο, το οποίο, σύμφωνα με την Αστυνομία, είχε αφαιρέσει την ίδια ημέρα από γυναίκα στην Καβάλα.
Ακολούθησε έρευνα σε οικία που, κατά την αστυνομική ανακοίνωση, χρησιμοποιούσε για την απόκρυψη των ναρκωτικών.
Εκεί βρέθηκαν και κατασχέθηκαν:
- δύο συσκευασίες με 401,7 γραμμάρια ακατέργαστης κάνναβης
- ένα τσιγάρο κάνναβης
- μία ηλεκτρονική ζυγαριά ακριβείας
- τρεις συσκευές κινητών τηλεφώνων
- δύο κινητά τηλέφωνα
- ένας φορητός ηλεκτρονικός υπολογιστής
Για τα δύο κινητά τηλέφωνα και τον φορητό υπολογιστή προέκυψε, σύμφωνα με την ΕΛ.ΑΣ., ότι είχαν αφαιρεθεί στις 4 Σεπτεμβρίου 2026 από κατοικία άνδρα στην πόλη της Καβάλας.
Την προανάκριση για την υπόθεση διενεργεί το Τμήμα Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Καβάλας.
![Γιατροί ΕΟΠΥΥ ΚΑΒΑΛΑΣ](https://www.enanews.gr/uploads/2018/11/giatroi-eopyy.png")
